ינהאַלט
מיט עסן, אַ מענטש באקומט וויטאַמינס, מינעראַלס און ענערגיע וואָס ער דאַרף פֿאַר די גוף צו אַרבעטן. אַלע די ינדאַקייטערז זענען פֿאַראייניקטע דורך דער באַגריף פון "עסנוואַרג ווערט פון די פּראָדוקט", וואָס איז אנגעוויזן אויף די פּאַקקאַגינג פון די פּראָדוקט.
קאַווענע איז יוזשאַוואַלי סאָלד אָן אַ פירמע, אַזוי איר קענען נישט געפֿינען זייַן זאַץ און ענערגיע ווערט נאָר דורך לייענען די פירמע. מיר וועלן געפֿינען אויס ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין דעם פּראָדוקט, וואָס וויטאַמינס און נוטריאַנץ עס כּולל.
ווי פילע קאַלאָריעס אין 100 גראַמז פון קאַווענע
קאַווענע איז געהאלטן אַ נידעריק-קאַלאָריע עסנוואַרג, ווייַל עס איז 91% וואַסער. טראָץ דעם הויך גלייסעמיק אינדעקס (75-80 וניץ), עס איז אַקטיוולי אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע בעשאַס דיייץ.
| דורכשניטלעך קאַלאָריע צופרידן | 30 kcal |
| וואַסער | קסנומקס ג |
דער כעמישער זאַץ פון קאַווענע
דער כעמישער זאַץ פון קאַווענע איז גאַנץ דייווערס. עס כולל וואַסער, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע סאַבסטאַנסיז. דער פּראָדוקט האט אַ הויך אינהאַלט פון ליקאָפּענע: אין 100 גראַמז - וועגן 90,6% פון די טעגלעך פאָדערונג. ליקאָפּענע איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט מיט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס (1) (2). אן אנדער נוציק מאַטעריע אין קאַווענע איז סיטרוללינע, וואָס ימפּרוווז בלוט לויפן און דורכויס אַפעקץ די אַרבעט פון די האַרץ מוסקל (3).
נוטרישאַנאַל ווערט פון קאַווענע
קאַווענע כּולל אַ גרויס סומע פון וויטאַמינס און מינעראַלס. פון די פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס, עס כּולל וויטאַמינס A, E, K און ביתא-קעראַטין, און פון די וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס B1-B6, B9 און C. פון די מינעראַלס, קאַווענע כּולל קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, סאָדיום, אייַזן , פאָספאָרוס, אאז"ו ו. דייאַטערי פיברע אין זייַן זאַץ, זיי נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם, רייניקן די קידניז און לעבער, און נידעריקער די מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט (4).
וויטאַמינס אין 100 ג קאַווענע
| וויטאַמין | קוואַנטיטי | פּראָצענט פון טעגלעך ווערט |
| A | 28,0 μ ג | קסנומקס% |
| B1 | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| B2 | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| B3 | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| B4 | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| B5 | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| B6 | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| B9 | 3,0 μ ג | קסנומקס% |
| C | 8,1 μ ג | קסנומקס% |
| E | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| К | 0,1 μ ג | קסנומקס% |
| ביתא-קעראַטין | 303,0 μ ג | קסנומקס% |
מינעראַלס אין 100 ג פון קאַווענע
| מינעראַל | קוואַנטיטי | פּראָצענט פון טעגלעך ווערט |
| ייַזנוואַרג | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| פּאַטאַסיאַם | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| קאַלסיום | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| מאַגנעסיום | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| מאַנגאַנעסע | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| קופּער | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| סאָדיום | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| סעלעניום | 0,4 μ ג | קסנומקס% |
| פאָספאָרוס | קסנומקס מג | קסנומקס% |
| פלאָרין | 1,5 μ ג | קסנומקס% |
| צינק | קסנומקס מג | קסנומקס% |
BJU טיש
דער יסוד פון געהעריק דערנערונג איז אַ גענוג סומע פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ אין די דיעטע. ווען די ינדאַקייטערז זענען באַלאַנסט, אַ מענטש נעמט די סומע פון ענערגיע ער דאַרף, קאָנטראָלס זיין אַפּעטיט און פילז גוט. 100 גראַמז פון קאַווענע כּולל כּמעט 0,8% פון די טעגלעך פאָדערונג פון פּראָטעין, 0,2% פעט און 2,4% קאַרבאָוכיידרייץ. דער פּראָדוקט איז רייַך אין מאָנאָ- און דיסאַקשאַרידעס (11,6%), צווישן וואָס גלוקאָוס און פראַקטאָוס פּרידאַמאַנייץ. עס כּולל קיין קראָכמאַל, בלויז שפּור אַמאַונץ פון מאַלטאָוס און סוקראָוס.
