דיעטע פֿאַר ענטעריטיס

די קאָמפּלעקס באַהאַנדלונג פון ענטעריטיס כולל קערעקשאַן פון די דיעטע אין אַלע סטאַגעס פון די קרענק. פּיריאַדז פון יגזאַסערביישאַן, פֿאַרבעסערונג, ריכאַבילאַטיישאַן זענען רידוסט עטלעכע מאָל אויב איר אַדכיר צו שטרענג סטאַנדאַרדס פון אַ טעראַפּיוטיק דיעטע.

עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון די פאַקט אַז דיעטע איז דער בלויז וועג צו סטייבאַלייז די פּאַציענט 'ס צושטאַנד אין דער ערשטער 48 שעה נאָך די אָנסעט פון שטרענג סימפּטאָמס.

אויף דער ערשטער טאָג פון יגזאַסערביישאַן פון ינטעסטאַנאַל ענטעריטיס, דער פּאַציענט איז געוויזן טעראַפּיוטיק פאסטן. איר קענען טרינקען בלויז וואַסער אין גרויס קוואַנטאַטיז און שוואַך, אַ ביסל זיס טיי. באַאַמטער גאַסטראָענטעראָלאָגי אַדכירז צו דעם טעראַפּיוטיק אופֿן, גענומען אין חשבון פאסטן, ווייַל אַ positive ווירקונג אַקערז אין 95% פון קאַסעס.

פֿעיִקייטן פון די דיעטע פֿאַר ענטעריטיס

דיעטע פֿאַר ענטעריטיס

אין די דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט ענטעריטיס, עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען דאַר פלייש און אָף, האַלב אָן פאַסיאַ, טענדאַנז און הויט. פלייש קיילים מוזן זיין בוילד, בייקט אָדער געפּרעגלט, פּראָדוקטן זענען ערלויבט צו לובראַקייטיד מיט אַ יי, אָבער ברעאַדינג איז נישט ערלויבט.

איר קענען קאָכן רינדערנס פּאַטיז, ווי געזונט ווי קיניגל, הינדל, טערקיי, יונג לאַם און דאַר כאַזער קוטלעץ. א גאַנץ שטיק קענען זיין בוילד אָדער סטוד קאַלבפלייש, קיניגל, הינדל, טערקיי, אין זעלטן קאַסעס, רינדערנס.

עס איז אויך ערלויבט צו נוצן בוילד צונג, מילך סאָסידזשיז, פּאַנקייקס סטאַפט מיט בוילד פלייש. אין די דיעטע, איר קענען אַרייַננעמען קיילים פון נידעריק-פעט ווערייאַטיז פון פיש, און איר קענען קאָכן ביידע אַ גאַנץ שטיק און געהאַקט פיליץ. פיש זאָל אויך זיין בוילד, בייקט אָדער געפּרעגלט אָן ברעאַדינג.

סופּס פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון ענטעריטיס זענען צוגעגרייט אויף אַ שוואַך פעט-פֿרייַ פלייש אָדער פיש יויך, ווי געזונט ווי אויף גרינס אָדער שוועמל יויך. וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין געזונט האַלב, פיינלי געהאַקט אָדער מאַשט. גריינז זענען אויך בעסער צו ווישן. אויב דער פּאַציענט טאָלערייץ באָרשט און קרויט זופּ געזונט, איר קענען קאָכן זיי, און אַלע די ינגרידיאַנץ מוזן זיין פיינלי געהאַקט.

פון מילכיק פּראָדוקטן, פּאַטיענץ קענען טרינקען קעפיר, יאָגורט, זויער-מילך פּראָדוקטן, פריש הייַזקע קעז איז ערלויבט, ווי געזונט ווי קורד קיילים. קעז קענען זיין געגעסן גרייטיד און שנייַדן אין דין סלייסיז, זויער קרעם איז דערלויבט ניט מער ווי 15 ג פּער געדינט פון די פאַרטיק פּראָדוקט, מילך און קרעם קענען זיין קאַנסומד בלויז מיט טרינקען אָדער גרייט מילז. עגגס זענען בוילד ווייך-בוילד, סטימד, געפּרעגלט אָדער געמאכט אין אַ אָמעלעט.

