קיין טראַפּיקאַל פרוכט איז ווי ווערסאַטאַל ווי קאָקאָסנוס. די יינציק ניסלעך זענען געניצט אַרום די וועלט צו מאַכן קאָקאָסנוס מילך, מעל, צוקער און פּוטער, קאַונטלאַס סאָופּס און שיינקייט פּראָדוקטן, און פון קורס, קאָקאָסנוס ייל איז איינער פון די גרעסטע סופּערפאָאָדס אויף דער ערד.
אין פאַקט, קאָקאָסנוס פּראָדוקטן האָבן ווערן אַזוי פאָלקס אין די מערב אַז מיר אָפט פאַרגעסן וועגן די נוס אין זייַן נאַטירלעך שטאַט. אָבער, לויט די קאָקאָסנוס פֿאָרש צענטער, אַ ריזיק טייל פון דער וועלט 'ס באַפעלקערונג דעפּענדס אויף פריש קאָקאָסנוס, וואָס זענען געגעסן אין שעפע.
קאָקאָסנוס זענען רייַך אין טריגליסערידעס, דייאַטערי פאַץ באקאנט צו פאַרשאַפן וואָג אָנווער רעכט צו דער גיכקייַט אין וואָס אונדזער ללבער דיידזשעסט זיי. איין לערנען ארויס אין יוני 2006 אין די סעילאָן מעדיקאַל דזשאָורנאַל, פֿאַר בייַשפּיל, שטאַטן אַז פאַטי אַסאַדז זענען קאָנווערטעד בעשאַס דיידזשעסטשאַן אין סאַבסטאַנסיז וואָס אונדזער גוף מיד ניצט, זיי זענען נישט סטאָרד ווי פעט.
וואָס ס מער, ניט ענלעך די פאַץ געפֿונען אין פודז אַזאַ ווי פלייש און קעז, די פאַטי אַסאַדז געפֿונען אין קאָקאָסנוס פאַרמייַדן אָווועריטינג און רעדוצירן אונדזער קאַלאָריע ינטייק דורך צאַמען הונגער פֿאַר אַ לאַנג צייַט. די הויך סומע פון דייאַטערי פעט אין קאָקאָסנוס איז אויך לינגקט צו ימפּרוווד קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט.
לויט אַ לערנען ארויס אין אקטאבער 2008 אין דער דזשאָורנאַל פון די אמעריקאנער אינסטיטוט פון נוטרישאַן, וואַלאַנטירז פאסטעכער קאָקאָסנוס ווי טייל פון אַ פיר-חודש וואָג אָנווער פּראָגראַם יקספּיריאַנסט אַ אנגעצייכנט רעדוקציע אין קאַלעסטעראַל לעוועלס. אַזוי אויב איר ליידן פון הויך קאַלעסטעראַל, אַדינג מער קאָוקאַנאַץ צו דיין דיעטע קענען העלפן סטייבאַלייז עס.
קאָקאָסנוס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון פיברע. לויט באַאַמטער פיגיערז, איין גלעזל פון קאָקאָסנוס פלייש כּולל 7 גראַמז פון דייאַטערי פיברע. כאָטש רובֿ מענטשן וויסן אַז פיברע קלינז די ינטעסטאַנאַל שעטעך און קענען העלפן צו מייַכל פאַרשטאָפּונג, אַן אַרטיקל ארויס אין אפריל 2009 געפונען אַז אַ דיעטע רייַך אין פיברע אויך לאָווערס בלוט צוקער לעוועלס, פּריווענץ צוקערקרענק, סטרענגטאַנז אונדזער ימיון סיסטעם און - ווי געזונט ווי פאַטי אַסאַדז - לאָווערס קאַלעסטעראַל לעוועלס אין די בלוט. אין פאַקט, קאָקאָסנוס איז איינער פון די בעסטער פודז מיר קענען עסן פֿאַר בלוט געזונט.
ימפּרוווינג מאַרך פֿונקציע. איין סערווינג פריש קאָקאָסנוס פלייש גיט אונדז 17 פּראָצענט פון די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק פון קופּער, אַ יקערדיק שפּור מינעראַל וואָס אַקטאַווייץ די ענזימעס פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פּראָדוקציע פון נעוראָטראַנסמיטטערס, די קעמיקאַלז וואָס די מאַרך ניצט צו שיקן אינפֿאָרמאַציע פון איין צעל צו אנדערן. פֿאַר דעם סיבה, פודז רייַך אין קופּער, אַרייַנגערעכנט קאָקאָסנוס, קען באַשיצן אונדז פון עלטער-פֿאַרבונדענע קאַגניטיוו ימפּערמאַנט.
אין דערצו, אין אקטאבער 2013, די רעזולטאַטן פון אַ לערנען זענען ארויס אין אַ מעדיציניש זשורנאַל, די עסאַנס פון וואָס איז אַז די ייל קאַנטיינד אין קאָקאָסנוס פלייש פּראַטעקץ נערוו סעלז פון פּראָטעין פּלאַקס וואָס ביישטייערן צו די פּראַגרעשאַן פון אַלזשעימער ס קרענק.
קאָקאָסנוס זענען מערסטנס פעט, ניט ענלעך אנדערע טראַפּיקאַל פירות. אָבער, קאָקאָסנוס אַנטהאַלטן הויך אַמאַונץ פון פּאַטאַסיאַם, אייַזן, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, צינק און די וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנט סעלעניום. אין אַדישאַן, איין סערווינג קאָקאָסנוס פלייש גיט אונדז 60 פּראָצענט פון אונדזער טעגלעך ווערט פון מאַגניזיאַם, אַ מינעראַל וואָס איז ינוואַלווד אין פילע כעמישער ריאַקשאַנז אין אונדזער גוף, און וואָס אַ גרויס נומער פון אונדז זענען כראָניש דיפישאַנסי.