| עלעמענט | קוואַנטיטי | פּראָצענט פון טעגלעך ווערט |
| פּראָטעינס | קסנומקס ג | קסנומקס% |
| פאַץ | קסנומקס ג | קסנומקס% |
| קאַרבאָוכיידרייץ | קסנומקס ג | קסנומקס% |
פּראָטעינס אין 100 ג פון קאַווענע
| פּראָטעינס | קוואַנטיטי | פּראָצענט פון טעגלעך ווערט |
| יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז | קסנומקס ג | קסנומקס% |
| ריפּלייסאַבאַל אַמינאָ אַסאַדז | קסנומקס ג | קסנומקס% |
פאַץ אין 100 ג פון קאַווענע
| פאַץ | קוואַנטיטי | פּראָצענט פון טעגלעך ווערט |
| ונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז | קסנומקס ג | קסנומקס% |
| תוו-קסנומקס | קסנומקס ג | קסנומקס% |
| תוו-קסנומקס | קסנומקס ג | קסנומקס% |
| סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז | קסנומקס ג | קסנומקס% |
קאַרבאָוכיידרייץ אין 100 ג קאַווענע
| קאַרבאָוכיידרייץ | קוואַנטיטי | פּראָצענט פון טעגלעך ווערט |
| מאָנאָ - און דיסאַקשאַרידעס | קסנומקס ג | קסנומקס% |
| גלוקאָוס | קסנומקס ג | קסנומקס% |
| פרוקטאָסע | קסנומקס ג | קסנומקס% |
| sucrose | קסנומקס ג | - |
| Maltose | קסנומקס ג | - |
| פיברע | קסנומקס יאָרן | קסנומקס% |
מומחה מיינונג
פיטנעסס און ספּאָרט נוטרישאַניסט, גרינדער פון די קאַלאָריעמאַניאַ געזונט לייפסטייל און דערנערונג פּרויעקט Ksenia Kukushkina:
- פֿאַר די וואס זאָרגן וועגן זייער פיגור אָדער טריינג צו פאַרלירן וואָג, עסן וואָטערמעלאַנז איז מעגלעך און נייטיק. די קאַווענע צייַט איז נישט אַזוי לאַנג ווי צו באַגרענעצן זיך, און דעמאָלט בייַסן דיין עלבאָוז אַלע ווינטער און וואַרטן פֿאַר די ווייַטער זומער. אָבער, טאָן ניט פאַרגעסן אַז קאַווענע איז אַ מקור פון שנעל קאַרבאָוכיידרייץ וואָס זענען בעסטער קאַנסומד אין דער מאָרגן. זייט זיכער צו אַרייַננעמען זייַן ענערגיע ווערט אין דיין כעזשבן פון די טעגלעך פאָדערונג פון קילאָקאַלאָריעס.
Benefits פון קאַווענע:
1. 90% באשטייט פון וואַסער, וואָס מיטל עס פּראַמאָוץ כיידריישאַן;
2. טראָץ די גרויס סומע פון צוקער, קאַווענע כּולל בלויז 27-38 קייקאַל פּער 100 ג;
3. ז אַ געפיל פון זאַטקייַט, דאַנק צו פיברע;
4. כּולל פילע וויטאַמינס און נוציק שפּור עלעמענטן.
עס איז אפילו אַ קאַווענע דיעטע, אָבער איר זאָל נישט גיין פֿאַר אַזאַ פיץ. מיט מאָנאָ-דיייץ, דער גוף טוט נישט באַקומען די מאַקראָו און מיקראָנוטריענץ עס דאַרף. און נאָך ספּענדינג אַ פאסטן טאָג אויף אַ קאַווענע, איר קענען פאַרלירן 1-2 קג אין וואָג. אבער עס וועט נישט זיין פעט, אָבער נאָר וואַסער. דעריבער, עס איז בעסער צו עסן גאָר און רעכט, און לייגן קאַווענע פֿאַר פאַרבייַסן, אַנשטאָט פון קייקס און קייקס.
