ערשטער פון אַלע, לאָזן ס דערקלערן וואָס דערנערונג איז. דאָס איז דער פּראָצעס דורך וואָס אונדזער גוף נעמט:
- ענערגיע פֿאַר פּערפאָרמינג פאַרשידן אַקשאַנז, מאָווינג אַרום, האַלטן טעמפּעראַטור, סינטאַסייז די נייטיק עלעמענטן - דער הויפּט פֿון קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ.
- בנין מאַטעריאַל פֿאַר די רינואַל פון אונדזער גוף - ערשטער פון אַלע פון אַזאַ נוטרישאַנאַל קאַמפּאָונאַנץ ווי פּראָטעינס, דעמאָלט מיקראָ- און מאַקראָנוטריענץ, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ.
- ביאָלאָגיקאַל אַקטיוו סאַבסטאַנסיז - כאָרמאָונז, קאָענזימעס (אַ אָפּשניט פון ענזימעס וואָס איז נייטיק פֿאַר די מאַנאַפעסטיישאַן פון זייער טעטיקייט).
- זיכער השפּעה אויף די גייַסטיק סיסטעם. נאַטור האט באשאפן אַ זיך-רעגולירן מעקאַניזאַם - הונגער ז ומבאַקוועמקייַט, מאכט איר קוקן פֿאַר עסנוואַרג, זייַן צופֿרידנקייט אַקטאַווייץ די פאַרגעניגן צענטער אין דעם מאַרך.
לייענען און פארשטאנד די וויכטיקייט און קאַמפּלעקסיטי פון אַלע די פאַנגקשאַנז פון דערנערונג, עס איז קלאָר ווי דער טאָג אַז די אַרויסגעבן פון בנין אַ געהעריק דערנערונג איז נישט פּשוט, אָבער עס איז נישט אַנאַטיינאַבאַל אין דעם בייַזייַן פון פאַרלאַנג און אַספּעריישאַן.
וואָס רעזולטאַטן קענען צושטעלן געהעריק דערנערונג?
ערשטער פון אַלע, דאַנק צו אַ געזונט דיעטע, עס איז מעגלעך צו ופהיטן און ומקערן (אין עטלעכע קאַסעס) געזונט - צו באַקומען באַפרייַען פון חולאתן און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון נייַע פּאַטאַלאַדזשיז. און אויך, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר פילע פרויען, צו פאַרלענגערן יוגנט און שיינקייט. אין אַדישאַן, עסן געזונט קענען העלפֿן איר רעדוצירן און סטייבאַלייז דיין וואָג און ויסמיידן שטרענג היציק ריסטריקשאַנז.
אין אַלגעמיין, מיר אַלע שטרעבן צו האָבן גרויס וווילזייַן, וואָס קענען זיין דערלאנגט דורך אַ רעכט אָרגאַניזירט דיעטע. אין אַדישאַן, איר קענען אויך טאָן די צייט, מי, געלט געראטעוועט, און אַלע דעם וועט זיין אַימעד צו דערגרייכן די צילן און תאוות וואָס מיר האָבן אין דעם לעבן.
דערנערונג פּראָבלעמס
עס וואָלט מיסטאָמע זיין זייער גלייַך צו געבן קינדער אין שולע און סטודענטן אין אוניווערסיטעטן די באַסיקס פון געזונט עסן, צו מאַכן דעם טעמע איינער פון די הויפּט אָנעס. זינט אַ ריזיק נומער פון חולאתן זענען געפֿירט דורך ימפּראַפּער דערנערונג - אַ פעלן אָדער אַ וידעפדיק פון בייאַלאַדזשיקאַללי וויכטיק נוטריאַנץ. און פילע מענטשן האָבן לעגאַמרע קיין געדאַנק וואָס זיי עסן און ווי עס וועט ווירקן זייער גוף.
