הויז פון דער זון: פרייַנדלעכקייַט און אָופּאַננאַס פון די דאָמיניקאַן רעפובליק

אפשר האבן די אלטע גריכן עפעס פארמישט. די פּינע-געבוירן אַפראָדיטע איז געווען געמיינט צו זיין געבוירן דאָ, סטעפּינג אויס פון טערקווויז וואַסער אַנטו די קאָראַל זאַמד פון די קליינטשיק אינזל פון קייַאָ אַרענאַ: עס איז פופציק פּייפּס לאַנג און ריזעמבאַלז אַ מוטער-פון-פּערל שאָל אין די מיטן פון די אָקעאַן. אבער דער פאַקט אַז קאָלומבוס סטעפּט אַ ברעג אין דעם קוואַרטאַל איז אַ פאַקט. עס איז געווען ער וואָס האָט געעפנט די לענדער צו די אייראפעער, מיט די פּריסטינע שיינקייט פון וואָס זעלטן ערטער אויף דעם פּלאַנעט וועט קאָנקורירן.

פּיקטשעראַסק קאַניאַנז און וואָטערפאָלז, ברעטטייקינג קוקן פון די יסאַבעל דע טאָררעס פּאַרק (די סינז פון דזשוראַססיק פּאַרק זענען פילמד דאָרט), די עלעגאַנט "גינגערברעאַד" הייזער פון פּוערטאָ פּלאַטאַ - וואוהין דיין נייַגעריקייַט נעמט איר, איר וועט געפֿינען: אין די דאָמיניקאַן רעפובליק. שרעק גייט אַוועק סאַפּרייזינגלי געשווינד און די דרוק מדרגה איז באַשטעטיק. דער ערשטער צו באַמערקן די ווירקונג זענען די דאָמיניקאַנס זיך.

פּאָרטרעט פון נאַטור

ס’איז אַ שאָד צו מודה זײַן, אָבער מע וויל אָנקוקן די לאָוקאַלז אָן אַ סוף: קורווע פֿרויען מיט די זעלבסטשאַצן פֿון אַ מלכּה, שמייכלענדיקע מיידלעך מיט מאָדנע שפּײַזלעך. דאָ איז אַ שוואַרץ סוחר, דאַנסינג, בוטשערינג ים ברעם אויף די וואָטערפראַנט פון סאַנטאָ דאָמינגאָ. דאָ איז אַ זיבן-יאָר-אַלט מולאַטטאָ יינגל, וואָס העלפּס זיין מוטער צוגרייטן פריאָ-פריאָ - ברען סקראַפּינג אייז, פּלאָמבירן אַ גלאז מיט דעם פּיצל און סאַפּלאַמענטאַד עס מיט זאַפט.

אָבער אין אַ באַרג דאָרף באַקן אַן עלטערע קרעאָלע פרוי קריספּי קאַסאַבע קייקס פון יוקאַ, אַ וואָרצל גרינס וואָס, אין פאַקט, ריפּלייסט ברויט. און אזוי רואיק, געמאסטן אירע באוועגונגען. אויב די דעפֿיניציע פון ​​"פרידלעך" און "מיט כשיוועס" אַפּלייז צו פאַבריק אַרבעט, דאָס איז עס. זי שאָקלט אַוועק די איבעריקע מעל, שפּריצן די טאָרטיללאַס מיט קנאָבל פּוטער, און עס איז געטאן.

טייסטינג דעם פּרימיטיוו עסנוואַרג, איך ווילן צו פאַרגעסן וועגן אַלץ אין דער וועלט. אבער אין אַלגעמיין, די באוווינער פון די פרוכט און גרינס גאַניידן זענען די קלענסטער זארגן וועגן דייאַטערי דערנערונג. אין אַ קאַפע אָדער רעסטאָראַן, דער ערשטער זאַך איר וועט זיין געפֿינט איז געפּרעגלט סנאַקס. טאָסטאָנעס (טיף געפּרעגלט גרין פּלאַטאַנאָ bananas), יוקאַ טשיפּס, פּאַטיז אָדער געפּרעגלט קעז. דערנאָך זיי וועלן נעמען אַ גאַנץ געפּרעגלט סידעלע אָדער ים באַס. זיי אויך ליב מאָפאָנגאָ, אַ פּיראַמיד-שייפּט מאַשט פלאַך בוים געמישט מיט קריספּי כאַזער רינדס און מאַסלינע ייל.

די טאַלאַנט פון שטילקייַט

די באוווינער פון די דאָמיניקאַן רעפובליק טאָן ניט האָבן פּראַנאַונסט ראַסיש קעראַקטעריסטיקס. זיי מישן די בלוט פון מענטשן פון פאַרשידענע קאָנטינענץ - די קינדסקינדער פון אייראפעישער קאָנקוויסטאַדאָרס, אפריקאנער, ינדיאַנס. אין די שאַפּס פון סאַנטאָ דאָמינגאָ איר קענען געפֿינען אַ ליאַלקע אנגעטאן אין נאציאנאלע פארבן און ... אָן אַ פּנים - דאָס איז ווי די דאָמיניקאַנס קעראַקטערייז זיך.

קיין איינער ס אויסזען דאָ קענען דינען ווי אַ נאָרמאַל. אבער עס זענען פּראָסט כאַראַקטער טרייץ - פרייַנדלעכקייַט, יקוואַנימיטי, אָופּאַננאַס. די באוווינער זענען אלא אָרעם ווי רייַך, אָבער, וואַטשינג זיי, עס איז גרינג צו גלויבן: זיי זענען צופֿרידן מיט די מדינה און לעבן. זיי זענען טאַקע גוט. און ווי עס טורנס אויס, עס איז אַ ינפעקטיאָוס געפיל.

וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן

עס איז מער באַקוועם צו גיין צו די גן עדן אינזל פון Cayo Arena פֿון Punta Rucia. דער יאַזדע כולל אַ האַלטן אין אַ נאַטירלעך בעקן פֿאַר שאַמפּאַניער טייסטינג און אַ שווימען אַרום דעם אינזל מיט אַ מאַסקע און פינס. באָנוס - אַ גיין דורך די רעליק מאַנגראָוועס.

וועגן 120 ווערייאַטיז פון מאַנגאָאָוז זענען דערוואַקסן אין דער פּראָווינץ פון פּעראַוויאַ. עס איז בעסטער צו קויפן פירות אין די באַני מאַנגאָ פעסטיוואַל, וואָס נעמט אָרט אין די סוף פון יוני.

איר קענען נאָכגיין די גאנצע וועג פון שאָקאָלאַד - פון גראַפטינג קאַקאַאָ בוים קאַטינגז צו קאַלעקטינג בינז, פערמאַנטיישאַן, דרייינג און מאַכן דיין אייגן שאָקאָלאַד האָז אין די El Sendero del Cacao קאַקאַאָ ראַנטש.