ינהאַלט
קלאָווע געווירץ: זאַץ, נוציק פּראָפּערטיעס. ווידעא
די קלאָווע געווירץ איז די דאַר בלום באַדז פון אַ עווערגרין בוים באַקאַנטאַניקלי גערופן Eugenia aromatica. דער קלאָווע בוים וואקסט אין ינדיאַ, טאַנזאַניאַ, Brazil, סרי לאַנקאַ און מאַדאַגאַסקאַר. אַראַבער טריידערז געבראכט קלאָוועס צו אייראָפּע אין די XNUMX יאָרהונדערט אַד און האָבן זינט געווארן אַ פאָלקס געווירץ געניצט אין טרינקען און סטעווס, פּיעס און מאַריניידז.
קלאָווע געווירץ: זאַץ, נוציק פּראָפּערטיעס
קאַרנאַטיאָן פֿאַר געזונט און שיינקייט
די יפעקטיוונאַס פון קלאָוועס אין דעם קאַמף קעגן באַקטיריאַ, פאַנדזשיי, הייוון ינפעקשאַנז, באַוווסט זינט אלטע צייט, איז באשטעטיקט דורך פילע מאָדערן שטודיום. פּאָרטוגעזיש סייאַנטיס האָבן אפילו געוויזן אַז קלאָווע ייל קענען דינען ווי אַ נאַטירלעך טעראַפּיע פֿאַר גיאַרדיאַסיס. די אַקטיוו סאַבסטאַנסיז אין קלאָוועס אויך האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט, אַנטיסעפּטיק, אַנאַסטעטיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס. א דעקאָקטיאָן פון קלאָוועס אין פאָלק מעדיצין איז געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון פלאַטולענסע און ינדיידזשעסטשאַן. יקערדיק ייל פון קלאָווע איז פאָלקס אין מעדיציניש און קאָסמעטיק מאַסאַזש ווייַל עס פּראַמאָוץ בלוט שטראָם, פייץ שלאָס און מוסקל ווייטיק און ינקריסיז הויט טורגאָר. קלאָווע ייל איז אויך אַ נאַטירלעך, נאַטירלעך אָפּטרייַביק וואָס איז עפעקטיוו קעגן מאַסקיטאָוז און מידזשאַז. דעקאָקטיאָן פון קלאָוועס, טרוקן באַדז אָדער ייל זענען בעקאַבאָלעדיק רעמאַדיז פֿאַר ריליווינג ציינווייטיק, זיי קעמפן גומע קרענק, מויל אַלסערז.
א שמעקנדיק מאַטעריע גערופֿן עוגענאָל איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די אָנגענעם אַראָמאַ און פילע נוציק פּראָפּערטיעס פון קלאָוועס.
ווי צו קלייַבן און קראָם אַ קלאָווע
קלאָוועס זענען אַ פאָלקס געווירץ, גרינג בנימצא אַלע יאָר ארום. די קוואַליטעט פון די דאַר באַדז איז עווידאַנסט דורך די אָנגענעם אָנגענעם אַראָמאַ אַז איר קענען פילן דורך לייטלי ראַבינג די געווירץ צווישן דיין גראָבער פינגער און טייַטפינגער. עס איז בעסער נישט צו קויפן קלאָוועס אין די באַדז, ווייַל עס איז גרינג צו פאַלסאַפייינג די פּודער דורך אַ ביסל אַראָמאַ צו די ציגל אָדער אנדערע פּודער. גאַנץ קלאָווע באַדז קענען זיין סטאָרד פֿאַר חדשים אין ערטייט קאַנטיינערז אין קיל, פינצטער ערטער.
מיט זיין שטאַרק, זיס, געווירציק אַראָמאַ און מאַדעראַטלי בייַסיק געשמאַק, קלאָוועס זענען איינער פון די מערסט פאָלקס בשמים. איר קענען לייגן עס צו: - פרוכט פּיעס, קייקס און דיזערץ; - פּיקאַלז, פּיקאַלז און טשוטנייס; - פלייש בייקט אין אַ גאַנץ שטיק; - קאַווע און קאַווע טרינקען; - כינעזיש און ינדיאַן קוויזין; - פאַרשידן געווירציק אַלקאָהאָליקער טרינקען אַזאַ ווי מאַלד ווייַן אָדער זעץ; - סאָסיז און סופּס. כּדי צו לייגן אַ קלאָווע אין אַ זופּ אָדער סאָוס, די באַדז זענען אָפט "ינסערטאַד" אין אַ פּילד ציבעלע. שפּריצן מיט קלאָוועס און שינקע איידער באַקינג. ערד קלאָוועס זענען געשטעלט אין קייקס און פּיעס אַזאַ ווי עפּל אָדער פערשקע.
ערד קלאָוועס זענען איינער פון די ינגרידיאַנץ אין קערי פּודער
קאַרנאַטיאָן אין די הויזגעזינד
קלאָוועס זענען אָפט געניצט אין די הויזגעזינד. זי איז ניט ביכולת צו יבערשרעקן מאָטס ערגער ווי לאַוואַנדע, צו קעמפן דעם שמעקן פון נאַפטהאַלענע. אויב איר שמירן די סלאַץ מיט קלאָווע ייל, איר קענען ויסמיידן די ינפעסטיישאַן פון בעדבאַגז. א פאָלקס ניטל לופט פרעשאַנער איז פריש מאַראַנץ סטאַפט מיט דאַר קלאָווע באַדז.