דאַר מאַשרומז: ווי צו קאָכן געשווינד? ווידעא

אין סדר צו קאָכן דאַר מאַשרומז, איר וועט דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

• וואַסער
• דאַר מאַשרומז
• זאַלץ

דאַר מאַשרומז זענען האַלב ווי גייט. וואַסער איז אויסגעגאסן אין די סקאָווראָדע, מאַשרומז זענען דראַפּט דאָרט. נאָך בוילינג וואַסער, זיי זאָל קאָכן פֿאַר 40 מינוט אויף נידעריק היץ.

דאַר מאַשרומז זענען אַ גרויס באַזע פֿאַר דיין כאָוממייד שוועמל סאָוס. עס איז בעסטער אויב איר נוצן דאַר באָלעטוס אָדער באָלעטוס מאַשרומז. דער סאָוס פון זיי טורנס אויס דיק מיט אַ שיין מילקי קאָליר. פֿון באָלעטוס, עס איז אַ ביסל דאַרקער און די קאָנסיסטענסי איז מער פליסיק.

דאַר מאַשרומז זענען פּאַסיק ניט בלויז פֿאַר מאכן זופּ אָדער סאָוס, אָבער אויך פֿאַר פּראָסט קיילים, ווו איר יוזשאַוואַלי נוצן פריש מאַשרומז. זיי קענען זיין געפּרעגלט מיט פּאַטייטאָוז אָדער געוויינט ווי אַ פילונג פֿאַר פּאַנקייקס אָדער פּיעס.

יעדער גוט שעף ווייסט ווי צו קאָכן דאַר מאַשרומז רעכט. אויב איר זענען געגאנגען צו פּרעגלען זיי, איר נאָך דאַרפֿן צו קאָכן זיי נאָך סאָוקינג. עס איז נישט שווער צו קאָכן זיי געשמאַק. איר נאָר דאַרפֿן נישט ספּער די וואַסער, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - טאָן ניט אָווערדאָ עס מיט זאַלץ. נאָך בוילינג דאַר מאַשרומז אין שטוב, זיי דאַרפֿן צו זיין אויסגעגאסן מיט קאַלט וואַסער, לאָזן צו פליסן און בלויז דעמאָלט שטעלן אויף אַ הייס סקאָווראָדע. דעמאָלט גיסן בוילינג ייל איבער די מאַשרומז. לייג פעפער, פּיז און הערבס פֿאַר טאַם.

האַלב דאַר מאַשרומז זענען זייער געשמאַק אין קיין שיסל, זייער אַראָמאַ, ווען געהעריק צוגרייטונג, איז אפילו בעסער ווי פריש מאַשרומז.

לאַגער מאַשרומז, טרוקן זיי און אָפט יבערראַשן דיין ליב געהאט אָנעס מיט געשמאַק קיילים!