ינהאַלט
דער טיפּ פון לעקעכל, גערופן פּאָפּ אַרויף, איז אַ קינסטלעך לעקעכל געניצט ווען קאַטשינג פיש אַזאַ ווי קאַרפּ אָדער קאַרפּ. דער אַרטיקל וועט זאָגן איר ווי צו מאַכן פלאָוטינג בוילז מיט דיין אייגן הענט.
בוילע - דאָס איז אַ פּילקע מיט אַ דיאַמעטער פון וועגן 2 סענטימעטער, מיט אַ העל קאָליר און וואָס כולל פאַרשידן ינגרידיאַנץ, ביידע כייַע און גרינס אָריגין. אין דערצו, טאַם און רייעך ענכאַנסערז זענען מוסיף צו דעם זאַץ.
באָיליעס קענען האָבן די פאלגענדע קעראַקטעריסטיקס:
- זינקען;
- נייטראַל;
- פלאָוטינג.
אַלע פון זיי זענען דיזיינד פֿאַר זיכער פישערייַ טנאָים. אַזוי, אין דעם בייַזייַן פון אַ מוטנע דנאָ, עס איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן סינגקינג בוילז, ווייַל זיי וועלן דערטרינקען אין די בלאָטע און בלייבן ומזעיק צו די פיש. אין דעם פאַל, עס איז בעסער צו נוצן בוילז מיט נייטראַל בויאַנס. זיי וועלן זיין נאָענט צו די דנאָ. אָבער נאָך אַ געוויסע צייט, דער שמעקן פון סילט און וואַסער וועדזשאַטיישאַן וועט פאַרלייגן די אַראָמאַ פון בוילז. אבער פלאָוטינג בוילז זענען ידעאַל פֿאַר אַזאַ פישערייַ טנאָים, ווי זיי וועלן קעסיידער זיין אין די וואַסער זייַל אָן לוזינג זייער אַטראַקטיוו קעראַקטעריסטיקס.
ינגרידיאַנץ פֿאַר פלאָוטינג בוילז
רעגאַרדלעסס פון וואָס מין פון בוילז זיי זענען - סינגקינג, נייטראַל אָדער פלאָוטינג, זייער זאַץ איז כּמעט יידעניקאַל. זיי אַנדערש פון יעדער אנדערער בלויז אין די טעכנאָלאָגיע פון פּריפּערינג די טייג: סינגקינג בוילז זענען בוילד, און פלאָוטינג בוילז זענען האַלב אין די מייקראַווייוו. אין דער זעלביקער צייט, דער זאַץ פון בוילז קענען זיין זייער דייווערס. דער זאַץ פון די טייג כולל טרוקן ינגרידיאַנץ, בינדערס און אַראָומאַטיקס. אַלע דעם, גענומען צוזאַמען, איז געמישט מיט עגגס אָדער וואַסער.
באָיליעס קענען אַנטהאַלטן ביידע נערעוודיק און נידעריק-קאַלאָריע ינגרידיאַנץ. עס אַלע דעפּענדס אויף די פישערייַ טנאָים. אויב איר דאַרפֿן צו צוציען פיש פֿאַר אַ קורץ צייַט, איר קענען נוצן נידעריק-קאַלאָריע בוילז מיט אַ פּראַנאַונסט אַראָמאַ, אויב איר דאַרפֿן צו צוציען פיש פֿאַר אַ לאַנג צייַט, הויך-קאַלאָריע בוילז זענען געניצט צוזאמען מיט לעקעכל.
כייַע ינגרידיאַנץ:
- פלייש פּראָדוקטן;
- געהאַקט פיש;
- קראַשט ביינער און פלייש;
- קייסין און מילך.
הערבאַל ינגרידיאַנץ:
- פאַרשידן מעל;
- פאַרשידן טוווע;
- פויגל זוימען.