בלויז אַ קליין נומער פון מענטשן זענען גאַנץ קלאר אַווער אַז די פּראָבלעם פון דערנערונג איז דערווייַל ערנסט, ביידע אויף די גלאבאלע מדרגה און אויף דער מדרגה פון רוסלאַנד. אין די באדינגונגען פון מאָדערן לעבן, לויט דינער און וועלט דערפאַרונג, דער מענטש גוף קענען ניט זיין צוגעשטעלט בלויז דורך דיייץ מיט די נייטיק סומע פון וויטאַל נוטריאַנץ. און דאָס איז רעכט צו די פאלגענדע סיבות:
- מיט ינווייראַנמענאַל נוטרישאַנאַל פּראָבלעמס (באָדן דיפּלישאַן, ינווייראַנמענאַל פאַרפּעסטיקונג).
- מיט מאָדערן פּראָדוקציע טעקנאַלאַדזשיז, וואָס פאַרשאַפן די אָנווער פון בייאַלאַדזשיקאַללי ווערטפול סאַבסטאַנסיז.
- מיט הויך-טעמפּעראַטור קוקינג מאָדעס.
- מיט אַ הילעל פון די סטרוקטור און דיעטע.
דער מדרגה פון דערנערונג אין רוסלאַנד איז עווידאַנסט דורך אַזאַ יקערדיק געזונט ינדאַקייטערז ווי דורכשניטלעך לעבן יקספּעקטאַנסי (60 יאר), מאָרטאַליטי. אין 63 געגנטן פון דער מדינה, ווו 70% פון די באַפעלקערונג לעבן, דיפּאַפּיאַליישאַן איז עווידאַנסט - אַ סיסטעמאַטיש פאַרקלענערן אין דער באַפעלקערונג.
דער פּראָבלעם פון דערנערונג איז סאַלווד דורך רעקאַמאַנדיישאַנז אויף ווי צו ריכטיק פאַרבינדן עסנוואַרג און דייאַטערי ביילאגעס (BAA).
ווי טאָן איר עסן רעכט?
עס זענען עטלעכע וועגן צו אָרגאַניזירן דעם.
דער ערשטער אָפּציע איז צו קאָנטאַקט אַ מומכע אויב עס איז אַזאַ אַ פאַרלאַנג און פינאַנציעל אַפּערטונאַטיז לאָזן. די קענען זיין נוטרישאַניס אָדער נוטרישאַניס, די יענער דער הויפּט זאָל זיין פאַרקנאַסט אין דער אַנטוויקלונג פון דערנערונג פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון חולאתן (נוטרישאַנאַל טעראַפּיע). אַ יחיד דיעטע וועט זיין אויסגעקליבן פֿאַר איר, גענומען אין חשבון פילע סיבות, און שלאָס אַרבעט וועט זיין דורכגעקאָכט.
אן אנדער אָפּציע איז צו לערנען ינדיפּענדאַנטלי, ריזאָרטינג צו עס אָדער נישט, אין עטלעכע קאַסעס צו קאַנסאַלטיישאַנז. ווי אַ טייל פון דעם דרך, איר קענען אויסקלייַבן און ינסטרומענט די יקערדיק פּרינסאַפּאַלז און כּללים פון געזונט עסן אין דיין לעבן. אָדער איר קענען קלייַבן אַ דערנערונג פּראָגראַם פֿאַר זיך, דעוועלאָפּעד דורך פאַכמאַן נוטרישאַניס אָדער נוטרישאַניס.
אין קיין פאַל, צו דערגרייכן די דערוואַרט רעזולטאַט, איר דאַרפֿן פאַרלאַנג, פאָקוס, טריינינג (זוכן אינפֿאָרמאַציע, לערנען, אַנאַלייזינג, אַרבעט אויף זיך - טשאַנגינג געוווינהייטן), אַנאַלייזינג די רעזולטאַטן.
פֿאַרשטייט זיך, אַז אַ מענטש איז אַ פאַרלאַנג צו באַקומען, אָבער כדי צו באַקומען עפּעס וועט מען ערשט מוזן געבן. יעדער מענטש קאַנשאַסלי אָדער סאַבקאַנשאַסלי פארשטייט אַז דער הויפּט מקור פון גליק איז פּראָגרעס אָדער וווּקס - באַוועגונג פאָרויס. אזוי, שטרעבונג און מאַך צו בויען געהעריק דערנערונג וועט ברענגען אונדז באטייטיק מער אַדוואַנטידזשיז און באַרעכטיקן די שוועריקייטן וואָס מיר וועלן האָבן צו פּנים.