ססיענטיסץ האָבן געהייסן אַן אומגעריכט סיבה פֿאַר קרייווינגז פֿאַר אָפּפאַל עסנוואַרג

דאָקטאָר פון ביאָלאָגיקאַל ססיענסעס (מאָסקווע שטאַט אוניווערסיטעט), מומכע אין די פעלד פון מאַרך פיזיאַלאַדזשי.

פארוואס טאָן מיר ליבע סוויץ

קאַרבאָוכיידרייץ זענען די הויפּט מקור פון ענערגיע, די הויפּט גאַזאָלין אויף וואָס אונדזער גוף אַרבעט. דער גוף פארשטייט דאָס זייער גוט, ווייַל אונדזער גאַסטאַטאָרי סיסטעם איז ענג פארבונדן מיט די הונגער צענטער אין דעם מאַרך. וואָס, ביי די וועג, איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פאַקט אַז "דער אַפּעטיט קומט מיט עסן." עסנוואַרג וואָס ינקריסיז ווייטאַלאַטי (און דאָס איז פּונקט זיס, פאַטי, געזאָלצן), אַזוי אַפעקץ די שפּראַך אַז מיר פילן שטאַרק פאַרגעניגן פון עס. אויף אַ סאַבקאַנשאַס מדרגה, מיר בעסער וועלן פּונקט אַזאַ עסנוואַרג - דאָס איז פּראָוגראַמד אויף די גענעטיק מדרגה.

"אויב מיר לעבן אין אַ סיטואַציע מיט אַ פעלן פון positive ימאָושאַנז, עס איז טעמפּטינג צו פאַרגיטיקן פֿאַר די פעלן פון positive דורך עסן פאַרשידן נערעוודיק און אַנכעלטי פודז. אין דעם זינען, עסנוואַרג האט אַן אַנטידיפּרעסאַנט ווירקונג. אָבער אַן אַנטידיפּרעסאַנט איז פּראָבלעמאַטיש ווייַל עס ריזאַלץ אין וואָג געווינען, "זאגט וויאַטשעסלאַוו דובינין.

אַדיקשאַן צו פאַטי און זיס עסנוואַרג פארמען עפּעס ענלעך צו אַדיקשאַן - איר קענען נישט רופן עס נאַרקאָטיק, אָבער די positive ימאָושאַנז פון אַזאַ עסנוואַרג זענען אַזוי שטאַרק אַז די מאַרך קען נישט אַנטקעגנשטעלנ עס.

"דעריבער, ווען מיר גיין אויף אַ דיעטע, דעפּרעסיע הייבט - די positive ימאָושאַנז וואָס מיר האָבן פאַרלאָרן צוזאַמען מיט אָפּפאַל עסנוואַרג מוזן זיין ריפּלענישט עפעס. פאַרבייַטן נייַקייַט, באַוועגונג, זוכן אנדערע קוואלן פון פּאָזיטיוואַטי, אַחוץ פֿאַר עסנוואַרג, "דער געלערנטער דערקלערט.

אגב, מיר עסן אַנקאַנשאַסלי סוויץ. סאָסיאָלאָגיסץ דורכגעקאָכט אַן עקספּערימענט: עס פארקערט אויס אַז אויב זיסוואַרג איז אין אַ טראַנספּעראַנט וואַזע, זיי זענען געגעסן ממש אויף די מאַשין. און אויב אין אָופּייק - זיי אויך עסן, אָבער פיל ווייניקער. דעריבער, דער נסיון מוזן זיין פאַרבאָרגן אַוועק.

פארוואס מיר אָווועריט

הונגער איז אַ יקערדיק נויט וואָס מיר האָבן ינכעראַטיד פֿון ימאַמאָריאַל ווען מיר האָבן צו קעמפן פֿאַר יעדער קאַלאָריע. דאָס איז אַ מין פון בייַטש פֿאַר אונדזער מאַרך, וואָס אַלאַוז אונדז נישט צו זיצן נאָך, ריפּיץ: גיין פאָרויס, מאַך, כאַפּן, זוכן, אַנדערש איר וועט בלייבן אָן ענערגיע.

"אונדזער אָוועס האָבן נישט אַ ריסטריקטיוו סיסטעם, אַזוי ווי ניט צו עסן צו פיל. עס איז געווען נאָר וויכטיק נישט צו עסן עפּעס שעדלעך. איבער זיין לעבן, אַ מענטש קעסיידער געלערנט צו געפֿינען עסנוואַרג פֿאַר זיך מער און מער יפישאַנטלי. און איצט, אין דער מאָדערן וועלט, עס איז צו פיל פאַראַנען עסנוואַרג, ”זאגט וויאַטשעסלאַוו אַלבערטאָוויטש.

