ווי לאַנג צו קאָכן יי זופּ?
קאָכן יי זופּ פֿאַר 15 מינוט צו 1 שעה, דיפּענדינג אויף די אויסדערוויילטע רעצעפּט.
שנעל יי זופּ
פּראָדוקטן
הינדל עגגס - 2 ברעקלעך
בוילד ווורשט אָדער סאָסידזשיז - 100 גראַמז
פּאַטייטאָוז - 2 ברעקלעך
קעראַץ - 1 שטיק
וואַסער - 2 ברילן
ווי צו מאַכן יי זופּ
1. גיסן וואַסער אין אַ פאַן, שטעלן אויף פייַער און קאָכן.
2. שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און שנייַדן אין קובעס 2 סענטימעטער זייַט, שטעלן אין וואַסער.
3. לייג זאַלץ און קאָכן פֿאַר 15 מינוט.
4. שנייַדן די ווורשט אָדער סאָסידזשיז אין שייווינגז און שטעלן אין די זופּ.
5. ברעכן די הינדל עגגס אין אַ שיסל און שלאָגן מיט אַ וויסק.
6. קאָכן די זופּ פֿאַר 5 מינוט.
קאָכן יי זופּ מיט ווורשט אָדער ווורשט פֿאַר 30 מינוט.
זופּ מיט עגגס און לאָקשן
פּראָדוקטן
געדינט קסנומקס
הינדל עגגס - 2 ברעקלעך
וואַסער - 2 ברילן
פּוטער - 3 סענטימעטער קוב
ווערמיסעלי - 1 לעפל
פּעטרעשקע - אַ ביסל טוויגז
זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן אַ זופּ מיט עגגס און לאָקשן?
1. ברעכן די הינדל עגגס אין אַ שיסל און שלאָגן.
2. גיסן 2 טעפּלעך וואַסער אין אַ פאַן און שטעלן אויף פייַער.
3. ווען די וואַסער בוילז, זאַלץ און פעפער די וואַסער, לייגן די ווערמיסעלי.
4. לייג פּוטער און צעשמעלצן אין אַ פאַן.
5. גיסן הינדל עגגס אין אַ דין טייַך אין אַ פאַן.
6. קאָכן די זופּ פֿאַר 3 מינוט, קער עס אַוועק און דינען, שפּריצן מיט געהאַקט פּעטרעשקע אויף שפּיץ.
קאָכן די זופּ מיט עגגס און לאָקשן פֿאַר 15 מינוט.
זען מער סופּס, ווי צו קאָכן און קאָכן מאָל!
ווי צו מאַכן הינדל יי זופּ
פּראָדוקטן
פֿאַר 2 סערווינגז הינדל דיך - 1 שטיק
פּאַטייטאָוז - 2 ברעקלעך
וואַסער - 2 טעפּלעך קעראַץ - 1 שטיק
גרין פּיז אין אַ סלוי - 200 גראַמז
הינדל עגגס - 4 ברעקלעך
קראָפּ - אַ ביסל טוויגז
זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן יי און הינדל זופּ
1. גיסן וואַסער איבער דעם הינדל און שטעלן עס אויף פייַער.
2. לייג זאַלץ און פעפער, קאָכן די הינדל פֿאַר 30 מינוט.
3. שטעלן די הינדל אויס פון די סקאָווראָדע, באַזונדער די פלייש פון די ביינער; צוריקקומען די פלייש צו די סקאָווראָדע.
4. גיסן הינדל עגגס אין אן אנדער פאַן מיט קאַלט וואַסער, שטעלן אויף פייַער און קאָכן פֿאַר 10 מינוט נאָך בוילינג.
5. קיל עגגס און צעהאַקן פיינלי.
6. שאָלעכץ און שנייַדן די פּאַטייטאָוז, שטעלן אין די יויך.
7. פיינלי צעהאַקן אָדער רייַבן קעראַץ און שטעלן אין יויך.
8. וואַשן די קראָפּ, טרוקן עס און צעהאַקן פיינלי.
9. שטעלן בוילד עגגס אין די זופּ.
10. דעקן די זופּ טייטלי און לאָזן עס ברו פֿאַר 10 מינוט.
11. גיסן זופּ אין באָולז און שפּריצן מיט געהאַקט הערבס.
קאָכן די זופּ מיט עגגס און הינדל פֿאַר 1 שעה, פון וואָס אַקטיוו קוקינג 20 מינוט.
❤