ינהאַלט
די געשיכטע פון דער אויסזען פון פּרונז אין דערנערונג
די געשיכטע פון פּרונז הייבט זיך אין די XNUMXth יאָרהונדערט בק, ווען די מצרים באמערקט אַז עטלעכע פירות טאָן ניט פאַרערגערן אין די זון, אָבער פשוט טרוקן אויס. און אין דער זעלביקער צייַט זיי ריטיין זייער געשמאַק און ווערטפול מידות. די פלוים איז געווען איינער פון די ערשטע פירות צו זיין דאַר.
אין אלטע צייטן, פּרונז זענען געהאלטן אַ באַוווסט סגולע פֿאַר דרוק און דעפּרעסיע. עס איז צוגעגעבן צו פילע פלייש און גרינס קיילים.
אין אונדזער לאַנד, פּרונז ארויס בלויז אין די XNUMXth יאָרהונדערט. רובֿ אָפט עס איז געווען ימפּאָרטיד פון פֿראַנקרייַך און די באַלקאַנס, ווו אַ פּלאַץ פון פלוים זענען דערוואַקסן. די פראנצויזיש זענען געווען צווישן די ערשטער צו לערנען ווי צו באַקומען פּרונז אין אַ זייער הויך קוואַליטעט פאָרעם.
Benefits פון פּרונז
אין פּרונז, עס זענען פילע נוציק שפּור עלעמענטן וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף.
- פּרונז זענען רייַך אין אַ גאַנץ גרופּע פון וויטאַמינס - א, ב, E און C, וואָס פארשטארקן די ימיון סיסטעם. זיי נאָרמאַלייז די אַרבעט פון די מאָגן און די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. פֿאַר בייַשפּיל, קאָראָטינאָידס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר זעאונג. מינעראַלס - פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, סאָדיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס זענען נוציק פֿאַר ביינער, ציין, האָר און הויט. פּרונז אַנטהאַלטן גלוקאָוס, סוקראָוס און פראַקטאָוס, וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ענערגיע, טעטיקייט און טאָן. דאַר פרוכט איז באַרימט פֿאַר זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. אויב איר קעסיידער עסן פּרונז, ענדערונגען אין אויסזען זענען באמערקט. איך נוצן פּרונז ווי אַ לאַקסאַטיוו, עס העלפּס מיט פאַרשטאָפּונג. האט אַ דייורעטיק ווירקונג. רימוווז וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף עלענאַ סאָלאָמאַטינאַ, קאַנדידאַט פון מעדיציניש ססיענסעס.
פּרונז זענען אויך זייער נוציק פֿאַר קינדער. אויב דער קינד איז זייער קליין (אַרויף צו 3 יאר), ער קענען צוגרייטן אַ ספּעציעל דעקאָקטיאָן אויף דאַר פרוכט.
דער זאַץ און קאַלאָריע צופרידן פון פּרונז
| קאַלאָריק צופרידן פֿאַר 100 גראַמז | 241 kcal |
| פּראָטעינס | קסנומקס ג |
| פאַץ | קסנומקס ג |
| קאַרבאָוכיידרייט | קסנומקס ג |
שאָדן פון פּרונז
בייסיקלי, פּרונז זענען אַ געזונט פרוכט. אבער עס זענען מאל ווען עס דאַרף צו זיין באהאנדלט מיט וואָרענען. פֿאַר בייַשפּיל, עס איז בעסער פֿאַר אַביס מענטשן נישט צו זידלען פּרונז, ווייַל זיי זענען גאַנץ הויך אין קאַלאָריעס.
רעכט צו דער גרויס סומע פון צוקער, דאַר פרוכט קענען פירן צו פּריקרע פאלגן פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.
ברעסטפידינג מוטערס זאָל באַגרענעצן זייער ינטייק פון פּרונז אויב זייער בעיבי האט מאָגן פּראָבלעמס. פֿאַר בייַשפּיל, פרייַ סטולז.
אַפּלאַקיישאַן אין מעדיצין
אין מעדיצין, דאַר פרוכט איז מערסט אָפט רעקאַמענדיד ווי אַ פאַרהיטנדיק עסנוואַרג פּראָדוקט. פֿאַר בייַשפּיל, אין מאָגן חולאתן, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן בייַ מינדסטער 5 בעריז פּער טאָג. די וואס ליידן פון פאַרשטאָפּונג וועט דאַרפֿן מער.
פּרונז זענען געניצט ווי אַ אַנטימיקראָביאַל אַגענט. עס פייץ מויל מייקראָובז - ראַדוסאַז זייער נומער און סטאַפּס זייער וווּקס.
דאַר פרוכט איז אויך נוציק פֿאַר אַטעראָוסקלעראָוסיס, כייפּערטענשאַן און טהראָמבאָפלעביטיס. פּרונז סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים און קאַפּאַלעריז, נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק.
אין שוואַנגער פרויען, פּרונז פאַרגרעסערן פּרעסן לעוועלס, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר אַנעמיאַ און בעריבערי.
