גראף אָרלאָוו ס צומיש לויט די קלאַסיש רעצעפּט

גראף אָרלאָוו ס צומיש איז דערמאנט פֿאַר זייַן פאַרוואָלקנט קאָלירן און כאַראַקטעריסטיש קנאָבל אַראָמאַ, און דער טעם פון קנאָבל כאַרמאָוניאַס קאַמביינז מיט הערות פון לאָראַל און אָלספּייס. עס טורנס אויס אַ שטאַרק זכר טרינקען פֿאַר וואָרמינג און ינקריסינג אַפּעטיט. עס נעמט בלויז אַ טאָג צו צוגרייטן.

היסטארישע אינפֿאָרמאַציע

דער רעצעפּט פון צומיש איז ארויס אין די XNUMXth יאָרהונדערט, ווען גראף אַלעקסיי אָרלאָוו סטאַרטעד מאָגן פראבלעמען. די עמפּרעסס קאַטערין צווייטער האָט צוזאַמענגעשטעלט אַ דאָקטוירים-ראַט פֿאַר איר גענעראַל, אָבער זיי האָבן נישט געקענט העלפֿן. די לאגע איז געראטעוועט געווארן דורך דעם גראף'ס שערער, ​​ירופעי, וועלכער האט א לאנגע צייט געוואוינט אין כינע, אלס טייל פון דער רוסישער מיסיע, וואו ער האט זיך אויסגעלערנט וויאזוי צו גרייטן היילונג טרונקלעך. דער טינקטורע פון ​​דער שערער האָט אין בלויז אַ פּאָר טעג אַרײַן דעם גראַף אויף די פֿיס.

אין 1770, ווי אַ דאַנקען דיר, עראָפיי באקומען פון אָרלאָוו די רעכט צו צוגרייטן און פאַרקויפן זיינע טינקטשערז איבער די רוסישע אימפעריע. אן אנדער באַרימט שאַפונג פון דער זעלביקער שערער איז די יראָפעיטש טינקטורע, געהייסן נאָך אים.

אַלעקסיי אָרלאָוו איז געווען דער יינגער ברודער פון גריגאָרי אָרלאָוו, אַ באַליבט פון קאַטערין וו. אַלעקסיי איז געווען דערמאנט פֿאַר זיין מיליטעריש קאַמפּיינז קעגן די אָטטאָמאַן אימפעריע. זיין מערסט וויכטיק דערגרייה איז געווען דער נצחון איבער די טערקיש פליט אין די שלאַכט פון טשעסמאַ אויף יוני 26, 1770.

דער קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר גראף אָרלאָוו ס צומיש

ינגרעדיענץ:

• קנאָבל - 5-6 קלאָוועס (מיטל);
• אָלספּייס - 10 פּיז;
• ביי בלאַט - 2 ברעקלעך;
• האָניק - 1 לעפעלע;
• מאַשקע (מאָנשיין, אַלקאָהאָל 40-45) - 0,5 ל.

קנאָבל זאָל זיין שמעקנדיק, פּרעפעראַבלי פון דיין אייגן גאָרטן. קיין האָניק איז פּאַסיק, אָפּטימאַללי פליסיק אָדער נישט העכסט קריסטאַלייזד, אַזוי אַז עס דיסאַלווז געזונט אין די ינפיוזשאַן. ווי אַ אַלקאָהאָל באַזע, איר קענען נעמען מאַשקע, טאָפּל-ריין קערל אָדער צוקער מאָנשיין אָדער אַלקאָהאָל 40-45% וואָל.

טעכנאָלאָגיע פון ​​צוגרייטונג