קאַשע מיט ענטעריטיס קענען זיין בוילד מיט אַ קליין סומע פון ​​מילך אָדער בלויז אויף וואַסער, פלייש יויך. טוווע מוזן זיין בוילד געזונט, עקסקלודינג מילאַט און גערשטן פון די דיעטע. איר קענען אויך קאָכן פּאַרע אָדער בייקט קוגל, קאָכן ווערמיסעללי, מאַכן לאָקשן מיט הייַזקע קעז אָדער בוילד פלייש.

פון וועדזשטאַבאַלז, פּאַטייטאָוז, צוקיני, קירבעס, קעראַץ, ביץ, בלומענקרויט און ווייַס קרויט, גרין פּיז זענען ערלויבט. די לעצטע צוויי טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז זענען ערלויבט בלויז אויב זיי זענען געזונט טאָלעראַטעד דורך דער פּאַציענט. וועדזשטאַבאַלז קענען זיין בוילד, סטוד, געוויינט אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז, פּודינגז און קאַססעראָלעס. גרינז צוגעגעבן צו קיילים זאָל זיין פיינלי געהאַקט.

עס איז בעסער צו ווישן צייַטיק פירות און בעריז, קאָכן קאַמפּאָוט, זשעלע פון ​​זיי, מאַכן זשעלע אָדער מוס. עס איז נוצלעך צו עסן בייקט apples, און לייגן אָראַנדזשאַז און לעמאַנז צו טיי אָדער מאַכן זשעלע פון ​​זיי. מיט גוט טאָלעראַנץ, עס איז ערלויבט צו עסן אַרויף צו 200 ג פּער טאָג פון טאַנדזשערינז, אָראַנדזשאַז, קאַווענע אָדער ווייַנטרויבן אָן הויט.

פון סוויץ, קרימי קעראַמאַל, טאַפי, מאַרמעלאַד, מאַרשמעלאָו, מאַרשמעלאָו, צוקער, האָניק, קלעם זענען ערלויבט. עס איז בעסער צו באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן פון מעל פּראָדוקטן, ווייץ ברויט, דאַר פּייסטריז, קיכלעך זענען ערלויבט. צוויי מאָל אַ וואָך איר קענען עסן געזונט-בייקט, נישט הייס און ניט רייַך בונס, קורד טשיזקייקס, פּיעס מיט בוילד פלייש, פיש, עגגס, רייַז, apples אָדער עפּל קלעם.

פּאַטיענץ זענען אַדווייזד צו טרינקען טיי מיט לימענע, ווי געזונט ווי קאַווע און קאַקאַאָ, צוגעגרייט מיט וואַסער אָדער מיט די דערצו פון מילך. אין דערצו, דעקאָקטיאָנס פון ווילד רויז, וועדזשטאַבאַלז, פירות, בעריז, קלייַען מיט אַ קליין דערצו פון וואַסער זענען נוציק.

דערלויבט און פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן דורך גרופּעס (טיש נומער 4)

דער ציל פון דייאַטערי טיש נומער 4 איז צו רעדוצירן אָדער גאָר באַזייַטיקן אָנצינדונג, פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון פּוטרעפאַקטיווע, פערמענטאַטיווע פּראַסעסאַז און נאָרמאַלייז די ויסשיידונג פון די דיגעסטיווע שעטעך. הייס, קאַלט, געווירציק, געווירציק, געפּרעגלט, פאַטי, זיס און געזאָלצן פודז זענען יקסקלודיד פון די דיעטע. דער טיש איז שטרענג און שווער גענוג צו נוצן. אבער בלויז אין דעם וועג עס איז מעגלעך צו האַלטן די ווייטיקדיק סימפּטאָמס און פאַרמייַדן די ריקעראַנס פון ינטעסטאַנאַל ענטעריטיס.

