ניד די טייג און זעמל עס אין אַ דין שטיקל, מאכן עס אַ רעקטאַנגגיאַלער פאָרעם אויב מעגלעך. שנייַדן עס אין אפילו כאַווז, שטעלן אַ טעצל אויף דער ערשטער און שנייַדן אַ קרייַז צוזאמען די קאַנטור, שנייַדן די אנדערע אין 5 סטריפּס 1-1,5 סענטימעטער ברייט ניצן אַ מעסער אָדער אַ ספּעציעל וואַל צו מאַכן אַ ייגל מוסטער אויף די טייג. פאַרלייגן די קרייַז אין האַלב און פאַרלייגן עס אין אַ ינווערטיד שישקע, דעמאָלט בייגן די עדזשאַז אַ ביסל. ווען פאָלדינג די סטריפּס, ייַנוויקלען זיי אין קער אַרום די באַזע פון די בלום, טוויסטינג זיי אַ ביסל צו מאַכן אַ שיין לאַש רויז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו דריקן זיי אַראָפּ מיט דיין פינגער, אַנדערש דער זאַץ וועט פאַלן באַזונדער. שמירן די דנאָ מיט מילך און קליי אין די צענטער פון די פּיראָג אָדער שטיקל.
טייג רויז פֿאַר באַפּוצונג: די רגע אופֿן
איר וועט דאַרפֿן (פֿאַר צוויי מיטל רויזן):-80-100 ג טייג; - 1 יאָוק.
זעמל אויס די טייג דין און קוועטשן 5-7 קרייזן מיט אַ קאַווע גלעזל. שטעלן זיי איינער דורך איינער אויף שפּיץ פון יעדער אנדערער מיט אַ "באַן", פאָרמינג געביטן פון קאָנטאַקט פון 1 סענטימעטער און סיקיורלי פאַסאַנינג זיי מיט דיין פינגער. זעמל אַ ענג זעמל צוזאמען די קורץ זייַט פון דעם קייט. שנייַדן עס אין פּונקט צוויי כאַווז, דריקן זיי אין די באַסעס פון די רויזן, וואָס זענען די שנייַדן פונקטן, און אַנפאָולד די פּעטאַלז. באַצירן די פּיראָג דורך פּלאַנטינג די בלומען אויף רוי יאָוק פֿאַר פעסטקייַט.
זיס רויזן פון ביסקאַט טייג
איר וועט דאַרפֿן (פֿאַר 10-15 רויזן): – 5 הינדל עגגס; - 200 ג פון צוקער; - 200 ג מעל; - זיס שטרוי; - גרינצייג אויל; – וואַטע גלאַווז.