פון גרויס וויכטיקייט איז די קאָליר און אַראָמאַ פון בוילז, דעריבער עס זאָל זיין באַקענענ פאַרשידן פלייווערז און דיעס אין די הויפּט זאַץ.
פלייווערז קענען זיין:
- שאָקאָלאַד;
- פאַרשידן אָילס;
- זונרויז זאמען (קראַשט);
- קערי;
- קימל;
- צימערינג;
- קנאָבל.
אויב פלייש אָדער אָף עסנוואַרג איז מוסיף צו די געמיש, פלייווערז קענען זיין אַוועקגענומען, און אויב דער זאַץ כולל פריש עלעמענטן אַזאַ ווי מעל, טוווע, פלייווערז זענען נייטיק.
די קאָליר פון די בוילז זאָל זיין אין קאַנטראַסט צו די אַנדערוואָטער וועלט. העל פארבן אַזאַ ווי רויט, געל, מאַראַנץ, עטק זענען מער פּאַסיק.
סטעפּס פֿאַר מאכן פלאָוטינג בוילז
- טרוקן און פליסיק קאַמפּאָונאַנץ זענען געמישט צוזאַמען.
- נאָך דעם, די טייג איז נידיד ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי.
- די גאנצע פּעקל איז צעטיילט אין עטלעכע טיילן.
- און סאָסידזשיז זענען געשאפן פון יעדער טייל, נאָך וואָס זיי זענען שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
- באַללס זענען געשאפן פון קליין ברעקלעך און געלייגט אויף אַ פּאַלאַט.
נאָך דעם, בוילז זענען געמאכט פון די ריזאַלטינג באַללס. אויב איר קאָכן זיי און דעמאָלט טרוקן זיי, איר באַקומען סינגקינג בייץ. צו באַקומען פלאָוטינג בייץ, איר קענען נוצן עטלעכע מעטהאָדס. די יזיאַסט אָפּציע איז באזירט אויף באַקינג זיי אין די מייקראַווייוו. אין דעם פאַל, די מאַקסימום מאַכט איז אויסגעקליבן. בויליעס זענען געהאלטן גרייט אויב זיי האָבן שוין אנגעהויבן צו ברענען, אָבער דעם שטאַט זאָל נישט זיין ערלויבט. ווי שטאַרק די באָיליעס זענען אויסגעדרייט קענען זיין אָפּגעשטעלט אין אַ גלאז פון וואַסער. מיט די הילף פון אַזאַ יקספּעראַמאַנץ, איר קענען קלייַבן און באַשטימען די גרייס פון בוילז. נאָך דעם, כוקס זענען אויסגעקליבן פֿאַר אַזאַ בוילז. עס איז זייער וויכטיק אַז די קרוק טוט נישט ציען די בוילי צו די דנאָ, און די לעקעכל מיט די קרוק בלייבט אין די וואַסער זייַל.
עס איז אן אנדער אָפּציע. צו ענשור די בויאַנס פון בויליעס, קאָריק מאַטעריאַל קענען זיין געוויינט:
- צו טאָן דאָס, צעטרעטן די קאָריק און לייגן צו די הויפּט געמיש. אַזאַ בוילז זענען נישט בייקט אין די מייקראַווייוו, אָבער בוילד.
- ניצן ברעקלעך פון קאָריק. צו טאָן דאָס, זיי זענען באדעקט מיט טייג און בוילד.
- איר קענען מאַכן אַ סינגקינג באָילי לאָזנ שווימען דורך דרילינג אַ לאָך אין עס און ינסערטינג אַ שטיק פון קאָריק. צום באַדויערן, דעם פּראָצעס איז גאַנץ לאַבאָריאַס.
אויב איר מאַכן בוילז באזירט אויף קאָריק, זייער דיאַמעטער זאָל נישט זיין מער ווי 15 מם, ווייַל די קאָריק האט צו פיל בוויאַנסי. כאָטש, די בויאַנס פון די בוילז קענען זיין אַדזשאַסטיד דורך די גרייס פון די קאָריק ברעקלעך, און נאָך לאַנג טריאַלס, איר קענען באַשליסן אויף דעם אַרויסגעבן.
