צוקער מיסט זשוק (Coprinellus saccharinus)
- אָפּטייל: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- סאַבדיוויזשאַן: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- קלאַס: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- סובקלאַס: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- סדר: אַגאַריקלעס (אַגאַריק אָדער לאַמעללער)
- משפּחה: Psathyrellaceae (Psatyrellaceae)
- מין: קאָפּרינעללוס
- טיפּ: Coprinellus saccharinus (צוקער מיסט זשוק)
- קאָפּרינוס סאַקערין Romagn (פאַרעלטערט)
ביבליאגראפיע: Coprinellus saccharinus (Romagna) P. Roux, Guy Garcia & Dumas, A Thousand and One Fungi: 13 (2006)
די מינים איז געווען ערשטער דיסקרייבד דורך הענרי טשאַרלעס לוי ראָמאַגניסי אין 1976 מיט די נאָמען Coprinus saccharinus. ווי אַ רעזולטאַט פון פילאָגענעטיק שטודיום געפירט אין די דרייַ פון די 2006th און XNUMXst סענטשעריז, מיקאָלאָגיסץ געגרינדעט די פּאָליפילעטיק נאַטור פון די מין קאָפּרינוס און צעטיילט עס אין עטלעכע טייפּס. די מאָדערן נאָמען אנערקענט דורך ינדעקס פונגאָרום איז געגעבן צו די מינים אין XNUMX.
קאָפּ: קליין, אין יונג מאַשרומז עס קענען זיין אַרויף צו 30 מם ברייט און 16-35 מם הויך. טכילעס אָווויד, דעמאָלט וויידאַנז צו גלאָק-שייפּט, און לעסאָף צו קאַנוועקס. דער דיאַמעטער פון די היטל פון אַ דערוואַקסן שוועמל איז אַרויף צו 5 סענטימעטער. די ייבערפלאַך איז ריידיאַלי סטריייטיד, אָטשער-ברוין, בראַוניש, ליכט ברוין אין קאָלירן, דאַרקער אין די שפּיץ, בראַוניש, פאַרזשאַווערט-ברוין, לייטער צו די עדזשאַז. באדעקט מיט ווייטיש זייער קליין פּוכיק פלאַקעס אָדער וואָג - די רעשטן פון אַ פּראָסט דעק. יונגע ספּעסאַמאַנז האָבן מער פון זיי; אין דערוואַקסן מאַשרומז, זיי זענען אָפט כּמעט גאָר געוואשן אַוועק דורך רעגן אָדער טוי. די וואָג אונטער די מיקראָסקאָפּ:
די היטל איז דיסטינגקטלי פיינלי ריבד פון די ברעג און כּמעט צו די שפּיץ.
בעשאַס מאַטשוריישאַן, ווי אנדערע מיסט ביטאַלז, עס "דריינז טינט", אָבער נישט גאָר.
פּלייץ: פריי אָדער שוואַך אָנהענגער, אָפט, 55-60 פול פּלאַטעס, מיט פּלאַטעס, שמאָל, ווייַס אָדער ווייטיש אין יונג מאַשרומז, שפּעטער - גרוי, בראַוניש, ברוין, דעמאָלט ווערן שוואַרץ און בלער, טורנינג אין שוואַרץ "טינט".
פוס: גלאַט, סילינדריקאַל, 3-7 סענטימעטער הויך, ראַרעלי אַרויף צו 10 סענטימעטער, אַרויף צו 0,5 סענטימעטער דיק. ווייַס, פייבראַס, פּוסט. א טיקנינג מיט די בלייבט פון אַ פּראָסט שלייער איז מעגלעך אין די באַזע.
אָזאָניום: פעלנדיק. וואָס איז "אָזאָניום" און ווי עס קוקט - אין דעם אַרטיקל כאָוממייד מיסט זשוק.
פּאַפּ: דין, קרישלדיק, כווייטיש אין די היטל, ווייַס, פייבראַס אין די סטעם.
