ינהאַלט
קינדער מאַכנ אַ פּיקניק: זיכער, שפּאַס און געשמאַק
אין די זומער, איר זענט געצויגן צו נאַטור, נעענטער צו שאָטנדיק פאָראַס און קיל רעזערוווואַרז. עס איז ניט בעסער אָרט פֿאַר אַ משפּחה יום טוּב. נאָך אַלע, דאָ איר קענען צולייגן אַ שפּאַס קינדער 'ס מאַכנ אַ פּיקניק. און אַזוי אַז בלויז גליקלעך מעמעריז בלייַבן נאָך עס, עס איז וויכטיק צו טראַכטן דורך אַלץ צו די דעטאַל.
מאַנשאַפֿט טריינינג לאגערן
ערשטער, איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ שפּילפּלאַץ פֿאַר אַ מאַכנ אַ פּיקניק, אָדער גאַנץ, אַ פּאַסיק אָרט. עס קען זיין אַ לאָנקע אין דעם הויף פון דעם הויז, אַ שטיל ווינקל אין די וואַלד אָדער לעבן דעם טייַך. די הויפּט זאַך איז אַז עס איז קיין שאָסיי נירביי. מאַכן זיכער אַז די קינדער טראָגן ליכט, ליכט קליידער וואָס גאָר קאָווערס די הויט, ספּעציעל אויף די לעגס. עס איז אויף זיי אַז טיקס טענד צו קריכן. א שפּריץ וועט באַשיצן איר פון אַנויינג מאַסקיטאָוז, און אַ קרעם מיט אַ הויך גראַד פון שוץ און אַ פּאַנאַמאַ הוט וועט באַשיצן איר פון די זון. איר זאָל אויך נעמען וואַסער מיט טרינקען: שווענקען דיין הענט אָדער בעריז געפֿונען אין די וואַלד. איר וועט דאַרפֿן עס אויב עמעצער אַקסאַדענאַלי כערץ. א ערשטער הילף קיט וועט אויך העלפֿן.
מנוחה פון גוף און נשמה
אָן טשיקאַווע פאַרווייַלונג, אַ קינדער 'ס מאַכנ אַ פּיקניק וועט נישט פּאַסירן. די יזיאַסט אָפּציע איז צו ברענגען גומע באַללס, פריסבי פּלייץ, באַדמינטאָן אָדער טוויסטער. דער ים פון פּאָסיטיוויטי וועט געבן אַ קאָמיקער שלאַכט אויף וואַסער פּיסטאַלז. אַנשטאָט פון זיי, פּראָסט פּלאַסטיק לאגלען אויך אַרבעט. קידס וועט זיין פאַרנומען מיט קינדער 'ס מאַכנ אַ פּיקניק שטעלן מיט צאַצקע עסנוואַרג און קיילים. עלטערע קינדער קענען זיין ענטערטיינד מיט מאַנשאַפֿט שפּילערייַ. אין נאַטור עס איז גענוג פּלאַץ פֿאַר פּלייינג שטעט אָדער באַסט שיכלעך. צולייגן אַ מאַסע ראַסע אין באַגס אָדער אַ רעלע ראַסע מיט באַלונז. גוט אַלט באַהאַלטן-און-זוכן איז אַ גרויס קינדער 'ס מאַכנ אַ פּיקניק שפּיל. נאָר שטרענג באַגרענעצן די זוכן געגנט אַזוי אַז קיין איינער וואַנדערז צו ווייַט.
וואַרעם-אַרויף קערב
פון קורס, אין דערצו צו די ספּעקטאַקאַלז, איר דאַרפֿן צו נעמען קעיר פון די ברויט. טאַרטלעץ מיט סאַלאַדס ביי אַ מאַכנ אַ פּיקניק - קינדער רעצעפּט נומער איין. צעהאַקן די וגערקע, 3 בוילד עגגס און אַוואַקאַדאָו פּאַפּ אין סטריפּס. צעטל 1/4 בינטל פון גרין אַניאַנז און קראָפּ. קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ, לייגן 150 ג פון פּאַפּשוי, 3 טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז און אַ קניפּ פון זאַלץ. פֿאַר אן אנדער פילונג, שנייַדן אין קובעס 4 טאַמאַטאָוז, 200 ג פון קעז און געל פעפער. צעהאַקן רינגס פון 100 ג פון פּיטיד הזיתים, צעהאַקן ½ בינטל פּעטרעשקע. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, געווירץ מיט ייל און זאַלץ. איר קענען מאַכן אַ זייער פּשוט, אָבער זייער געשמאַק און ליכט פילונג פון הייַזקע קעז און קראָפּ. פאַרשפּרייטן די טאַרטלעט באַסעס צו די קינדער, און זיי וועלן צופרידן צו פּלאָמבירן זיי מיט פאַרביק פילינגז.
