ססיענטיסץ האָבן לאַנג דערקענט אַז פילע "יקערדיק" פאַץ, אַזאַ ווי אָמעגאַ -3 ס, זענען געפֿונען אין מער ווי בלויז פיש און אַנימאַלס, און עס זענען אַלטערנאַטיווע, עטישע קוואלן פֿאַר די נוטריאַנץ.
לעצטנס, נייַ זאָגן איז באקומען פֿאַר דעם - עס איז מעגלעך צו געפֿינען אַ פאַבריק מקור פון אָמעגאַ -3 פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (PUFAs).
עטלעכע מענטשן טראַכטן אַז אָמעגאַ -3 אַסאַדז זענען בלויז געפֿונען אין פאַטי פיש און פיש אָילס, אָבער דאָס איז נישט אמת. לעצטנס, אמעריקאנער סייאַנטיס האָבן געפונען אַז די פלאַוערינג פאַבריק Buglossoides arvensis אויך כּולל די סאַבסטאַנסיז, און איז זייער ריטשאַסט מקור. דעם פאַבריק איז אויך גערופן "אַהי בלום", עס איז וויידלי פונאנדערגעטיילט אין אייראָפּע און אזיע (אַרייַנגערעכנט קארעע, יאַפּאַן און רוסלאַנד), ווי געזונט ווי אין אויסטראַליע און די USA, און איז נישט זעלטן.
די אַהי פאַבריק אויך כּולל אָמעגאַ -6 פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז. צו זיין סייאַנטיפיקלי פּינטלעך, עס כּולל די פּריקערסערז פון ביידע די סאַבסטאַנסיז - ניימלי סטעאַריק זויער (אינטערנאציאנאלע פירמע - SDA, די זויער איז אויך געפֿונען אין אן אנדער נוציק מקור פון וויכטיק נוטריאַנץ - ספּירולינאַ), און גאַמאַ-לינאָלעניק זויער (ריפערד צו ווי GLA ).
עקספּערץ גלויבן אַז אַהי בלום זוימען ייל איז אפילו מער וווילטויק ווי, פֿאַר בייַשפּיל, פלאַקסיד ייל, וואָס איז זייער פאָלקס צווישן וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנז, ווייַל. סטעאַריק זויער איז בעסער אנגענומען דורך דעם גוף ווי לינאָלעניק זויער, די מערסט וווילטויק מאַטעריע אין לינסיד בוימל.
אַבזערווערז טאָן אַז עס איז גאַנץ מעגלעך אַז די אַהי בלום האט אַ גרויס צוקונפֿט, ווייַל. פיש ייל הייַנט - רעכט צו דער דיטיריערייטינג ינווייראַנמענאַל סיטואַציע אויף דעם פּלאַנעט - אָפט כּולל שווער מעטאַלס (למשל, קוועקזילבער), און דעריבער קענען זיין כאַזערדאַס צו געזונט. אַזוי אפילו אויב איר זענט נישט אַ וועגעטאַריער, עסן פיש אָדער סוואַלאָוינג פיש ייל קען נישט זיין דער בעסטער לייזונג.
דאָך, אַן אָלטערנאַטיוו, ריין פאַבריק-באזירט מקור פון אָמעגאַ -3 פאַץ איז אַ באַגריסונג כידעש פֿאַר ווער עס יז וואס דאגות וועגן זייער געזונט און אין דער זעלביקער צייט פירט אַן עטישע לייפסטייל.
די אנטדעקונג איז געווען דערלאנגט אין דער סופּער-פאָלקס געזונט טעלעוויזיע ווייַזן ד"ר אָז אין אַמעריקע און אייראָפּע, און עס איז דערוואַרט אַז די ערשטער פּרעפּעריישאַנז באזירט אויף די אַהי בלום וועט באַלד זיין אויף פאַרקויף.