17 דעצעמבער 2013, אַקאַדעמי פון נוטרישאַן און דיעטעטיקס
דייאַטערי ביילאגעס קענען העלפֿן עטלעכע מענטשן צו טרעפן זייער נוטרישאַנאַל באדערפענישן, אָבער עסן אַ באַלאַנסט דיעטע פון אַ פאַרשיידנקייַט פון וויטאַמין און מינעראַל-רייַך פודז איז דער בעסטער וועג צו באַקומען נוטריאַנץ פֿאַר רובֿ מענטשן וואָס ווילן צו זיין געזונט און רעדוצירן די ריזיקירן פון כראָניש קרענק. דאָס איז דער מסקנא פון דער אַקאַדעמי פון נוטרישאַן און דיעטעטיקס.
צוויי שטודיום לעצטנס ארויס אין מעדיציניש דזשערנאַלז ווייַזן אַז עס זענען קיין קלאָר בענעפיץ פֿאַר רובֿ געזונט מענטשן אין גענומען וויטאַמין ביילאגעס.
"די זאָגן-באזירט שטודיום שטיצן די שטעלע פון דער אַקאַדעמי פון נוטרישאַן און דיעטעטיקס אַז דער בעסטער נוטרישאַנאַל סטראַטעגיע צו העכערן אָפּטימאַל געזונט און רעדוצירן די ריזיקירן פון כראָניש קרענק איז צו מאַכן קלוג ברירות פון אַ ברייט קייט פון פודז," האט געזאגט דייאַטישאַן און אַקאַדעמי ספּאָוקסווומאַן כעדער. Menjera. "דורך טשוזינג נוטריאַנט-געדיכט פודז וואָס צושטעלן יקערדיק וויטאַמינס, מינעראַלס און קאַלאָריעס, איר קענען שטעלן זיך אויף דעם וועג צו אַ געזונט לעבן און וווילזייַן. קליין סטעפּס קענען העלפֿן איר שאַפֿן געזונט געוווינהייטן וואָס וועט נוץ דיין געזונט איצט און אין דער צוקונפֿט.
די אַקאַדעמי אויך אנערקענט אַז נוטרישאַנאַל ביילאגעס קען זיין דארף אין ספּעציעל צושטאנדן. "נאָך נוטריאַנץ פון ביילאגעס קען העלפֿן עטלעכע מענטשן צו טרעפן זייער נוטרישאַנאַל באדערפענישן ווי אַוטליינד אין וויסנשאַפֿט-באזירט נוטרישאַנאַל סטאַנדאַרדס, אַזאַ ווי ינטייק גיידליינז," האט געזאגט Mengera.
זי געפֿינט איר עצות פֿאַר דעוועלאָפּינג אַ נוטריאַנט-געדיכט מאָלצייַט פּלאַן:
• אָנהייב דעם טאָג מיט אַ געזונט פרישטיק וואָס כולל גאַנץ גריינז, נידעריק-פעט אָדער נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן רייך אין קאַלסיום און וויטאַמינס D און C. • פאַרבייַטן ראַפינירט גריינז מיט גאַנץ גריינז אַזאַ ווי גאַנץ קערל ברויט, ברוין קאַשע און ברוין רייַז . • פאַר-געוואשן ליפי גרינז און געהאַקט וועדזשטאַבאַלז פאַרקירצן קוקינג צייט פֿאַר מילז און סנאַקס. • עסן פריש, פאַרפרוירן אָדער קאַנד (ניט צוגעלייגט צוקער) פרוכט פֿאַר פאַרבייַסן. • אַרייַננעמען אין דיין דיעטע, לפּחות צוויי מאָל אַ וואָך, פודז רייַך אין תוו-3 ס, אַזאַ ווי יאַמ - גראָז אָדער קעלפּ. • דו זאלסט נישט פאַרגעסן די בינז, וואָס זענען רייַך אין פיברע און פאַליק זויער. די לעצטע פאַרגרעסערן אין סאַלעס פון העסאָפע איז נישט באגלייט מיט אַ פאַרגרעסערן אין קאַנסומער וויסן וועגן וואָס זיי נעמען און וואָס, די אַקאַדעמי קאַנקלוזט.
"דיעטיטיאַנס זאָל נוצן זייער וויסן און דערפאַרונג צו דערציען קאָנסומערס וועגן די זיכער און געהעריק ברירה און נוצן פון ביילאגעס," האט געזאגט Mengera. די אַקאַדעמי האט אנגענומען זאָגן-באזירט גיידליינז פֿאַר קאָנסומערס צו העלפן זיי שאַפֿן אַ געזונט עסן פּלאַן וואָס נעמט אין חשבון אַלע זייער לייפסטיילז, באדערפענישן און טייסץ.