דער הויכפּונקט פון דער פּראָגראַם
די הויפּט שיסל פון די מעניו פֿאַר אַ קינדער 'ס מאַכנ אַ פּיקניק וועט בלי זיין קעבאַבס. עס איז בעסטער צו נעמען אַ ווייך און נישט פעט הינדל פאַליי פֿאַר זיי. מישן 200 מל פון מאַסלינע ייל, 4 טייבאַלספּונז פון לימענע זאַפט און 2 טייבאַלספּונז פון האָניק אין אַ שיסל. מיר שטעלן דאָ 1 קג הינדל פאַליי אין ברעקלעך פון 2 סענטימעטער דיק. שפּריצן עס מיט לימענע רינגס און מאַרינירן פֿאַר אַ שעה. מיר וועלן שוין ביי די מאַכנ אַ פּיקניק ווייקן ווודאַן סקיוערז אין וואַסער און פאָדעם ברעקלעך פון הינדל פלייש אויף זיי, אָלטערנייטינג מיט סלייסיז פון טאַמאַטאָוז, צוקיני און זיס פעפער. פּרעגלען די שיש קעבאַבס אויף די גרילל ביז גרייט. דינען דעם שיסל פֿאַר אַ קינדער מאַכנ אַ פּיקניק אויף אַ סאַלאַט בלאַט - אַזוי עס וועט זיין פיל מער באַקוועם צו שעפּן.
פּרימאַל אַפּפּעטיזער
סאָסידזשיז אויף די פייַער - פּונקט וואָס איר דאַרפֿן פֿאַר אַ מאַכנ אַ פּיקניק פֿאַר קינדער. די עסנוואַרג צוגעגרייט אויף דעם וועג זייַנען אַ שטורעם פון פרייד און זענען געגעסן מיט ענטוזיאַזם. אַדאַלץ קענען נאָר מישן די טייג. איר קענען טאָן דאָס געשווינד און לייכט אויף דעם אָרט. גיסן אַ געמיש פון 1 צפּ. טרוקן הייוון, 1 צפּ. צוקער און 200 מל פון וואַסער, לאָזן נאָר אַ פּאָר פון מינוט. דעריבער לייגן 400 ג פון מעל, 1 טבספּ פון גרינס בוימל און אַ קניפּ פון זאַלץ. ניד די טייג, דעקן מיט אַ האַנטעך און לייגן עס אין די זון. נאָך 30 מינוט מיר שטריקל די סאָסידזשיז אויף פּילד טוויגז, טונקען זיי אין טייג און פּרעגלען זיי איבער די פייַער. מאַכן זיכער אַז קיין פון די קינדער זענען בערנט.
אָמעלעט שיפטער
עטלעכע קינדער מאַכנ אַ פּיקניק מילז קענען זיין צוגעגרייט אין שטוב. למשל, יי זעמל מיט קעז און הערבס. קלאַפּן 4 עגגס מיט אַ מיקסער מיט 150 מל פון פעט זויער קרעם און אַ קניפּ פון זאַלץ. מיר שמירן אַ רעקטאַנגגיאַלער פאָרעם מיט בוימל, דעקן עס מיט באַקינג פּאַפּיר, גיסן די יי געמיש און שטעלן עס אין די ויוון ביי 180 ° C פֿאַר 20 מינוט. אין דעם צייט, מישן 150 ג גרייטיד שווער קעז, 100 ג גרייטיד פּראַסעסט קעז, 5-6 פעדערז פון געהאַקט גרין אַניאַנז, ½ בינטל געהאַקט קראָפּ און 2 טבספּ מייַאָנעז. אָדער איר קענען פיינלי צעהאַקן די שינקע מיט קעז און וועדזשטאַבאַלז. איר קענען קלייַבן די פילונג צו דיין געשמאַק! פאַרשפּרייטן די פילונג אויף די קולד פייַנקוכן, טייטלי פאַרלייגן און קיל פֿאַר אַ האַלב שעה. שנייַדן די זעמל אין סערווינג ברעקלעך, און די קינדער מיד דיסאַסעמבאַל עס.
עפּל טשונגאַ-יונג
א געשמאַק טיש פֿאַר אַ קינדער 'ס מאַכנ אַ פּיקניק וועט נישט טאָן אָן זיס טריץ. Apples זענען גאנץ פֿאַר אַ קעמפּינג פאַרבייַסן. אין דערצו, קינדער קענען נעמען אַ לעבעדיק טייל אין דער צוגרייטונג. נעמען 6 גרויס שווער apples, שנייַדן אין האַלב און אַראָפּנעמען די האַרץ. אין די ריסעס, שטעלן די אַלמאַנדז, שפּריצן די סלייסיז מיט צוקער און לייגן אַ שטיק פון פּוטער. ראַפּט יעדער עפּל האַלב אין פאַרמייַדן און באַקן פֿאַר 20 מינוט אויף די גרילל. אין דעם צייט, מיר שטריקל מאַרשמעלאָוז אויף סקיוערז און ברוין זיי גלייך אויף די פייַער. עראַמאַטיק סמאָוקט מאַרשמעלאָוז קאַמביינד מיט גרילד apples וועט געבן קינדער אַ ינדיסקרייבאַבאַל פאַרגעניגן.
צי איר אָפט מאַכן אַזאַ סעודות פֿאַר קליין גורמייז? ייַנטיילן די סיקריץ פון די שליימעסדיק מאַכנ אַ פּיקניק פֿאַר קינדער, רעסאַפּיז מיט אַ זומער טאַם און פּראַקטיש עצות וואָס העלפֿן אַ גרויס פרייַנדלעך פירמע האָבן שפּאַס.