סערטאַפייד נוטרישאַניסט, מיטגליד פון דער ציבור פאַרבאַנד "נוטריציאָלאָגיסץ פון אונדזער לאַנד" ירינאַ קאָזלאַטשקאָוואַ:
- קאַווענע האט פילע געזונט בענעפיץ, איינער פון זיי איז וואָג אָנווער, ווייַל עס כּולל בלויז וועגן 30 קייקאַל פּער 100 גראַמז. אָבער די נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט פון דעם פּראָדוקט טוט נישט מיינען אַז איר קענען עסן עס אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז. די וואָג פון אַ דורכשניטלעך קאַווענע איז וועגן 5 קג, און אויב איר עסן עס אין אַ צייַט, איר באַקומען די טעגלעך קורס פון אַלע קאַלאָריעס. אין דערצו, עס זענען ליבהאבערס פון עסן קאַווענע מיט ברויט אָדער מאַפאַנז, וואָס אויך פירט צו וואָג געווינען. אויך, טאָן ניט עסן קאַווענע צוזאַמען מיט פּיקאַלז, ווי דאָס ז אַ וידעפדיק פון פליסיק אין דעם גוף און געשווילעכץ.
די רעקאַמענדיד קורס פון קאַווענע איז ניט מער ווי 200 גראַמז אין אַ צייַט. דער סומע טוט נישט פאַרשאַפן אַ דייורעטיק ווירקונג, אַזוי עס קענען זיין קאַנסומד אפילו 1,5-2 שעה איידער בעדטיים. אבער אויב איר אָווועריט קאַווענע בייַ נאַכט, גיין צו די קלאָזעט עטלעכע מאָל בייַ נאַכט איז געראַנטיד צו איר, ווי געזונט ווי געשווילעכץ אין דער מאָרגן.
ווען טשוזינג קיין דיעטע, קאָנטאַקט אַ מומכע צו אויסקלייַבן אַ יחיד דיעטע פֿאַר איר, גענומען אין חשבון די קעראַקטעריסטיקס פון דיין געזונט, קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, זייַט יפעקס פון ניצן אַ באַזונדער פּראָדוקט.
פאָלקס שאלות און ענטפֿערס
Answers frequently asked questions to readers of Healthy Food Near Me אנזשאלינא דאָלגושעוואַ, ענדאָקרינאָלאָגיסט, נוטרישאַניסט, נוטרישאַניסט.
קענען איך עסן קאַווענע בשעת אויף אַ דיעטע?
אבער אויב מיר זענען גערעדט וועגן אַ טעראַפּיוטיק דיעטע, קאַווענע זאָל זיין באהאנדלט אפילו מער קערפאַלי. די דיעטע פֿאַר פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק לימאַץ קאַווענע, אַרויף צו זייַן יקסקלוזשאַן, און דאָס איז גערעכטפארטיקט, ווייַל אַ זעלטן מענטש וועט עסן 50-100 גראַמז פון קאַווענע, און עס זענען אַ פּלאַץ פון שוגערז אין עס.
איז עס מעגלעך צו באַקומען בעסער פון קאַווענע?
קען איך עסן קאַווענע ביי נאַכט?
מקורים פון
- מי יונג קים, היייאָנג קים. אַנטיקאַנסער ווירקונג פון ליקאָפּענע אין גאַסטריק קאַרסינאַדזשענעסיס. 2015. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4492364/
- Yaxiong Tang, Basmina Parmakhtiar, Anne R Simoneau, Jun Xie, John Fruehauf,† Michael Lilly, Xiaolin Zi. ליקאָפּענע ימפּרוווז די ווירקונג פון דאָסעטאַקסעל אין קאַסטראַטיאָן-קעגנשטעליק פּראָסטאַט ראַק פֿאַרבונדן מיט ינסאַלאַן-ווי גראָוט פאַקטאָר I רעסעפּטאָר לעוועלס. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3033590/
- Timothy D. Allerton, David N. Proctor, Jacqueline M. Stephens, Tammy R. Dugas, Guillaume Spielmann, Brian A. Irving. ל-סיטרוללינע סופּפּלעמענטאַטיאָן: פּראַל אויף קאַרדיאָמעטאַבאָליק געזונט. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073798/
- יו. עס. דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע. לאַנדווירטשאַפטלעך פאָרשונג סערוויס. קאַווענע, רוי. URL: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167765/nutrients