ינגרידיאַנץ: איין קאָפּ פון ציקאָריע סאַלאַט, 4 פּיטיד הזיתים, אַ קליין חלק פון רויט גלאָק פעפער, האַלב אַ קליין וגערקע, עטלעכע ספּראַוץ פון קיין מין, האַלב אַ לימענע, 3 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל, זאַלץ.
צוגרייטונג:
רייַסן אַוועק די ויסווייניקסט בלעטער פון די ציקאָריע, שנייַדן אַוועק די שפּיץ און וואָרצל, און שנייַדן אין האַלב לענג. צעהאַקן און מישן די הזיתים, פּעפּערז און וגערקע. מישן דרייַ טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל מיט לימענע זאַפט און זאַלץ. שטעלן די ציקאָריע אויף אַ טעלער, סלייסיז אַרויף, שפּריצן מיט די גרינס געמיש און סאָוס, שפּיץ מיט די ספּראַוץ. עס טורנס אויס אַ זייער געשמאַק און ניט-נאָרמאַל גרינס סאַלאַט.
פֿאַר די ציקאָריע סאַלאַט דערמאָנען:
דער טעם פון די סאַלאַט איז ביטער - רעכט צו ינולין און ינטיבין. ינולין, וואָס גיט אַ ביטער געשמאַק, האט אַ רעגיאַלייטינג ווירקונג אויף דעם גוף ס מאַטאַבאַליזאַם און איז געניצט ווי אַ צוקער פאַרטרעטער אין צוקערקרענק. ינטיבין ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם, די טעטיקייט פון די לעבער, גאַל פּענכער, פּאַנקרעאַס, קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, און אויך האט אַ positive ווירקונג אויף די העמאַטאָפּאָיעטיק אָרגאַנס. אין אַדישאַן צו די סאַבסטאַנסיז, ציקאָריע בלעטער זענען רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס: זיי אַנטהאַלטן אַסקאָרביק זויער, קעראַטין, פּראָטעינס, שוגערז, ניטריק זויער, פּאַטאַסיאַם סאַלפייט און הידראָטשלאָריק זויער, וואָס פֿאַרבעסערן ניר פונקציאָנירן.
פֿאַר מער פּשוט און געשמאַק סאַלאַדס נאָכגיין דעם לינק.