פלאָוטינג באָיליעס רעסיפּעס
עס זענען אַ פּלאַץ פון אַזאַ אָפּציעס, און זיי זענען אַלע דיזיינד פֿאַר ספּעציפיש פישערייַ טנאָים.
רעצעפּט No.1
- סעמאַלינאַ - 250 ג;
- סוי מעל - 200 ג;
- פּאַפּשוי מעל - 150 ג;
- געהאַקט פּיז - 80 ג;
- פּאַודערד מילך - 80 ג;
- ערד כעמפּ - 100 ג;
- פלייווערז און דיעס - 100 ג;
רעצעפּט #2
- גרייטיד פּאַטייטאָוז;
- גלאַט טיילן פון סעמאַלינאַ און מעל (1: 1);
- העמפּ שטיקל;
- עגגס;
- דיעס און פלייווערז.
רעצעפּט No.3
- פויגל עסנוואַרג - 400 ג;
- סוי מעל - 300 ג;
- ווייץ מעל - 90 ג;
- קראָכמאַל - 90 ג;
- ערד פּינאַץ - 90 ג;
- פלייווערינגז און דיעס.
רעצעפּט No.4
- 1 גלעזל קראַשט זאמען;
- 2 טעפּלעך סוי מעל;
- 4 טעפּלעך פון פיש מעל;
- 1,5 טעפּלעך פון גריינז;
- עגגס.
רעצעפּט No.5
- פויגל עסנוואַרג - 1,5 טעפּלעך;
- סוי מעל - 1 גלעזל;
- זונרויז זאמען, פלאַקס אָדער כעמפּ - 0,5 טעפּלעך;
- קרופּטשאַטקאַ - 1 גלעזל;
- עגגס.
טיפּיקאַללי, בוילז זענען געמאכט פון פּראָטים רעסאַפּיז צו מאַכן זיי מער אַפּילינג צו די פיש. אַזאַ בייץ קענען אויך זיין געמאכט פון קראָם-געקויפט טרוקן מיקסעס וואָס האָבן די זעלבע ציל.
אין די זומער, קאַרפּ און קאַרפּ בעסער בוילז, ווו גרינס ינגרידיאַנץ זענען אַרייַנגערעכנט. אין פרילינג און האַרבסט, עס איז דיזייראַבאַל צו לייגן כייַע קאַמפּאָונאַנץ צו די געמיש. פֿאַר פישערייַ אין די ווינטער, ווען קאַרפּ און קאַרפּ עסן זייער ראַרעלי, עס איז ווערט צו מאַכן בוילז מיט די מערסט לעבעדיק סמעללס און פארבן.
האָר קנאַקן פֿאַר קנאַל אַרויף
נעמען עסן, די קאַרפּ זויגט עס אין און דעמאָלט, אין די מויל, צעטיילט די עסנוואַרג אין עסן אָדער ניט-עסנוואַרג, נאָך וואָס די יענער איז וואַרפן אַוועק. אויב בעשאַס סאַקשאַן ער פילז עפּעס סאַספּישאַס, דעמאָלט ער קען אָפּזאָגן עסנוואַרג. האָר ריגינג אַלאַוז איר צו באַהאַלטן די קרוק אַוועק פון די כייפעץ פון קאַרפּ סאַקשאַן, און ווען ער פילז עפּעס איז פאַלש, עס וועט זיין צו שפּעט און ער וועט נישט קענען צו באַקומען באַפרייַען פון די קרוק.
קאָכן טאַקקלע. קנאַל-אַרויף. קאַרפּ מאַכנ זיך. פישערייַ. פישערייַ
צו פֿאַרבינדן אַזאַ אַ סנאַפּ איר דאַרפֿן:
- א שטיק פון פישערייַ שורה, וועגן 20 סענטימעטער לאַנג;
- קאַרפּ קרוק;
- סיליקאָנע רער;
- סטאַפּער;
- ספּעציעלע נאָדל.
