מאַקאַדאַמיאַ נוס: וווילטויק פּראָפּערטיעס. ווידעא

מאַקאַדאַמיאַ נוס: וווילטויק פּראָפּערטיעס. ווידעא

מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך זענען רייַך אין קאַלאָריעס און פעט. דאָס איז נישט פּונקט וואָס איר געוויינט צו הערן וועגן געזונט עסנוואַרג, אָבער די ניסלעך זענען טאַקע זייער, זייער געזונט, ווייַל זיי זענען אַ מקור פון פילע וווילטויק נוטריאַנץ, ספּעציעל יענע וואָס זענען נויטיק פֿאַר נאָרמאַל קאַרדיאָווואַסקיאַלער טעטיקייט.

געשיכטע פון ​​די אַוסטראַליאַן מאַקאַדאַמיאַ נוס

דער הויפּט עקספּאָרטער פון מאַקאַדאַמיאַ נוס איז זוניק האַוואַיי. עס איז פֿון דאָרט אַז 95% פון אַלע פירות גיין אויף פאַרקויף. פארוואס איז מאַקאַדאַמיאַ מאל גערופן די "אַוסטראַליאַן נוס"? דער פאַקט איז אַז עס איז געווען דאָרט, פֿאַר דעקאָראַטיווע צוועקן, דעם בוים איז געווען ערשטער ברעד. עטלעכע געוויקסן כאַראַקטעריסטיש פון די אַוסטראַליאַן קאָנטינענט זענען קראָסט דורך באַראָן פערדינאַנד פון מוללער, דירעקטאָר פון די רויאַל באָטאַניק גאַרדענס אין אויסטראַליע. ער האט געהייסן די נוס נאָך זיין פרייַנד, כעמיקער יוחנן מאַקאַדאַם. 30 יאר שפּעטער, אין XNUMX, די מאַקאַדאַמיאַ איז געבראכט צו האַוואַיי, ווו עס האט וואָרצל און געווארן געשעפט געראָטן.

לויט באַטאַניס, מקדאַמיאַ איז נישט אַ נוס, אָבער אַ דראַפּע

די נוטרישאַנאַל ווערט פון מאַקאַדאַמיאַ נוס

זיס מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך אַנטהאַלטן אַ רעקאָרד נומער פון קאַלאָריעס צווישן אנדערע ניסלעך. די קאַלאָריע אינהאַלט פון 100 גראַמז פון מאַקאַדאַמיאַ איז איבער 700 קאַלאָריעס. אבער דער זעלביקער דאָזע אויך כּולל וועגן 9 גראַמז פון דייאַטערי פיברע, וואָס איז וועגן 23% פון די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק פארלאנגט פֿאַר גוט דיידזשעסטשאַן. די ניסלעך אויך אַנטהאַלטן די פאלגענדע נוציק סאַבסטאַנסיז: - מאַנגאַנעס; - טהיאַמינע; - מאַגניזיאַם; – קופּער; - פאָספאָרוס; - ניקאָטיניק זויער; – אײַזן; – צינק; - פּאַטאַסיאַם; - סעלעניום; - וויטאַמין ב 6; - וויטאַמין E.

כאָטש מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך אַנטהאַלטן וועגן 70 גראַמז פון פעט פּער סערווינג, עס איז קיין שאָדן אין טאן אַזוי, ווייַל זיי זענען געזונט מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ וואָס רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק דורך רייזינג גוט קאַלעסטעראַל און לאָוערינג שלעכט קאַלעסטעראַל. שטודיום האָבן געוויזן אַז דורך קאַנסומינג אַ קליין סערווינג פון די ניסלעך פינף אָדער מער מאל אַ וואָך, איר קענען רעדוצירן דיין ריזיקירן פון קאָראַנערי האַרץ קרענק מיט כּמעט האַלב. די ייל דערייווד פון מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך כּולל אפילו מער מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ ווי די פיל טאַוטיד מקור פון מאַסלינע ייל. א גרויס פּלוס פֿאַר קולינאַריש ספּעשאַלאַסץ איז אַז די סמאָוקינג טעמפּעראַטור פון מאַקאַדאַמיאַ ייל איז אויך העכער ווי אַז פון מאַסלינע ייל - וועגן 210 ° C. דעם פאַרמאָג מאכט מאַקאַדאַמיאַ ייל אַ גרויס אנדער ברירה צו פילע קוקינג אָילס פֿאַר פריינג פודז.

זינט מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך זענען גלוטען-פריי, זיי זענען איינער פון די מערסט פאָלקס ינגרידיאַנץ אין אַ גלוטען-פריי דיעטע.

מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון גאַנץ פּראָטעין, וואָס כּולל אַלע די יקערדיק און עטלעכע אַמינאָ אַסאַדז.

מאַקאַדאַמיאַ כּולל וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמין E און סעלעניום, ווי געזונט ווי אנדערע פיטאָנוטריענץ. די יקערדיק נוטריאַנץ קענען באַשיצן די גוף פון פריי ראַדיקאַל שעדיקן, וואָס פירט צו אַ נומער פון ערנסט חולאתן, אַרייַנגערעכנט ראַק און אַלגעמיין יידזשינג פון דעם גוף.

לאָזן אַ ענטפֿערן