ווי צו קאָלירן עגגס מיט קאַרש זאַפט
 

אין סדר צו קאָלירן די עגגס ראָזעווע, און נישט צו נוצן אַ קינסטלעך קאָליר, מיר פֿאָרשלאָגן ניצן קאַרש זאַפט פֿאַר דעם. נאָר האַלטן אין מיינונג אַז מיר דאַרפֿן זאַפט פון טשעריז, נישט פון פּאַקידזשד קאַרש דזשוסאַז. פֿאַר דעם איר דאַרפֿן טשעריז, פון קורס פאַרפרוירן, און עגגס מיט ווייַס שעלז.

- קאָכן שווער בוילד עגגס;

- צעהאַקן טשעריז מיט אַ בלענדער אין מאַשט פּאַטייטאָוז;

- שטעלן די עגגס אין די ריזאַלטינג קאַרש פּיוריי און לאָזן שטיין פֿאַר עטלעכע שעה;

 

- נעמען אויס די עגגס און טרוקן זיי מיט פּאַפּיר טאַולז.

לאָזן אַ ענטפֿערן