די טערמינען פון די דיעטע זענען רעגיאַלייטאַד דורך די אַטענדינג דאָקטער, און זיי זאָל נישט גיין ווייַטער פון די טעראַפּיוטיק פריימווערק. שטרענג טיש נומער 4 ווייזט די ערשטער 4-7 טעג פון יגזאַסערביישאַן פון די קרענק. דערנאָך די דיעטע איז סאַפּלאַמענטאַד און יקספּאַנדיד.

פּראָדוקט קאַטעגאָריע

Allowed

פאַרבאָטן

ברויט און בעקערייַ פּראָדוקטן

  • קראַקערז געמאכט פון ווייַס ווייץ ברויט, דאַר געוויינטלעך (נישט אין די ויוון), ניט מער ווי 200 ג פּער טאָג.

  • אַלע טייפּס פון געבעקס

פליסיק קיילים

  • דאַר פלייש בראָטהס - טערקיי, הינדל, קאַלבפלייש. סופּס מיט די דערצו פון רייַז, סעמאַלינאַ, יי פלאַקעס, פּורעעד פלייש פון די יויך. 200-250 מג פּער טאָג

  • קיין סאָרט פון קלאַסיש און עקזאָטיש סופּס מיט פאַטי יויך, מילך, געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז, פּאָמידאָר, לעגיומז, פּאַטייטאָוז, קרויט און אנדערע אַדאַטיווז.

פלייש

  • דיעטע קאַץ פון רינדערנס, קאַלבפלייש, הינדל. טערקיי און קיניגל. עס איז סטימד אָדער בוילד, דעמאָלט געהאַקט מיט אַ בלענדער אָדער ערד.

  • פאַטי, לאַמפּי פלייש, קיין מין פון ווורשט, פראַנקפורטערז און האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן. .

פיש

  • נידעריק-פעט פיש פאַליי (סידעלע, האַק, פּאַלאַק, קאַרפּ), בוילד אין וואַסער אָדער סטימד.

  • פאַטי, געזאָלצן, סמאָוקט, געפּרעגלט, דאַר פיש. אויך דעריוואַט פּראָדוקטן (קראַב סטיקס, פלייש, קאַוויאַר, קאַנד עסנוואַרג, אאז"ו ו).

מילכיק פּראָדוקטן, עגגס

  • כאָוממייד הייַזקע קעז ענריטשט מיט קאַלסיום, ניט מער ווי 100 ג פּער טאָג. אַרויף צו 2 עגגס פּער טאָג, אין די פאָרעם פון אַ סטימד אָמעלעט, אַרייַנגערעכנט אַדינג צו אנדערע קיילים (סופּס, סופפלעס, מיטבאָלז).

  • אַלע פערמענטעד מילך פּראָדוקטן און יי קיילים זענען פּראָוכיבאַטאַד, מיט די ויסנעם פון די וואָס זענען אנגעוויזן אין די ערלויבט פּראָדוקטן.

טוווע

  • רייַז, האָבערגריץ, באַקוויט. פּאָררידגעס זענען בוילד צו אַ פליסיק שטאַט אין וואַסער אָדער פעט-פֿרייַ יויך.

  • מילאַט, פּערל גערשטן, מאַקאַראָנען, ווערמיסעללי, גערשטן גראָאַץ, קיין מין פון לעגיומז.

וועדזשטאַבאַלז פירות

  • בלויז ווי ינגרידיאַנץ פֿאַר גרינס בראָטהס (למשל צוקיני, פּאַטייטאָוז).

  • יקסקלודיד פון די דיעטע אין קיין פאָרעם.

