מיין נאָמען איז שעבי, איך בין אַ וועקסל תּלמיד פון בולגאַריאַ. איך בין געקומען אַהער מיט די הילף פון World Link און איך לעבן אין די יו. עס. פֿאַר מער ווי זיבן חדשים איצט.
בעשאַס די זיבן חדשים, איך גערעדט אַ פּלאַץ וועגן מיין קולטור, געמאכט פּרעזאַנטיישאַנז. ווען איך פארדינט בטחון אין רעדן אין פראָנט פון אַ וילעם, דערקלערן סאַטאַל ישוז, און רידיסקאַווערד מיין ליבע פֿאַר מיין געבוירן לאַנד, איך איינגעזען אַז מיין ווערטער קענען מאַכן אנדערע מענטשן לערנען אָדער אַקט.
איינער פון די רעקווירעמענץ פון מיין פּראָגראַם איז צו געפֿינען דיין לייַדנשאַפט און מאַכן עס אַ פאַקט. עס ברענגט צוזאַמען מיליאַנז פון מענטשן וואָס אָנטייל נעמען אין דעם פּראָגראַם. סטודענטן געפֿינען עפּעס זיי ווי און דאַן אַנטוויקלען און ינסטרומענט אַ פּרויעקט וואָס קענען "מאַכן אַ חילוק".
מייַן לייַדנשאַפט איז צו פּריידיקן וועדזשאַטעריאַניזאַם. אונדזער פלייש-באזירט דיעטע איז שלעכט פֿאַר די סוויווע, עס ינקריסיז וועלט הונגער, עס מאכט אַנימאַלס ליידן, און עס ווערסאַן געזונט.
מיר דאַרפֿן מער פּלאַץ אויף ערד אויב מיר עסן פלייש. כייַע וויסט פאַרפּעסטיקונג אַמעריקע ס וואָטערווייז מער ווי אַלע אנדערע ינדאַסטריז קאַמביינד. פלייש פּראָדוקציע איז אויך פארבונדן מיט די יראָוזשאַן פון ביליאַנז פון ייקערז פון פרוכטבאַר לאַנד און די צעשטערונג פון טראַפּיקאַל פאָראַס. רינדערנס פּראָדוקציע אַליין ריקווייערז מער וואַסער ווי עס איז דארף צו וואַקסן אַלע די פירות און וועדזשטאַבאַלז אין דער מדינה. אין זיין בוך די פוד רעוואלוציע
יוחנן ראָבבינס קאַלקיאַלייץ אַז "איר וואָלט שפּאָרן מער וואַסער אָן עסן אַ פונט פון קאַליפאָרניאַ רינדערנס ווי אויב איר טאָן ניט שפּריץ פֿאַר אַ יאָר." רעכט צו דעפאָרעסטיישאַן פֿאַר פּאַסטשער, יעדער וועגעטאַריער סאַוועס אַ אַקער פון ביימער אַ יאָר. מער ביימער, מער זויערשטאָף!
אן אנדער וויכטיק סיבה וואָס טיניידזשערז ווערן וועדזשאַטעריאַנז איז אַז זיי זענען קעגן כייַע אַכזאָריעס. אין דורכשניטלעך, אַ פלייש יטער איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די טויט פון 2400 אַנימאַלס בעשאַס זיין לעבן. אַנימאַלס וואָס זענען אויפגעשטאנען פֿאַר עסנוואַרג פאַרטראָגן שרעקלעך צאָרעס: טנאָים פון לעבן, אַריבערפירן, פידינג און מאָרד וואָס זענען נישט יוזשאַוואַלי געזען אין פּאַקידזשד פלייש אין סטאָרז. די גוטע נייַעס איז אַז מיר אַלע קענען העלפן די נאַטור, ראַטעווען כייַע לעבן און ווערן כעלטיער נאָר דורך גיין פֿאַר די פלייש טאָמבאַנק און יימינג פֿאַר פאַבריק פודז. ניט ענלעך פלייש, וואָס איז הויך אין קאַלעסטעראַל, סאָדיום, נייטרייץ און אנדערע שעדלעך ינגרידיאַנץ, פאַבריק-באזירט פודז אַנטהאַלטן קיין קאַלעסטעראַל, אָבער אַנטהאַלטן פיטאָטשעמיקאַלז און אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס העלפן קעמפן קאַרסינאַדזשאַנז און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז אין דעם גוף. דורך עסן וועגעטאַריער און וועגאַן פודז, מיר קענען פאַרלירן וואָג און פאַרמייַדן - און מאל פאַרקערט - דעדלי חולאתן.
איך טראַכטן זייַענדיק אַ וועגעטאַריער מיטל צו ווייַזן דיין ומהעסקעם - ומהעסקעם מיט די פראבלעמען פון הונגער און אַכזאָריעס. איך פילן פאַראַנטוואָרטלעך צו רעדן קעגן דעם.
אבער סטייטמאַנץ אָן קאַמף זענען מינינגלאַס. ד י ערשט ע אקציע , װא ם אי ך הא ב גענומע ן אי ז געװע ן צ ו רעד ן מי ט דע ם הויפט ־ פו ן דע ר אוניװערסיטעט , מי ר קאיטאן , או ן דע ם הויפט־שאפ ט פו ן דע ר פאקולטעט , אמב ר קעמפף , װעג ן ארגאניזיר ן א פלײש־פריי ע מאנטיק , דע ם 7 ט ן אפריל . בעשאַס לאָנטש, איך וועל געבן אַ פּרעזענטירונג וועגן די וויכטיקייט פון וועדזשאַטעריאַניזאַם. איך האב צוגעגרייט רופן פארמען פֿאַר די וואס ווילן צו זיין וועגעטאַריער פֿאַר אַ וואָך. איך האב אויך געמאכט פּאָסטערס וואָס צושטעלן נוציק אינפֿאָרמאַציע וועגן באַשטימען פון פלייש צו וועגעטאַריער עסנוואַרג.
איך גלייב אז מיין צייט אין אמעריקע וועט נישט זיין אומזיסט אויב איך קען מאכן א חילוק.
ווען איך וועל צוריקקומען צו בולגאַריאַ, איך וועל פאָרזעצן צו קעמפן - פֿאַר כייַע רעכט, פֿאַר די סוויווע, פֿאַר געזונט, פֿאַר אונדזער פּלאַנעט! איך וועל העלפֿן מענטשן לערנען מער וועגן וועדזשאַטעריאַניזאַם!