קוקינג אַפּלאַקיישאַן
טרינקען (קאָמפּאָטעס, דעקאָקטיאָנס, זשעלע), דיזערץ זענען צוגעגרייט פון פּרונז, זיי זענען מוסיף ווי אַ געווירץ צו הייס קיילים. דאַר פרוכט איז קאַמביינד מיט רינדערנס און הינדל, מאַשרומז. גיט זיי אַ רייַך, יידל און זיס געשמאַק.
רינדערנס מיט פּרונז
אַן אידעאל בראָטן אָפּציע פֿאַר משפּחה און יום טוּב דינערז. א האַרציק און נערעוודיק שיסל מיט אַ געווירציק געשמאַק איז בעסטער צוגעגרייט אין דער האַרבסט-ווינטער צייַט, ווען דער גוף פעלן ענערגיע, און אַ מענטש איז ריאָרגאַנייזד פֿאַר די קאַלט צייַט
| רינדערנס | קסנומקס קג |
| בויגן | 3 שטיק. |
| מער | 2 שטיק. |
| סעלערי | 3 שטיק. |
| מאַסלינע בוימל | קסנומקס קונסט. ספּונז |
| האָניק | קסנומקס קונסט. ספּונז |
| פלייש יויך | 1,5 ברילן |
| prunes | קסנומקס ג |
שנייַדן קעראַץ, סעלדעריי, ציבעלע און פלייש אין קליין ברעקלעך. פּרעגלען די רינדערנס אין מאַסלינע ייל, אַריבערפירן צו אַ באַזונדער שיסל, לייגן האָניק און יויך דאָרט - מליען פֿאַר 40 מינוט. נאָך סעפּעראַטלי פּרעגלען אַלע די וועדזשטאַבאַלז און לייגן צו די פלייש. שפּריצן מיט פּרונז. לאָזן די בראָטן מליען פֿאַר נאָך 15 מינוט.
פאָרלייגן דיין כסימע שיסל רעצעפּט דורך E- בריוו. [עמאַיל פּראָטעקטעד]. געזונט פוד נעאַר מיר וועט אַרויסגעבן די מערסט טשיקאַווע און ומגעוויינטלעך געדאנקען
סאַלאַט מיט פּרונז
סאַלאַט מיט זיס פעפער, פּאַפּשוי און פּרונז איז ניט בלויז העל און שיין, אָבער אויך געשמאַק. א נערעוודיק שיסל גאנץ פֿאַר אַ זומער לאָנטש מעניו. פון קורס, ווער איז אויף אַ דיעטע, עס איז בעסער נישט צו באַקומען ינוואַלווד אין אַזאַ אַ פֿאַרבייַסן. אויב איר שטעלן דעם טיש מיט אַזאַ אַ שיסל, דעמאָלט אין דער מאָרגן
| הינדל פאַליי | 2 שטיק. |
| קאַנד פּאַפּשוי | 1 באנק |
| טאָמאַטאָעס | 3 שטיק. |
| זיס פעפער | 2 שטיק. |
| פּראָווענקאַל הערבס | 1 שעה. לעפל |
| קעז | קסנומקס ג |
| געהאַקט גרינז | Xnumx האַנדפול |
| קנאָבל | 2 דענטיקלעס |
| prunes | 7 בעריז |
פּרעגלען די הינדל און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. לייג פּאַפּשוי, געהאַקט פּעפּערז, טאַמאַטאָוז, פּראָווענסע הערבס און גרינז צו עס. שפּריצן מיט גרייטיד קעז, קנאָבל און פּרונז (געהאַקט). טאַפּט מיט מייַאָנעז אויב געוואלט.
ווי צו קלייַבן און קראָם
פֿאַר קוואַליטעט פּרונז, גיין צו די מאַרק. ערשטער, איר וועט קענען צו געשמאַק די יאַגדע. צווייטנס, באַטראַכטן עס פון אַלע זייטן.
ווען טשוזינג, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער טעם פון דאַר פרוכט. עס זאָל זיין זיס, מיט אַ קליין זויערקייט, אָן ביטערניש. פּראָדוקט קאָליר איז שוואַרץ. אויב עס איז אַ ברוין טינט, די פּראָדוקט איז קאַליע. פּרונז מיט אַ שטיין זענען געהאלטן מער נוציק ווי אָן עס.
סטאָרידזש טנאָים אין שטוב. האַלטן פּרונז אין אַ גלאז. איידער פּאַקינג, סטעריליזירן די קיילים און טרוקן די דאַר פירות זיך אין די ויוון. נאָענט קאַנטיינער טייטלי. איר קענען קראָם אַרויף צו 1 יאָר אין אַ טונקל און קיל פּלאַץ.
אין אַ שטאָף זעקל, די פּאָליצע לעבן איז רידוסט צו זעקס חדשים, אין אַ פּאַליעטאַלין זעקל - אַרויף צו אַ חודש.