פינגער עסנוואַרג איז אַ נייַ גאַנג אין רעסטראַנץ און היים פּאַרטיעס
 

פינגער פוד איז נישט פיל אַנדערש פון אַ אַפּעריטיף - איין ביס פון סנאַקס איידער די הויפּט מאָלצייַט. עס קענען זיין זופּ אָדער פאַרבייַסן - די הויפּט זאַך איז אַז דער חלק איז מיניאַטורע.

פינגער פוד איז איבערגעזעצט פֿון ענגליש ווי "פינגער עסנוואַרג". און אין פאַקט, די קולטור פון עסן עסנוואַרג מיט די הענט איז פאַרשפּרייטן איבער די וועלט. דער רעסטאָראַן סערווינג, פון קורס, איז דיזיינד צו נישט האַלטן די שיסל אין דיין הענט פֿאַר אַ לאַנג צייַט - אַ חלק פון פיגיערין איז גלייַך צו איין ביס.

אין די נאציאנאלע קוויזין פון קיין לאַנד עס זענען קיילים וואָס זענען יוזשאַוואַלי געגעסן דורך האַנט. ערגעץ עס מיינט אפילו מאָדנע, ווייַל עסן פּיצע מיט דיין הענט איז נאָך אַלע רעכט, אָבער אַזערביידזשאַניש פּילאַף איז עפּעס ומגעוויינטלעך. גרוזיניש כינקאַלי, מעקסיקאַן פאַדזשיטאָס, בורגערס, פלאַטברעאַדס - אַלע די עסנוואַרג איז קאַנסומד אָן גאָפּל - לעפל.

 

פינגער פוד סופּפּאָרטערס גלויבן אַז עס זאָל זיין קיין ינטערמידיערי צווישן עסנוואַרג און אַ מענטש. וואָס איז פיל מער נאַטירלעך צו עסן מיט דיין פינגער ווי צו אַרבעטן מיט אַ מעסער און גאָפּל. אַז עסנוואַרג זאָל זיין פּעלץ ניט בלויז מיט די ראַסעפּטערז פון די צונג, אָבער אויך מיט די הענט - צו געניסן די סטרוקטור און פאָרעם.

פינגער פוד איז אַ גרויס געדאַנק פֿאַר פּיקניקס און הויז פּאַרטיעס. פילע קליין סאַנדוויטשיז, קאַנאַפּעס, געהאַקט פירות און וועדזשטאַבאַלז, פלייש און פיש, טאַרטינס, פלאַטברעאַדס, גרינס ראָללס - און איר קענען הנאה נאַטור אַנשטאָט פון זיצן בייַ די טיש.

לאָזן אַ ענטפֿערן