איז ביין וויקאַנינג מיט עלטער באַשערט?
עטלעכע ביין אָנווער איבער די יאָרן איז אַ נאַטירלעך פּראָצעס. אָבער אויב איר אַנטוויקלען אָסטיאַפּעראָוסיס, איר ריזיקירן אַ בראָך - און מער ווי איין. עס איז נישט בלויז אַז דיין ביינער פאַרלירן קאַלסיום און אנדערע מינעראַלס; מיט אָסטיאַפּעראָוסיס, די ביין זיך דיטיריערייץ.
צומ גליק, עס איז אין אונדזער מאַכט צו השפּעה דעם אַספּעקט פון געזונט. אין דעם קאַמף קעגן אָסטיאַפּעראָוסיס, די רעכט דיעטע און געניטונג וועט העלפן.
ווי פיל קאַלסיום דאַרף מיין גוף?
ווייניקער ווי איר טראַכטן. כאָטש די רעקאַמענדיד פּענסיע איז 1000 מג פּער טאָג פֿאַר יונגע אַדאַלץ און 1200 מג פֿאַר וואָמען איבער 50 און מענטשן איבער 70, פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַנדערש. א לערנען פון 61 פרויען, ארויס אין די בריטיש מעדיקאַל דזשאָורנאַל, געפונען אַז 433 מילאַגראַמז פון קאַלסיום פּער טאָג איז גענוג, און ינטייק ווייַטער פון דעם איז פון קליין נוץ.
די מערסט וווילטויק קוואלן פון קאַלסיום זענען בינז און ליפי גרין וועדזשטאַבאַלז, ווייַל זיי אויך אַנטהאַלטן פילע אנדערע נוטריאַנץ. צווישן גרין וועדזשטאַבאַלז, געגרייַזלט, ליפי און בריסל ספּראַוץ און בראַקאַלי צושטעלן הויך אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום. אבער די קאַלסיום קאַנטיינד אין שפּינאַט איז שוואַך אַבזאָרבד.
די ראָלע פון מילכיק אין דעם קאַמף קעגן אָסטיאַפּעראָוסיס איז געווען קאָנטראָווערסיאַל זינט די נורסעס 'געזונט לערנען, וואָס נאכגעגאנגען 72 וואָמען איבער 337 יאר, געפונען אַז מילך טוט נישט אַקטשאַוואַלי פֿאַרבעסערן די געלעגנהייט צו פאַרהיטן פראַקשערז. פרויען וואָס האָבן געטרונקען דריי אָדער מער גלעזלעך מילך אַ טאָג האָבן, אין דורכשניטלעך, ווי פילע לענד און אָרעם פראַקטשערז ווי די וואס האָבן געטרונקען קליין אָדער קיין מילך.
פֿאַר בעסער אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום, וויטאַמין די איז דארף. כּדי דער גוף זאָל האָבן אַ גענוג סומע פון דעם וויטאַמין, עס איז גענוג צו וואַרעם דיין הענט און פּנים אין די זון יעדער טאָג פֿאַר 15 מינוט. אויב איר ויסמיידן די זון אָדער נוצן סאַנסקרין, איר זאָל נעמען ספּעציעל נוטרישאַנאַל ביילאגעס.
אַדולץ זאָל נעמען 15 מייקראָוגראַמז פון וויטאַמין די פּער טאָג, און מענטשן איבער 70 זאָל נעמען 20 מייקראָוגראַמז פּער טאָג. אָבער זינט וויטאַמין די איז אויך אַ ראַק-פּרעווענטינג מאַטעריע, פילע געזונט אויטאריטעטן רעקאָמענדירן קאַנסומינג גרויס אַמאַונץ פון וויטאַמין די - וועגן 50 מייקראָוגראַמז פּער טאָג.
וואָס פודז אין מיין דיעטע קענען וויקאַן מיין ביינער?
ווען די דיעטע כולל הינדל, פיש, רינדערנס אָדער קיין אנדערע מקור פון כייַע פּראָטעין, די קידניז פאַרלירן קאַלסיום פיל פאַסטער. כייַע פּראָטעין טענדז צו באַזייַטיקן קאַלסיום פון די בלאַדסטרים דורך די קידניז אין די פּישעכץ. אין אַן עקסטרעם פאַל, אַ דיעטע הויך אין פלייש קענען פאַרגרעסערן קאַלסיום אָנווער מיט מער ווי 50% פון קאַלסיום ינטייק. דאָס קען דערקלערן וואָס מילך איז נישט ווי עפעקטיוו אין פֿאַרשטאַרקונג ביינער: מילך כּולל קאַלסיום, אָבער עס אויך כּולל כייַע פּראָטעין, וואָס קענען ביישטייערן צו קאַלסיום אָנווער.
געזאָלצן פודז אויך פאַרגרעסערן קאַלסיום אָנווער. די מער סאָדיום אין די פודז איר עסן, די מער קאַלסיום דיין קידניז באַזייַטיקן פון דיין גוף.
פּרובירן צו עסן פריש אָדער פאַרפרוירן גרין בינז, בלומענקרויט און טאַמאַטאָוז מער אָפט - זיי אַנטהאַלטן כּמעט קיין סאָדיום. אָבער קאַנד וועדזשטאַבאַלז, סופּס און סאָסיז אַנטהאַלטן סאָדיום אין רובֿ קאַסעס, אַזוי פּרובירן צו קוקן פֿאַר אַזאַ פּראָדוקטן אָן צוגעלייגט זאַלץ. קאַרטאָפל טשיפּס, פּרעטאַלז, און ענלעך סנאַקס זענען פול פון זאַלץ, ווי רובֿ פּראַסעסט טשיזיז און מיץ, אַרייַנגערעכנט בייקאָן, סאַלאַמי, ווורשט און שינקע. מיט אַלע דעם אין גייַסט, פּרובירן צו פאַרנוצן ניט מער ווי 1500 מג פון סאָדיום פּער טאָג.