פוד איז אַ גאַראַנטירן פון פאַרגעניגן, און אויב דרוק, דעפּרעסיע, אַלץ כאַפּאַנז פון זיך. די נסיון צו עסן עפּעס געשמאַק (דאָס איז זיס און פאַטי), אפילו אויב עס איז האַלבנאַכט, טורנס אין עקסטרע פונט. דעריבער, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן זיך, פאַרהאַנדלען מיט זיך, מיט דיין גוף.

"עס איז קיין פּיל וואָס וואָלט פאַרמאַכן דעם צענטער פון הונגער. דערפֿאַר, עס איז ניט מעגלעך צו אַריבערפירן די וואָג זאָרגן צו פאַרמאַקאַלאַדזשיסס. דער קאַמף פֿאַר דיין וואָג בלייבט אויף אונדזער געוויסן - פֿון קאַלאָריע קאַונטינג עס איז ניט אַנטלויפן, "דער מומחה פאַרענדיקן.

ווי גאַנצע אַרבעט

"פאַרגלייכן ווי פיל געלט מיר פאַרברענגען אויף עסנוואַרג און ווי פיל פֿאַר מיוזיאַמז, קינאָס און זעלבסט-בילדונג. דאָס רעדט וועגן די גרויס וויכטיקייט פון קאַנדזשענאַטאַל מגילה. איר דאַרפֿן צו עסן - דאָס איז אַ זייער ערנסט ינייט רעפלעקס, "זאגט דער געלערנטער.

עס זענען פונדרויסנדיק סטימיאַליישאַנז וואָס אַרויסרופן די נויט פֿאַר עסנוואַרג: גאַסטאַטאָרי, אָלפאַקטאָרי, וויזשאַוואַל, טאַקטילע, עטק. דאָס איז באַוווסט פֿאַר מאַרקעטערס. סאַבקאַנשאַס.

"נידז זענען שטענדיק אין פאַרמעסט. אונדזער נאַטור איז יוזשאַוואַלי באשלאסן דורך בלויז איינער פון זיי: צי הונגער אָדער נייַגעריקייַט, "האלט וויאַטשעסלאַוו אַלבערטאָוויטש.

און גאַנצע איז דיזיינד אַזוי אַז צוויי שטאַרק דאַרף - הונגער и נייַגעריקייַט - טאָן ניט קאָנקורירן, אָבער איינער אַרבעט פֿאַר די נוץ פון די אנדערע. פאַרפירעריש ווידיאס דערוועקן נייַגעריקייַט, יקספּלאָראַטאָרי אינטערעס אין אונדז, זענען פול מיט פונדרויסנדיק סטימיאַליי אַז דערוועקן הונגער, און אין דער זעלביקער צייט אַרייַנציען נאָכמאַך.

"די יזיאַסט וועג צו מעלדן עסנוואַרג איז פשוט צו ווייַזן דעם מענטש טשוינג מיט פאַרגעניגן. שפּיגל נעוראָנס פייַער, נאָכמאַך הייבט. די נייַקייַט און יבערראַשן לייגן positive ימאָושאַנז. דער רעזולטאַט, דער מאַרך געדענקט דעם נאָמען פון דעם פּראָדוקט, און אין די קראָם פּולז עס אין די ווייַס ליכט, ”דערקלערט דער מומחה.

עס טורנס אויס אַ טאָפּל דרוק אויף דעם מאַרך: גאַנצע הבטחות אונדז ספּעציעל שטאַרק positive ימאָושאַנז, אַפעקץ גלייַך די סאַבקאַנשאַס, אויף ינייט ריפלעקסאַז, פּראַמפּטינג אונדז צו גיין פֿאַר אַ בייַטל און, פון קורס, עסן.

גראדע

עסנוואַרג האט גענומען אַ וויכטיק אָרט ניט בלויז אין אונדזער באַזונדער קיך, אָבער אויך אין וועלט קונסט. פארוואס אַנדי וואַרהאָל געצויגן קאַנס פון זופּ און סעזאַננע - פּערז אַנשטאָט פון וואָמען, איר קענט געפֿינען זיך אויף 27 נאוועמבער אין דער לעקציע "פוד אין קונסט". נאַטאַליאַ וואָסטריקאָוואַ, קונסט קריטיקער און לערער פון טעאָריע און געשיכטע פון ​​פיין קונסט, וועט ווייַזן איר אַ נייַע קוק אין לאַנג-באַוווסט פּיינטינגז.