וועגאַנס וואָס האַלטן זיך צו זייער לייפסטייל פֿאַר אַ לאַנג צייַט קענען לייענען לאַבעלס ינקרעדאַבלי געשווינד, ווי אויב זיי זענען געבוירן מיט דעם סופּערפּאַוער. צו העלפן איר האַלטן זיך מיט די עקספּערץ, דאָ זענען עטלעכע עצות צו העלפן איר שטעלן נייַ עסנוואַרג אין דיין שפּייַזקראָם וואָגן מיט יז!
צי איך דאַרפֿן צו קוקן פֿאַר די פירמע "וועגאַן"?
עס איז קיינמאָל געווען גרינגער צו זיין אַ וועגאַן ווי איצט! איר קענט שטענדיק געפֿינען אַלץ איר דאַרפֿן אויף דער אינטערנעץ, קאָנטראָלירן די זאַץ און קוואַליטעט פון די פּראָדוקט איר ווי און לייענען קונה באריכטן. אָבער, "וועגאַן" איז נאָר אָנהייב צו דערשייַנען אויף לאַבעלס. דעריבער, צו באַשליסן אויב אַ פּראָדוקט איז רעכט פֿאַר איר, איר דאַרפֿן צו לייענען דעם זאַץ.
וועגעטאַריער פירמע
ליגאַלי, אַ פירמע מוזן קלאר זאָגן וואָס אַלערדזשאַנז אַ פּראָדוקט כּולל. זיי זענען יוזשאַוואַלי ליסטעד אין דרייסט אויף די ינגרידיאַנט רשימה אָדער ליסטעד סעפּעראַטלי אונטער עס. אויב איר זען דעם זאַץ אָן קיין ינגרידיאַנט וואָס איז נישט פּאַסיק פֿאַר איר (עגגס, מילך, קייסין, וויי), דער פּראָדוקט איז וועגאַן און איר קענען נעמען עס.
לערנען צו לייענען זאַץ
ניט קיין ענין ווי קליין דער זאַץ איז געדרוקט, עס איז נאָך ווערט קוקן אין עס. אויב איר זען איינער פון די ינגרידיאַנץ ליסטעד אונטן, דער פּראָדוקט איז נישט וועגאַן.
- די רויט פּיגמענט באקומען דורך גרינדינג די קאָטשינעאַל זשוק איז געניצט ווי אַ עסנוואַרג
- מילך (פּראָטעין)
- מילך (צוקער)
- מילך. וויי פּודער איז געניצט אין פילע פּראָדוקטן, ספּעציעל טשיפּס, ברויט, פּייסטריז.
- דער מאַטעריע איז באקומען פון די הויט, ביינער און קאַנעקטיווע געוועבן פון אַנימאַלס: קאַוז, טשיקאַנז, פּיגס און פיש. געניצט אין קאָסמעטיקס.
- אַ מאַטעריע פון די סערוואַקאַל ליגאַמאַנץ און אַאָרטאַ פון פיך, ענלעך צו קאַלאַגאַן.
- אַ מאַטעריע פון די הויט, ביינער און קאַנעקטיווע געוועבן פון אַנימאַלס: קאַוז, טשיקאַנז, פּיגס און פיש.
- באקומען דורך בוילינג די הויט, טענדאַנז, ליגאַמאַנץ און ביינער. געניצט אין דזשעליז, גומי, בראַוניז, קייקס און טאַבלאַץ ווי אַ קאָוטינג.
- אַן ינדאַסטריאַל אָלטערנאַטיוו צו דזשעלאַטאַן.
– כייַע פעט. וסואַללי ווייַס כאַזער.
- באקומען פון די ללבער פון ינסעקץ Kerria lacca.
– בי עסנוואַרג געמאכט דורך די ביז זיך
- געמאכט פון כאַניקאָומז פון ביז.
- געניצט דורך ביז אין די קאַנסטראַקשאַן פון כייווז.
- ויסשיידונג פון די האַלדז גלאַנדז פון ביז.