בעוורידזשיז

  • כאָוממייד זשעלע פון ​​פויגל קאַרש, בלובעריז, apples. שוואַרץ טיי, ראָסעהיפּ קאַמפּאָוט

  • קאַקאַאָ, קאַווע, קאַרבאַנייטאַד טרינקען, דזשוסאַז, נעקטערז, אַלקאָהאָל, קוואַסס, ביר.

צוקער און סוויץ

  • אַרויף צו 25-40 ג פּער טאָג.

  • אַלץ, אַרייַנגערעכנט פון די דייאַטערי קאַטעגאָריע (האָניק, מאַרשמעלאָו, מאַרמעלאַד, אאז"ו ו).

פאַץ

  • פּוטער אַרויף צו 30 ג פּער טאָג פֿאַר אַדינג צו טוווע (ניט מער ווי 10 ג פּער 100 ג סערווינג).

  • גרינס און כייַע אָילס, ראַפראַקטערי פאַץ (כאַזער, שעפּסנפלייש).

סעאַסאָנינגס

  • זאַלץ ניט מער ווי 8 ג פּער טאָג

  • יקסקלודיד.

ליכט דיעטע פֿאַר ענטעריטיס (טיש נומער 4ב)

4-7 טעג נאָך די אָנהייב פון דייאַטערי באַהאַנדלונג, דער פּאַציענט איז טראַנספערד צו אַ מער וועריד דיעטע נומ 4ב. די דיעטע נאָך קאַנטריביוץ צו די באַזייַטיקונג פון ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז, די סטייבאַלאַזיישאַן פון ינטעסטאַנאַל פונקציאָנירן און די ילימאַניישאַן פון ריזידזשואַל סימפּטאָמס פון די קרענק.

עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן קיילים פון דער רשימה פון דערלויבט, בוילד אין וואַסער, שוואַך יויך אָדער סטימד. פלייש און פיש זענען מינסט אָדער ערד אין אַ פּאַפּ. דער מאָדע פון ​​עסן איז פראַקשאַנאַל - אַרויף צו 6 מאל פּער טאָג, אין גלייַך ינטערוואַלז.

פּראָדוקט קאַטעגאָריע

Allowed

פאַרבאָטן

ברויט און בעקערייַ פּראָדוקטן

  • נעכטן ברויט געמאכט פון ווייַס מעל, קראַקערז, ביסקויץ, מצות.

  • קאָרן ברויט (באָראָדינאָ), ווייץ מעל אונטער מיינונג 2, פריש פּייסטריז אין קיין פאָרעם.

פליסיק קיילים

  • גרינס, פיש, פלייש סופּס (שוואַך יויך, נידעריק פעט). איר קענען לייגן ווערמיסעללי, רייַז לאָקשן, פיינלי געהאַקט וועדזשטאַבאַלז (בלומענקרויט, פּאַטייטאָוז, צוקיני, קעראַץ אין קליין קוואַנטאַטיז).

  • באָרשט, סאַוערקראַוט זופּ, סופּס מיט די דערצו פון בינז, פּיז, סויבינז. קאַלט קיילים (אָקראָשקאַ, בעעטראָאָט), כאַדזשפּאָדגע.

פלייש

  • דאַר פאַליי פון רינדערנס, טערקיי, הינדל. קיניגל שפּאַלטן און בוילד אָן הויט. געהאַקט קוטלעץ, סטימד, בוילד ברעקלעך פון פלייש.

  • ינדוסטריאַל סאָסידזשיז, קאַנד עסנוואַרג, האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן. ווי אויך קיין מין פון פאַטי, סמאָוקט, געפּרעגלט, סאָלטיד, דאַר פלייש און אָף.

פיש

  • פאַליי פון העכט סידעלע, פּאַלאַק, האַק, קאַרפּ, עטלעכע מינים פון סטערדזשאַן. סאָלטיד רויט קאַוויאַר.

  • פאַטי פיש, געזאָלצן, סמאָוקט, קאַנז פיש.

