איז עס מעגלעך צו טאַנדזשערינז מיט צוקערקרענק

עס איז ערלויבט צו אַרייַננעמען סיטרוסעס אין די דיעטע פֿאַר טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק.

נוציק פּראָפּערטיעס פון טאַנדזשערינז פֿאַר דייאַבעטיקס:

1. די גלייסעמיק אינדעקס פון טאַנדזשערינז איז 50 וניץ. דעם מיטל אַז נאָך קאַנסומינג סיטרוס, דיין בלוט צוקער וועט סלאָולי העכערונג. און ביי אַ טעגלעך קורס, די בלוט צוקער גראדן וועט נישט טוישן אין קיין וועג.
2. מאַנדאַרינס אַנטהאַלטן פלאַוואָנאָל נאָבילעטעין, אַ מאַטעריע וואָס לאָווערס קאַלעסטעראַל און ינסאַלאַן אין די בלוט.
3. סיטרוס איז גערעכנט ווי נידעריק קאַלאָריעס. עס איז געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף.
4. פיברע, וואָס איז טייל פון טאַנדזשערינז, פּראַסעסאַז קאַרבאָוכיידרייץ, פראַקטאָוס און אנדערע סאַבסטאַנסיז. עס העלפּס קאָנטראָלירן ספּייקס אין בלוט צוקער.
5. טאַנדזשערינז זענען אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס, מינעראַלס, פּראָסט פיברע און פראַקטאָוס.

בלויז פריש טאַנדזשערינז קענען זיין געגעסן אַליין אָדער צוגעגעבן צו סאַלאַדס.

א מאַדיסאַנאַל דעקאָקטיאָן איז צוגעגרייט פֿון די טאַנדזשערין שאָלעכץ. עס העלפּס צו נאָרמאַלייז בלוט גלוקאָוס לעוועלס. פֿאַר קוקינג, איר דאַרפֿן אַ שאָלעכץ פון 2-3 סיטרוס און 1 ליטער פון פילטערד וואַסער:

• שווענקען די שאָלעכץ פון טאַנדזשערינז און גיסן 1 ליטער פון פּיוראַפייד וואַסער;
• שטעלן אויף פייַער און קאָכן די יויך פֿאַר 10 מינוט;
• נאָך קאָאָלינג, שטעלן אין די פרידזשידער.

מאַנדאַרינס זענען די באַקבאָון פון די צוקערקרענק דיעטע. זיי רעגולירן בלוט צוקער און פֿאַרבעסערן קוילעלדיק געזונט.

עס איז אויך טשיקאַווע צו לייענען: פּערסיממאָן פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס