איך פאָרזעצן צו זאַמלען אַ רשימה פון סופּערפאָאָדס וואָס צושטעלן גוואַלדיק בענעפיץ פֿאַר אונדזער געזונט, ימיונאַטי, וווילזייַן און שטימונג (זען פּאַרץ איין און צוויי). דערצו, עס איז גאַנץ גרינג צו אַרייַננעמען זיי אין דיין דיעטע:
פּערגאַ
עס איז אַ געמיש פון שטויב, נעקטער און ענזימעס געשאפן דורך ביז. איך טאָן ניט טאַקע ווי האָניק, און איך האָבן קיינמאָל געניצט ביי ביי-פּראָדוקטן. אָבער, נאָך גענומען די ישוז פון געזונט עסן, איך אנגעהויבן צו אָפט זען דערמאנט ווי נוציק בין ברויט איז פֿאַר יומאַנז. עס איז מיר צווייפל חידוש געווען, אַז אויך אויסלענדישע עקספּערטן האָבן דערוועגן געשריבן, ווײַל איך האָב באַטראַכט האָניק און אירע דעריוואַטן פֿאַר אַ זייער "רוסישע" און זייער "פּאָפּולערע" טעמע. דאָך פאַלש? די לאַנג-טערמין יפעקץ פון לאַנג-טערמין נוצן פון בי ברויט אַרייַננעמען וואָג אָנווער, פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם, ימפּרוווינג געשלעכט פונקציאָנירן און באַקומען באַפרייַען פון סיזאַנאַל אַלערדזשיז.
עס טורנס אויס אַז אפילו עטלעכע אַטליץ נוצן בין ברויט: עס גיט ענערגיע, ינקריסאַז סטיימז און ענדעראַנס.
יענע וואס זענען שפּירעוודיק צו שטויב אָדער ליידן פון קיין עסנוואַרג אַלערגיע זאָל עסן בי ברויט קערפאַלי.
און עס איז אויך וויכטיק צו פֿאַרשטיין אַז בי ברויט וועט האָבן positive געזונט יפעקס בלויז אויב עס איז פון גוט קוואַליטעט און די ריכטיק זאַמלונג טעכנאָלאָגיע, דעריבער, ופמערקזאַמקייט צו ווער און ווו איר קויפן בי ברויט (און האָניק).
סעסאַמי
די זאמען זענען איינער פון די ריטשאַסט קאַלסיום פאַבריק קוואלן! אין דערצו, זיי זענען רייַך אין אנדערע וויכטיק מינעראַלס: פּרעסן, צינק, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעסע און קופּער. דאַנק צו דעם, סעסאַמי אַלאַוז איר צו טייַנען די ריכטיק מינעראַלס אין ביינער און אנדערע געוועבן פון דעם גוף, פּראַמאָוץ די פּראָדוקציע פון רויט בלוט סעלז, סינטעז פון ענזימעס און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז. אנדערע ינגרידיאַנץ אין סעסאַמי זאמען העלפן קעמפן פריי ראַדיקאַל שעדיקן, סטייבאַלייז בלוט דרוק און באַשיצן די לעבער פון אָקסידאַטיווע שעדיקן. סעסאַמי איז אויך אַ גוט מקור פון פּראָטעין.
כידעשדיק: אַזאַ אַנרימאַרקאַבאַל קליין זאמען - און אַזוי פילע בענעפיץ!
ווייַל סעסאַמי זאמען אַנטהאַלטן ייל, עס איז בעסטער צו קראָם זיי געזונט פּאַקידזשד און ריפרידזשערייטיד צו פאַרמייַדן ספּוילידזש און יעלקע.
איר קענען נוצן סעסאַמי זאמען רוי דורך אַדינג זאמען צו קיין סאַלאַדס. און איר קענען מאַכן מאַקאַראָנען פון עס - טאַהיני. עס איז געניצט אין דער צוגרייטונג פון הוממוס, באַבאַגאַנוש און אנדערע סנאַקס און סאָסיז. כל די רעסאַפּיז זענען אין מיין נייַע יאָס אַפּ.
איך קויפן דאָ סעסאַמי זאמען.
ינגבער
ינגבער האט פילע וווילטויק פּראָפּערטיעס: עס קיורז קאָולדז, העלפּס צו פאַרלירן וואָג, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, און איז אויך אַפּרישיייטיד פֿאַר זיין פיייקייט צו פאַרמייַדן עקל און טאָקסיקאָסיס בעשאַס שוואַנגערשאַפט, עלימינירן דיגעסטיווע פּראָבלעמס און רעדוצירן בלוט דרוק. אין דערצו, ינגבער האט פילע אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס.
קליינע ברעקלעך פון ינגבער זענען מוסיף צו דזשוסאַז, סמאָאָטהיעס, און זיי זענען אויך ברוד מיט בוילינג וואַסער (מיט לימענע, בעריז און בשמים) צו מאַכן ינגבער טיי.