מילך, עגגס

  • קעפיר, אַסידאָפילוס. הייַזקע קעז כאָוממייד, ענריטשט מיט קאַלסיום. פריש יונג קעז. איר קענען נוצן מילך, סמעטענע, קרעם פֿאַר קוקינג. 1-2 פּקס. פריש הינדל אָדער 2-4 פּקס. וואַכטל עגגס, אַרייַנגערעכנט אַדינג צו אנדערע קיילים.

  • גאַנץ מילך, שווער, פּראַסעסט טשיזיז (געזאָלצן, געווירציק), ווי געזונט ווי קורד מאסע (דיזערץ). געפּרעגלט, שווער-בוילד עגגס.

טוווע און מאַקאַראָנען

  • קיין טוווע, אַחוץ ווייץ, פּערל גערשטן, גערשטן און פּאַפּשוי. בוילד ווערמיסעללי מיט פּוטער.

  • פּאַפּשוי, פּיז, בינז און אנדערע לעגיומז. גערשטן, גערשטן, מילאַט קאַשע. מאַקאַראָנען מיט סאָסיז.

בעריז, פירות, וועדזשטאַבאַלז

  • קירבעס, בלומענקרויט, צוקיני, פּאַטייטאָוז, בוילד און גרייטיד קעראַץ. אין לימיטעד קוואַנטאַטיז פריש פּאָמידאָר פּיוריי (50 ג פּער טאָג). Apples, בייקט פּערז. קיסאַלז פון פריש סיזאַנאַל בעריז (ייבערהאַנט איז קראַנבעריז, בלובעריז).

  • ווייַס קרויט, רעטעך, ווייַס און שוואַרץ רעטעך, קיוקאַמערז, מאַשרומז. גרינס הערבס - ציבעלע, קנאָבל, סאָראַל, שפּינאַט. אַפּריקאָס, פּיטשאַז, פּלאַמז, ווייַנטרויבן, bananas. אַרייַנגערעכנט אין די פאָרעם פון דאַר פירות (פּרומז, רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ).

פאַרבייַסן

  • מאַרמעלאַד, מאַרשמעלאָוז, כאָוממייד ייַנגעמאַכץ און דזשאַמז.

  • שאָקאָלאַד און דעריוואַט דיזערץ, קרעם קייקס, קייקס, ייַז קרעם.

סאָסיז

  • מילכיק, באזירט אויף גרינס הערבס און גרינס ייל (קראָפּ, פּעטרעשקע, בייַ בלאַט).

  • ינדוסטריאַל סאָסיז: כריין, זענעפט, קעטשופּ, מייַאָנעז. הייס און געווירציק בשמים.

בעוורידזשיז

  • שוואַרץ און גרין טיי, קאַקאַאָ אויף די וואַסער מיט צוגעגעבן צוקער, קאַמפּאָוט פון רויז היפּס, apples, טשעריז, סטראָבעריז.

  • קיין פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז, נעקטערז, פרוכט טרינקען. ביר, קוואַסס. אַלקאָהאָל איז יקסקלודיד אין קיין פאָרעם.

פאַץ

  • פּוטער אַרויף צו 50 ג פּער טאָג, גענומען אין חשבון די דערצו צו טוווע און סאַנדוויטשיז אויף ווייַס ברויט.

  • קיין פאַץ זענען פּראָוכיבאַטאַד, אַחוץ פּוטער אין די אנגעוויזן סומע.

דיעטע בעשאַס די אָפּזוך צייַט (טיש נומ 4 ק)

דער אָפּזוך פון דעם גוף נאָך באָוועל קרענק וועט זיין פאַסטער אויב די יבערגאַנג צו אַ נאָרמאַל דיעטע איז דורכגעקאָכט ביסלעכווייַז. פֿאַר די צוועקן, אַ באַהאַנדלונג טיש נומ 4 ק איז געוויזן. עס זענען קיין שטרענג ריסטריקשאַנז דאָ, ווי אויף דיעטע נומער 4. עסנוואַרג קענען זיין קאַנסומד אַנגראָונד, מאַדעראַטלי הייס. קיילים זענען סטימד, בוילד אָדער בייקט אין די ויוון, וואָס אָפּענס מער אַפּערטונאַטיז פֿאַר אָרגאַנייזינג אַ וועריד דיעטע.

