קאָכן קאַמפּאָוט פֿאַר טרינקט פֿאַר 1 מינוט. קאָכן קאַמפּאָוט פון ירגי פֿאַר די ווינטער פֿאַר 10 מינוט
ווי צו קאָכן קאַמפּאָוט פון ירגי
פּראָדוקטן
ירגאַ - 1 קילאָ פריש אָדער 1,3 קילאָגראַמס פאַרפרוירן
וואַסער - 5-6 ליטער
צוקער - 500-600 גראַמז, דיפּענדינג אויף די זיסקייַט פון די בעריז
עסיק 9% - 1 לעפעלע
צוגרייטונג פון פּראָדוקטן
ירגאַ שווענקען און סאָרט.
קאָכן וואַסער אין אַ גרויס פאַן.
ווי צו ברו פֿאַר טרינקט (גרינג וועג)
שטעלן ירגאַ אין אַ שיסל און דעקן מיט צוקער, צעקוועטשן אַ ביסל, אַריבערפירן צו אַ פאַן. ווען די וואַסער בוילז, וואַרטן אַ מינוט צו באַזייַטיקן די פּינע און קער אַוועק די היץ, דעקן די פּאַן מיט אַ פאַרדעקן אָדער האַנטעך און לאָזן צו קילן. איר קענען נוצן עס.
ווי צו קאָכן פֿאַר די ווינטער
1. פאַרשפּרייטן ירגאַ אויף סטעראַלייזד דזשאַרז, גיסן בוילינג וואַסער איבער אים.
2. דעקן די דזשאַרז מיט קאַמפּאָוט מיט לידז (אָבער נישט טייטלי) און וואַרטן 10 מינוט.
3. פליסן די זאַפט אין אַ גרויס פאַן, לאָזן די בעריז אין די דזשאַרז, לייגן צוקער, קאָך און ברענגען צו אַ קאָכן, לייגן עסיק.
4. גיסן די קאַמפּאָוט צוריק אין די דזשאַרז, פאַרשטייַפן די לידז, קער איבער און וואַרטן פֿאַר די קאַמפּאָוט צו קילן אַראָפּ.
5. דעמאָלט אַראָפּנעמען די יראַגייטיד קאַמפּאָוט פֿאַר סטאָרידזש.
געשמאַק פאקטן
וואָס איז די קאָמבינאַציע פון ירגאַ אין קאַמפּאָוט
ווען איר קאָכן קאַמפּאָוט פון ירגי, איר קענען לייגן אַגרעסן, טשעריז, ראַזבעריז, לימענע, מאַראַנץ, רויט און שוואַרץ קורראַנץ. ווייניקער אָפט, סטראָבעריז און טשעריז זענען מוסיף (אויב עס געטראפן אַז די ירגאַ רייפּאַנד פרי).
וואָס ירגאַ צו נעמען פֿאַר קאַמפּאָוט
פֿאַר קאַמפּאָוט, זיס זאַפטיק סירגאַ איז פּאַסיק. אויב די ירגאַ איז טרוקן, עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן זאַפטיק פרוכט פון אַ העל געשמאַק צו עס אַזוי אַז די ירגאַ וועט שטעלן עס אַוועק.
געשמאַק, קאָליר און אַראָמאַ פון קאַמפּאָוט
דער טעם פון ירגי קאַמפּאָוט איז גאַנץ ריסטריינד, אַ ביסל אַסטרינדזשאַנט. קאַמפּאָוט האט אַ העל סאַטשערייטאַד קאָליר, איינער פון די ווייניק טאַקע טונקל שיידז. עס איז פּראַקטאַקלי קיין אַראָמאַ פון די ירגי, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן שמעקנדיק בעריז און פירות צו די קאַמפּאָוט, אָדער בשמים פון דיין ברירה: קלאָוועס, צימערינג, מאַראַנץ אָדער לימענע פּינטעלע, וואַניללין.