צו האָבן אַ האָר קנאַקן, איר דאַרפֿן צו טאָן די פאלגענדע אַפּעריישאַנז:
- א שלייף איז ניטיד אין די סוף פון אַ שטיק פון פישערייַ שורה. עס וועט זיין פארלאנגט צו פאַרריכטן די בויליע.
- שטעלן אַ סיליקאָנע רער אויף די פישערייַ שורה, און דעמאָלט בונד אַ קרוק צו עס.
- פאָרן די פֿרייַ סוף פון די פישערייַ שורה דורך די רער אין די פאַרקערט ריכטונג.
- ניצן אַ געצייַג (נאָדל), מאַכן אַ לאָך אין די בויליע. נאָך דעם, כאַפּן די פֿרייַ סוף פון די פישערייַ שורה מיט אַ נאָדל און ציען עס דורך די בוילי, און דעמאָלט פאַרריכטן עס.
- נעמען אַ קליין נאָדל און דורכשטעכן די בויליע אין עטלעכע ערטער.
די האָר אַקסעסערי איז גרייט פֿאַר נוצן.
די אַדוואַנטידזשיז פון אַזאַ ויסריכט
- יז. עס פיץ אָן פיל שוועריקייט אין קיין באדינגונגען, אַרייַנגערעכנט אויף די סטאַוו.
- רילייאַבילאַטי. עס איז אַ זייער הויך מאַשמאָעס פון קאַטשינג פיש, ווייַל די לעקעכל און קרוק זענען אין עטלעכע ווייַטקייט, וואָס טוט נישט לאָזן די קאַרפּ צו דעטעקט עס פאָרויס פון צייַט.
- זיכערהייַט. די דאזיקע מאַנטאַזש איז די מערסט מענטשלעך. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אין דעם בייַזייַן פון אַ האָר ריג, די פיש קלינגז צו די ליפּ. נאך דעם קען מען זי ארויס פון האקן און ארויסלאזן אן איר שאדן.
מאַכן פּאָפּ אַפּס פלאָוטינג באָיליעס אין שטוב
קיצער רעזולטאטן
ווי איר קענען זען פֿון די אינפֿאָרמאַציע, עס איז נישט אַזוי שווער צו מאַכן פלאָוטינג בוילז זיך, עס איז גענוג צו טאָן די פאלגענדע אַפּעריישאַנז און צושטעלן געדולד און ינגרידיאַנץ:
- קלייַבן די קאַמפּאָונאַנץ, דיפּענדינג אויף די באדינגונגען פון פישערייַ.
- באַשליסן אויף די טעכנאָלאָגיע פֿאַר פּריפּערינג פלאָוטינג בוילז: צי עס איז היץ באַהאַנדלונג אין די מייקראַווייוו, אָדער קוקינג מיט קאָריק מאַטעריאַל.
- ריכטיק אָנקלאַפּן די האָר ריג מיט די בוילי.
אין סטאָרז פֿאַר אַנגלערס איר קענען געפֿינען אַ פאַרשיידנקייַט פון בוילז פֿאַר אַלע פישערייַ טנאָים. עס איז מעגלעך אַז זיי זענען מער עפעקטיוו ווי כאָוממייד אָנעס, אָבער זיי זענען פיל מער טייַער. דעריבער, אין סדר נישט צו צאָלן עקסטרע געלט, אַנגלערס ריזאָרט צו די פרייַ פּראָדוצירן פון פאַרשידן בייץ, אַרייַנגערעכנט בוילז. נו, און ווער עס יז האט די געלעגנהייט צו קויפן פאַרטיק בוילז, ער וועט נישט אָנטייל נעמען אין זייער פרייַ פּראָדוקציע.