קירבעס איז אַן אקטאבער גרינס. צום באַדויערן, פילע מענטשן גאָר אַנדערעסטאַמאַט די טעם און נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם פּראָדוקט, אין דער דערווייל, אַלץ קענען זיין געמאכט פון קירבעס! הייַנט מיר וועלן קוקן אין ווי, אין אונדזער מיינונג, עס איז בעסטער צו אַדאַפּט אַ ווונדערלעך גרינס.
קירבעס סמאָאָטהיע מיט האָבערגריץ מישן האָבערגריץ און 12 טבספּ. סוי מילך אין אַ קליין שיסל. שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 2 מינוט. קאַמביין האָבערגריץ, קירבעס פּיוריי, אייז קיובז, נעצבוים סירעפּ און בשמים אין אַ בלענדער. וויסק פֿאַר 2 מינוט. לייג די רעשט פון די סוי מילך ווי איר גיין. די קאָנסיסטענסי זאָל זיין קרימי. קירבעס קוגל קאַמביין וואַסער און פּאַפּשוי קראָכמאַל אין אַ פאַן, היץ ביז קראָכמאַל מעלץ. לייג מילך און יי עקוויוואַלענט. קאָכן איבער מיטל היץ ביז די געמיש טיקאַנז. לייג קירבעס פּיוריי. אַראָפּנעמען פון היץ, לייגן פּוטער און וואַניל עקסטראַקט. מישן געזונט, טיילן אין סערווינג באָולז און לאָזן קיל. אָרט אין פרידזשידער. דינען די קוגל קאַלט. קירבעס קאַפּקייקס פּרעהעאַט ויוון צו 180C. אין אַ גרויס שיסל, מישן סאָפאַנד פּוטער און צוקער. לייג די יי עקוויוואַלענט, קירבעס פּיוריי. סעפּעראַטלי, מישן מעל, בשמים, באַקינג פּודער, צימערינג, זאַלץ, סאָדע און ינגבער. לייג צו די קרימי מאַסע, אַדינג קורדאַלד מילך. וויסק זייער גוט. גיסן די געמיש אין די מאַפאַן מאָולדז, פילונג יעדער פורעם 34. באַקן פֿאַר 20-25 מינוט. פֿאַר די טאַפּינג, פאַרבינדן צעלאָזן קעז, פּוטער, ייסינג צוקער, וואַניל און צימערינג. וויסק. באַרשט די שפּיץ פון די קאַפּקייקס. פרירן. קירבעס און וועלשענער נוס טשיזקייק אין אַ קליין שיסל, מישן צוקער און קראַשט קראַקערז. לייג פּוטער, מישן געזונט. פאַרשפּרייטן איבער די באַזע פון די פּיראָג שיסל. אין אַ גרויס שיסל, מישן קרעם קעז און צוקער, לייגן קירבעס פּיוריי, וויפּט קרעם, צימערינג און קלאָוועס. לייג יי פאַרטרעטער. קלאַפּן מיט אַ מיקסער בייַ נידעריק גיכקייַט. לייגן אויף שפּיץ פון די באַזע. שטעלן די פורעם אויף אַ באַקינג בלאַט. באַקן בייַ 180C פֿאַר אַ שעה. פֿאַר די טאַפּינג, פאַרבינדן די פּוטער און ברוין צוקער אין אַ קליין שיסל. לייג וועלשענער נוס. דזשענטלי שפּריצן איבער די טשיזקייק. באַקן נאָך 15 מינוט.