פּראָדוקט קאַטעגאָריע

Allowed

פאַרבאָטן

ברויט און בעקערייַ פּראָדוקטן

  • ווייץ ברויט, קראַקערז (אַרייַנגערעכנט פאַנטאַזיע אָנעס), ביסקאַט קיכלעך, ונלעאַווענעד ביסקאַט, זיס בונס (ניט מער ווי 1 מאָל אין 5 טעג), פלייש, גרינס, פרוכט פּיעס.

  • פריש קאָרן ברויט, געבעקס און בלאָז געבעקס פּראָדוקטן.

פליסיק קיילים

  • פיש, גרינס, פלייש סופּס מיט די דערצו פון מיטבאָלז, פאַרשידן טוווע (צו געשמאַק), מאַקאַראָנען, לאָקשן, געהאַקט וועדזשטאַבאַלז.

  • שטאַרק, פאַטי יויך, מילכיק, באָרשט, זויער קרעם, אָקראָשקאַ, בעבל זופּ, מאַשרומז.

פלייש

  • פלייש - נידעריק-פעט מינים (קאַלבפלייש, הינדל, טערקיי, קיניגל). בוילד אָפּפאַל, אַזאַ ווי בוילד צונג אָדער פריש הינדל לעבער. עס איז דערלויבט צו נוצן מילך סאָסידזשיז, פריער בוילד.

  • פאַטי פלייש, קאַטשקע, גאַנדז, סמאָוקט פלייש, רובֿ ווורשט, קאַנז עסנוואַרג.

פיש

  • נידעריק-פעט טייפּס פון פיש אין ברעקלעך און געהאַקט, בוילד אין וואַסער אָדער סטימד; לימיטעד - בייקט און לייטלי געפּרעגלט אָן ברעאַדינג.

  • פאַטי פיש, געזאָלצן, סמאָוקט, קאַנד.

מילך

  • מילך - אויב טאָלעראַטעד, דער הויפּט אין קיילים; פאַרשידן פערמענטעד מילך טרינקען, פריש נאַטירלעך הייַזקע קעז אָדער אין די פאָרעם פון מאַקאַראָנען, סטימד און בייקט פּודינגז און טשיזקייקס; מילד קעז; סמעטענע, קרעם - אין קיילים.

  • געווירציק, געזאָלצן טשיזיז, מילכיק פּראָדוקטן מיט הויך אַסידאַטי.

עגגס

  • עגגס אַרויף צו 1-2 ברעקלעך פּער טאָג, ווייך-בוילד, פּאַרע נאַטירלעך און פּראָטעין אָמעלעץ, אין קיילים.

  • שווער בוילד עגגס, געפּרעגלט.

טוווע און מאַקאַראָנען

  • פאַרשידן טוווע (אַחוץ ווייץ, גערשטן, פּערל גערשטן), אַרייַנגערעכנט קרומבלי, אויף וואַסער, מיט די דערצו פון 1/3 פון מילך. סטימד און בייקט פּודינגז, פאַן און סעמאַלינאַ מיטבאָלז, סטימד רייַז פּאַטיז, פּילאַף מיט פרוכט, בוילד ווערמיסעללי, מאַקאַראָנען.

 

וועדזשטאַבאַלז

  • פּאַטייטאָוז, קעראַץ, בלומענקרויט, קירבעס, צוקיני, בוילד און סטימד, אַנמאַשט, אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז, קאַססעראָלעס. מיט טאָלעראַנץ - ווייַס קרויט, ביץ, בוילד גרין פּיז; בוריק אָדער מער סופליי מיט הייַזקע קעז; ליפי סאַלאַט מיט זויער קרעם; צייַטיק רוי טאַמאַטאָוז אַרויף צו 100 ג.

