ינהאַלט
מיר וויסן אַ פּלאַץ וועגן סטראָבעריז, מיר אָפּשאַצן זייער היילונג און געשמאַק פּראָפּערטיעס, אָבער יוזשאַוואַלי אונדזער וויסן טוט נישט דעקן די פול קייט פון זייער וווילטויק יפעקץ אין פאַרשידן אַספּעקץ פון געזונט און שיינקייט. די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון סטראָבעריז קענען זיין געוויינט דורך ביידע רומאַטיקס און יענע וואָס סטראַגאַלינג מיט לעבער אָדער ניר חולאתן. זייער positive ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ איז אויך באקאנט - טרוסקאַווקע קאַנסאַמשאַן לאָווערס קאַלעסטעראַל און בלוט דרוק. סטראָבעריז זענען אויך נוציק אין זאָרגן פֿאַר שיינקייט - דאַנק צו רעגולער סנאַקינג פון די פירות, די הויט גיינז אַ פריש קוק, די קאַמפּעקשאַן איז מאָיסטוריזעד, און די האָר ריגיינינג זייַן שייַנען. וואָס טאָן די געשמאַק פירות אַנטהאַלטן?
וואָס וויטאַמינס האָבן סטראָבעריז?
עס איז ניט דאַרפֿן צו איבערצייגן ווער עס יז אַז סטראָבעריז זענען געשמאַק. וועגן דעם וואָס עס איז בעסטער צו עסן זיי איצט - ווען די סעזאָן איז אין פול סווינג, רובֿ מסתּמא אויך נישט. כוועראַז וועגן געזונט בענעפיץ סטראָבעריז ניט אַלעמען איז אַווער פון עס - און דאָס איז עפּעס ווערט ופמערקזאַמקייַט, ווייַל די היילונג פּראָפּערטיעס פון סטראָבעריז זיי האָבן אַ פּלאַץ. וויטאַמינס אין סטראָבעריז בעסטער אַבזאָרבד דורך עסן די פרוכט רוי, אָן אַדאַטיווז. עס איז זייער נאַטירלעך פאָרעם וואָס געראַנטיז די פּרעזערוויישאַן און נוצן פון אַלע געזונט פּראָפּערטיעס. וויטאַמינס אין סטראָבעריז עס זענען אַ פּלאַץ פון זיי, עס וועט זיין וויטאַמינס C, א, E, ב1, ב2, ב3, ב6. אין דערצו, זיי אַנטהאַלטן פאַרשידן מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, אַזאַ ווי: קאַלסיום, אייַזן, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, צינק, וואָס ימפּרוווז די געזונט אַטראַקטיוונאַס פון דעם עסנוואַרג פּראָדוקט. עס איז עסטימאַטעד אַז אַ 100-גראַם סערווינג פון די פירות כּולל 60 מג פון וויטאַמין C, וואָס קאָווערס די טעגלעך פאָדערונג פון דעם מענטש גוף פֿאַר דעם וויטאַמין. די קאַלאָריק ווערט פון אַזאַ אַ חלק איז קליין (28 קייקאַל), אַ נוטרישאַנאַל ווערט אַ פּלאַץ פון: קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעין, געזונט פאַץ, פיברע. דער גלייסעמיק אינדעקס פון פרוכט איז אויך נידעריק, וואָס מאכט סטראָבעריז דערגרייכן פֿאַר מענטשן וואָס זענען סלימינג אָדער פּראַקטיסינג אַ געזונט דיעטע.
די בענעפיץ פון סטראָבעריז
איר קענען בעשאָלעם זאָגן אַז עסן סטראָבעריז עס האט פילע אַדוואַנטידזשיז. זייער וווילטויק ווירקונג אויף געזונט איז באשטעטיקט אין יעדער שריט. נוטרישאַניסס שטימען אַז עסן די פירות האט אַ positive ווירקונג אויף די אַרבעט פון די האַרץ - ווייַל קאַלעסטעראַל לעוועלס זענען לאָוערד, פעט אַבזאָרפּשאַן איז געשטערט. אין דער זעלביקער צייט, אין דערצו, עסן סטראָבעריז רעגיאַלייץ בלוט צוקער לעוועלס. זייער נידעריק גלייסעמיק אינדעקס מיטל אַז דייאַבעטיקס קענען אויך לייכט דערגרייכן דעם פרוכט. דערצו, עס איז אויך געזאגט אַז סטראָבעריז פֿאַרבעסערן פּראָטעינס וואָס באַשיצן קעגן צוקערקרענק און האַרץ קרענק, האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. ססיענטיסץ טאָן אויך פאָרשונג אין אַנטיווירוס פּראָפּערטיעס פון סטראָבעריז - עס איז אנגענומען אַז די פירות זענען נוציק אין פייטינג די ווירוסעס וואָס גרונט שינגלעס און קאַלט געשווירן.
סטראָבעריז - אַ פאַרלאָזלעך עלעמענט פון אַ געזונט דיעטע!
טרוסקאַווקע פלייווערז זענען וויידלי באקאנט, זייער היילונג פּראָפּערטיעס אויך דאַנק צו דער דערמאָנונג פון די אינהאַלט פון דעם זאַץ. די קשיא בלייבט, טאָן סטראָבעריז אַרבעט געזונט ווי אַ טייל פון אַ געזונט סלימינג דיעטע? נו, דער ענטפער צו דעם קשיא איז באשטימט יאָ! סטראָבעריז אַנטהאַלטן פּעקטינס וואָס סטימולירן די אַרבעט פון די געדערעם, און אָרגאַניק אַסאַדז רעגולירן דיידזשעסטשאַן און פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם. סטראָבעריז, רעכט צו זייער נידעריק קאַלאָריק אינהאַלט, זענען אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר פאַרשידן טייפּס פון דיייץ, איר קענען עסן זיי כּמעט אַנקאַנטראָולאַבלי - סייַדן מיר פֿאַרבעסערן די טעם פון פרוכט מיט קרעם אָדער צוקער. אין דערצו, סטראָבעריז שטיצן דיידזשעסטשאַן דורך רעגיאַלייטינג די אַרבעט פון די לעבער און גאַל פּענכער. זייער דייורעטיק פּראָפּערטיעס זענען אויך פּראָווען - זיי צונויפשטעלנ זיך פון 90% וואַסער, דעריבער זיי מאָטיווירן די קידניז צו אַרבעטן פאַסטער, אַזוי אַקסעלערייטינג דעם פּראָצעס פון רימוווינג ומנייטיק מעטאַבאַליק פּראָדוקטן, וואָס געוויינטלעך האט אַ ומדירעקט ווירקונג אויף וואָג אָנווער.