- געמאכט פון פיש בוימל. געניצט אין קרימז, לאָושאַנז און אנדערע קאָסמעטיקס.
- געמאכט פון די סאַביישאַס גלאַנדז פון שעפּס, יקסטראַקטיד פון וואָל. געניצט אין פילע הויט זאָרגן פּראָדוקטן און אנדערע קאָסמעטיקס.
- באקומען פון עגגס (יוזשאַוואַלי).
- געמאכט פון דאַר פיש שווימען פּענכער. געוויינט צו דערקלערן וויין און ביר.
- געניצט אין קרימז און לאָושאַנז, וויטאַמינס און ביילאגעס.
- געמאכט פון די מאָגן פון אַ חזיר. קלאַטינג אַגענט, געניצט אין וויטאַמינס.
"קען אַנטהאַלטן"
אין די וק, דער פאַבריקאַנט מוזן דערקלערן צי די פּראָדוקט איז געמאכט אין אַ פאַבריק ווו אַלערדזשאַנז זענען פאָרשטעלן. איר קען זיין סאַפּרייזד ווען איר זען אַ וועגאַן פירמע און עס זאגט "קען אַנטהאַלטן מילך" (למשל). דאָס טוט נישט מיינען אַז די פּראָדוקט איז נישט וועגאַן, אָבער איר זענט אַ קאַנסומער געווארנט. פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע באַזוכן דעם וועבזייטל.
קוק אויס אנדערע אַרטיקלען
"לאַקטאָוס-פֿרייַ" טוט נישט מיינען אַז אַ פּראָדוקט איז וועגאַן. זייט זיכער צו קאָנטראָלירן די ינגרידיאַנץ.
גליסערין, לאַקטיק זויער, מאָנאָ- און דיגליסערידעס, און סטעאַריק זויער קענען זיין געמאכט פון לייווסטאַק, אָבער זענען מאל וועגאַן. אויב זיי זענען געמאכט פון געוויקסן, דאָס מוזן זיין אנגעוויזן אויף די פירמע.
מאל ווייַס צוקער איז ראַפינירט ניצן כייַע ביינער. און ברוין צוקער איז ניט שטענדיק שטעקן צוקער, עס איז יוזשאַוואַלי טינטעד מיט מאַלאַסאַז. עס איז בעסער צו קוקן פֿאַר דיטיילד אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם אופֿן פון צוקער פּראָדוקציע אויף דער אינטערנעץ.
קאָנטאַקט דער פאַבריקאַנט
אין עטלעכע קאַסעס, אפילו אויב איר האָבן אַ וועגאַן פירמע, איר נאָך קענען נישט זיין זיכער אַז אַ באַזונדער פּראָדוקט איז טאַקע וועגאַן. אויב איר באַמערקן אַ סאַספּישאַס ינגרידיאַנט אין דעם זאַץ אָדער נאָר אין צווייפל, איר קענען קאָנטאַקט דער פאַבריקאַנט גלייַך.
עצה: זיין ספּעציפיש. אויב איר נאָר פרעגן אויב עס איז אַ וועגאַן פּראָדוקט, די רעפּס וועלן נישט וויסט צייט און נאָר ענטפֿערן יאָ אָדער ניט.
גוט קשיא: "איך באמערקט אַז דיין פּראָדוקט טוט נישט זאָגן עס איז וועגאַן, אָבער עס טוט רשימה ערבאַל ינגרידיאַנץ אין די ינגרידיאַנץ. קען איר באַשטעטיקן וואָס מאכט עס ומפּאַסיק פֿאַר אַ וועגאַן דיעטע? אפֿשר כייַע פּראָדוקטן זענען געניצט אין דער פּראָדוקציע? איר וועט רובֿ מסתּמא באַקומען אַ דיטיילד ענטפער צו אַזאַ אַ קשיא.
קאָנטאַקט מיט פּראָדוסערס איז אויך נוציק, ווייַל עס כיילייץ די נויט פֿאַר ספּעציעל לייבלינג און אין דער זעלביקער צייט ינקריסיז די פאָדערונג פֿאַר וועגאַן פּראָדוקטן.