  • לעגיומז, ראַדישעס, ראַדישעס, אַניאַנז, קנאָבל, קיוקאַמערז, רוטאַבאַגאַס, ברוקווע, שפּינאַט, מאַשרומז.

יבערבייַסן

  • ווי אַ פאַרשפּייַז: אַ סאַלאַט פון בוילד וועדזשטאַבאַלז, מיט בוילד פלייש, פיש. אַספּיק פיש, בוילד צונג, סטערדזשאַן קאַוויאַר, דאָקטער ס ווורשט, דייאַטערי, מילכיק, נידעריק-פעט שינקע.

 

פרוץ און בעריז

  • זיס צייַטיק בעריז און רוי פירות זענען לימיטעד (100-150 ג); אויב טאָלעראַטעד: apples, פּערז, אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז, וואָטערמעלאַנז, סטראָבעריז, ראַזבעריז, הויטלעסס ווייַנטרויבן; פּורעעד פריש און בייקט apples.

  • אַפּריקאָס, פּלאַמז, פייגן, דאַטעס, גראָב-סקינד בעריז

פאַרבייַסן

  • מערינגוז, מאַרמעלאַד, מאַרשמעלאָו, קרעם פאַדזש, קלעם, קלעם. אויב טאָלעראַטעד - האָניק אַנשטאָט פון צוקער.

  • אייז קרעם, שאָקאָלאַד, קייקס.

סאָסיז

  • סאָסאַז אויף פלייש יויך, גרינס יויך, מילך בעטשאַמעל, פרוכט, טייל מאָל זויער קרעם. פון סיזאַנינגז עס איז ערלויבט צו נוצן: וואַניללין, צימערינג, בייַ בלאַט, פּעטרעשקע, קראָפּ.

  • געווירציק און פאַטי סנאַקס, סאָסיז, זענעפט, כריין, פעפער.

בעוורידזשיז

  • טיי, קאַווע און קאַקאַאָ אויף וואַסער און מיט מילך. דעקאָקטיאָנס פון ווילד רויז און ווייץ קלייַען. דיילוטאַד פרוכט, יאַגדע און פּאָמידאָר דזשוסאַז. קיסאַלז, מאָוסאַז, זשעלע, קאַמפּאָוץ, אַרייַנגערעכנט די געמאכט פון דאַר פירות.

  • ווייַנטרויב, פלוים, אַפּריקאָס דזשוסאַז.

פאַץ

  • פּוטער פֿאַר ברויט און קיילים 10-15 ג פּער סערווינג. אויב טאָלעראַטעד, ראַפינירט גרינס אָילס אַרויף צו 5 ג פּער מאָלצייַט.

  • אַלע פאַץ חוץ פּוטער און גרינס בוימל.

קורץ מעניו פֿאַר דעם טאָג

פֿאַר פרישטיק, אַ פּאַציענט מיט ענטעריטיס קענען עסן אַ ווייך-בוילד יי, קעז, האָבערגריץ בוילד אין מילך, און טרינקען אַ גלעזל פון טיי. אין לאָנטש, עס איז דערלויבט צו עסן פלייש יויך מיט ווערמיסעללי, פלייש קוטלעץ געפּרעגלט אָן ברעאַדקרומבס, מיט מער פּיוריי און טרינקען זשעלע. פֿאַר אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן, אַ דעקאָקטיאָן פון ראָסעהיפּ בעריז איז רעקאַמענדיד, און פֿאַר מיטאָג איר קענען קאָכן דזשעלעד פיש, רייַז קוגל מיט פרוכט סאָוס און טרינקען טיי. איידער איר גיין צו בעט, קעפיר איז נוצלעך.

לאָזן אַ ענטפֿערן