וועגאַן ראָבין קוויווערס: "פּלאַנט דיעטע געהיילט מיין גוף פון ראַק"

ראַדיאָ באַלעבאָס ראָבין קוויווערס איז געווען ראַק-פריי דורך אַנדערגאָו קימאָוטעראַפּי, ראַדיאַציע טעראַפּיע און כירורגיע צו באַזייַטיקן ענדאָומעטריאַל ראַק לעצטע יאָר. קוויווערס אומגעקערט צו ראַדיאָ די וואָך ווי Howard Stern ס קאָ-באַלעבאָס נאָך ריכאַבילאַטיישאַן.

"איך פילן אַמייזינג," זי דערציילט NBC News 3 אקטאבער. "איך לעסאָף באַקומען באַפרייַען פון ראַק דריי אָדער פיר חדשים צוריק. איך בין נאָך צו צוריקקריגן אין שטוב נאָך אַ לאַנג באַהאַנדלונג. אָבער איצט איך פילן זייער גוט."

קוויווערס, 61, געארבעט פון שטוב לעצטע יאָר ווייַל פון אַ ווייַנטרויב-סייזד אָנוווקס אין איר יוטעראַס. זי איז פיל בעסער איצט דאַנק צו איר ראַק באַהאַנדלונג און אַ וועגאַן דיעטע וואָס געהאָלפֿן איר אָפּדאַך 36 פונט אַ ביסל יאָרן צוריק.

ראָבין האָט איבערגעזעצט צו אַ וועגאַן דיעטע אין 2001 און קרעדיץ איר פאַבריק-באזירט דיעטע מיט העלפּינג איר אין איר אָפּזוך פון ראַק.

"איך דורכגעגאנגען קימאָו און ראַדיאַציע טעראַפּיע מיט כּמעט קיין זייַט יפעקס," זי זאגט. — כ׳האב געזען אנדערע מענטשן דורכגײן די זעלבע פראצעדורן, אבער מיין לאגע איז נישט געווען קאמפליצירט מיט אנדערע קראנקהייטן און רפואות. אין פאַקט, איך איז געווען שטאַרק (דאַנק צו אַ וועגאַן דיעטע).

קוויווערס, וואָס איז געווען יבערוואָג אַלע איר לעבן, האט אַ משפּחה געשיכטע פון ​​אַביסאַטי, צוקערקרענק און האַרץ קרענק. זי איז געווען זיכער אַז זי וואָלט פאַלן רויב צו קראַנק געזונט אין איר שפּעטער יאָרן, אָבער גיין וועגאַן געביטן איר לעבן גאָר.

"מייַן פאַבריק-באזירט דיעטע העלפּס דעם גוף היילן," זי שרייבט אין איר בוך ראָבין ס וועגאַן בילדונג. איך האב נישט געקענט גלייבן דעם חילוק וואס איך האב געזען. איך האב נאך קיינמאל נישט געהאט אזעלכע דראסטישע טוישונגען אין געזונט – נישט ווען איך בין געווען אויף מעדעצינען, נישט ווען איך האב געטראגן א האלדז ברייס, און פארשטייט זיך נישט ווען איך האב אלעס געגעסן. איצט איך טאָן ניט האָבן צו פּלאַן מיין לעבן אַרום די קרענק.

ראָבין האָט געזאָגט אז זי מוטיקן ניט אַלעמען צו גיין וועגאַן, נאָר וויל נאָר מוטיקן מענטשן צו עסן מער וועדזשטאַבאַלז, קיין ענין וואָס טיפּ פון עסנוואַרג זיי עסן.

"דאָס איז נישט אַ בוך וואָס פּראַמאָוץ וועגאַניזאַם, עס ינקעראַדזשאַז מענטשן צו וויסן, ליבע און פֿאַרשטיין אַז וועדזשטאַבאַלז זענען זייער, זייער געזונט," זי זאגט. "קאָכן וועדזשטאַבאַלז איז זייער שנעל. עס נעמט נישט לאַנג“.

קוויווערס זאָגט, אַז זי פֿאַרשטייט איצט, אַז גוט געזונט איז נישט אין פּילז, און שוואַכקייַט און קרענק ווי מיר עלטער זענען נישט אונדזער גורל. דער בעסטער וועג צו ענשור אָפּטימאַל געזונט, זי זאגט, איז צו האַלטן דיין דיעטע.  

"איך האָב געטוישט מיין דיעטע און בין פון איינעם וואָס קען נישט גיין איין בלאָק צו איינער וואָס איז געלאפן אַ מעראַטאַן אין 58 יאָר," זאגט קוויווערס, וועלכער איז געלאָפן דעם ניו יארק סיטי מעראַטאַן אין 2010. "איך טראַכטן נישט איך קען לויפן אַ מעראַטאַן מעראַטאַן ביי 20." .

"אויב איר ווילן דיין גוף צו אַרבעטן ווי עס זאָל, איר דאַרפֿן צו געבן עס די נוטריאַנץ עס דאַרף. די לייזונג איז נישט אין אַ טאַבלעט; עס איז אין וואָס איר עסן."

 

לאָזן אַ ענטפֿערן