שמעקן און געשמאַק: אָן פֿעיִקייטן.
ספּאָר פּודער אָפּדרוק: די שווארצע.
מיקראָסקאָפּיק פֿעיִקייטן
דיספּיוץ עלליפּסאָיד אָדער אַ ביסל ענלעך צו מיטריפאָרמס (אין די פאָרעם פון אַ בישאָפּ ס הוט), גלאַט, דיק-וואָלד, מיט דזשערמאַנאַל פּאָרעס 1,4-2 μם ברייט. דימענשאַנז: ל = 7,3-10,5 μם; וו = 5,3-7,4; ק = 1,27-1,54, קם: 1,40.
פּילעאָסיסטידיאַ און קאַלאָסיסטידיאַ זענען ניטאָ.
טשעילאָסיסטידיאַ סך, גרויס, סילינדריקאַל, 42-47 רענטגענ 98-118 μם.
ענלעך פּלעורוסיסטידיאַ 44-45 X 105-121 μם אין גרייס.
פרוטינג פון שפּעט זומער צו האַרבסט.
צוקער מיסט זשוק איז וויידלי פונאנדערגעטיילט אין אייראָפּע, אָבער איז זעלטן. אָדער עס איז אַלע צו אָפט טעות פֿאַר די פיל בעסער באקאנט טווינקלינג דאַקוועעד (Coprinellus micaceus).
סאַפּראָטראָף. עס אַנטוויקלט זיך אין דיסידזשואַס און געמישט פאָראַס, לאָנז, אין גאַרדענס און סקווערז אויף רייזינג טוויגז, ווודי רעזאַדוז, געפאלן טרונקס און סטאַמפּס, אויף אַ אָנוואַרפן פון געפאלן בלעטער. עס קענען וואַקסן אויף האָלץ בעריד אין דער ערד. פארמען קליין פּאַטשאַז.
עס איז קיין פאַרלאָזלעך דאַטן, עס איז קיין קאָנסענסוס.
א נומער פון קוואלן אָנווייַזן אַז די צוקער מיסט זשוק איז קאַנדישאַנאַלי עסן, ווי די פליקערינג מיסט זשוק איז נאָענט צו אים, דאָס איז, בלויז די קאַפּס פון יונג מאַשרומז זאָל זיין געזאמלט, פּרילימאַנערי בוילינג פון 5 צו 15 מינוט איז נייטיק.
א נומער פון קוואלן קלאַסאַפייז עס ווי אַ ינעדאַבאַל מינים.
מיר וועלן קערפאַלי שטעלן די שוגער דונג זשוק אין דער קאַטעגאָריע פון ינעדאַבאַל מאַשרומז און בעטן אונדזער לייענער נישט צו עקספּערימענט אויף זיך: לאָזן די עקספּערץ טאָן דאָס. דערצו, גלויבן מיר, עס איז גאָרנישט ספּעציעל צו עסן דאָרט, און דער טעם איז אַזוי-אַזוי.
פליקער מיסט זשוק (Coprinellus micaceus)
מאָרפאָלאָגיקאַללי, די צוקער מיסט זשוק איז נישט פיל אַנדערש פון די פליקקערינג מיסט זשוק, ביידע מינים וואַקסן אין ענלעך טנאָים. דער בלויז חילוק איז די קאָליר פון די וואָג אויף די הוט. אין פליקער, זיי שייַנען ווי פראַגמאַנץ פון פּערל מוטער, אין צוקער, זיי זענען פשוט ווייַס. אין די מיקראָסקאָפּיק מדרגה, C. saccharinus איז אונטערשיידן דורך דער אַוועק פון קאַלאָסיטידס, די גרייס און פאָרעם פון די ספּאָרז - עלליפּסידאַל אָדער אָווויד, ווייניקער פּראַנאַונסט מיטער ווי אין פליקער.
פֿאַר אַ גאַנץ רשימה פון ענלעך מינים, "פליקער-ווי מיסט", זען פליקער מיסט.
פאָטאָ: סערגיי.