רעדיש-געל העדגעהאָג (Hydnum rufescens) פאָטאָ און באַשרייַבונג

העדגעהאָג רויט-געל (הידנוס בלאַשינג)

שוועמל העדגעהאָג רעדיש געל is a wild mushroom species. In appearance, it is an unusually spreading mushroom, quite rare in forests.

זיין ייבערפלאַך בייַ ערשטער בליק ריזעמבאַלז אַ אָפּדרוק פון די שפּור פון אַ גרויס ווילד חיה. עס וואקסט בעיקר אין קליינע גרופעס אין געמישטע וועלדער. מאל געפונען אין מאָך אָדער קורץ גראָז.

די שוועמל איז דעקערייטאַד מיט אַ הוט, דער דיאַמעטער פון וואָס ריטשאַז פינף סענטימעטער. די היטל פון די שוועמל, פּיינטיד אין אַ רעדיש-רויט קאָליר, איז ווייווי, מיט גאַנץ דין קרישלדיק עדזשאַז. אין טרוקן וועטער, די הוט וועט וועלקן.

די סילינדריקאַל פוס פון אַ רעדיש קאָליר ריטשאַז פיר סענטימעטער. עס האט אַ פּעלץ אַראָפּ אויף זייַן ייבערפלאַך און איז שוואַך אַטאַטשט צו דער ערד. דעם אַלאַוז איר צו לייכט קלייַבן די שוועמל און שטעלן עס אין אַ קאָרב. די ליכט, שוואַך פלייש, וואָס טוט נישט האָבן אַ פּראַנאַונסט געשמאַק, כאַרדאַנז מיט די עלטער פון די פונגוס, וואָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר די שוועמל פוס. העדגעהאָג איז רעדיש-געל ווען צייַטיק, עס ריליסיז אַ ווייַס אָדער קרעם-בונט ספּאָר פּודער. די אַראָפּ פון די פונגוס באשטייט פון דין, לייכט ברייקינג אַוועק קליין נעעדלעס פון אַ רעדיש-געל קאָליר.

די שוועמל איז צומ עסן און איז געניצט דער הויפּט אין אַ יונג עלטער. דערוואַקסן מאַשרומז זענען זייער ביטער, ריזעמבאַלינג אַ גומע קאָריק צו טעם. יונג אָזשעניצע איז געניצט צו צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים נאָך פּרילימאַנערי היץ באַהאַנדלונג און בוילינג. דער יויך באקומען אין דעם פּראָצעס פון בוילינג איז אויסגעגאסן. די שוועמל קענען זיין סאָלטיד פֿאַר לאַנג-טערמין ווייַטער פּרעזערוויישאַן.

העדגעהאָג רעדיש-געל איז באקאנט צו פאַכמאַן שוועמל פּיקערז וואָס זענען געזונט ווערסט אין אַלע טייפּס פון מאַשרומז דערווייַל גראָוינג.