וועגן וועדזשאַטעריאַניזאַם
ווען עס קומט צו וועגeטאַריאַניזאַם, רובֿ אָפט פלייש-יטערז פרעגן די קשיא פון וואָס מענטשן וואס האָבן געגעבן פלייש האָבן צו עסן. דער ענטפער איז זייער פּשוט - "יעדער, וואס דו ווילסט!" עס זענען וועגעטאַריער סאַבסטאַטוץ פֿאַר כּמעט יעדער פלייש פּראָדוקט, פון סוי סאָסידזשיז און ריבס צו טאָפו און נאָכמאַך האָמאַר. וועגעטאַריער מעניוז קענען זיין געפֿונען אומעטום - אפילו בערגער קינג אָפפערס וועגעטאַריער סאַנדוויטשיז ווי מער און מער וויזאַטערז ווענדן צו וועגעטאַריער קוויזין. עס זענען ויסשליסיק סאַבסטאַטוץ פֿאַר קיין פּראָדוקט, אַרייַנגערעכנט סוי ייַז קרעם, סוי שאָקאָלאַד, מילך, טאָפו, קעז און פילע מער.
צו ווערן אַ וועגעטאַריער איז קיינמאָל געווען גרינג און דאָ מיר זענען, צו העלפן איר! אונדזער פאַנטאַסטיש רעסאַפּיז און באַליבסטע עסנוואַרג רשימות, וועגעטאַריער רעצעפּט ביכער, סאָוועאיר זענט פֿאַר ביגינערז וועדזשאַטעריאַנז אַנטהאַלטן אַלע אינפֿאָרמאַציע וואָס קען דו דארף צו באַקומען געוויינט צו אַ געזונט וועגעטאַריער דיעטע. יעדער יאָר אין אַמעריקע זענען מאָרד מער 27 ביליאָן חיות צו עסן. רייזינג אַנימאַלס אין ינדאַסטרי פאַרמס איז גרויזאַם און ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך.сקי איז דעוואַסטייטינג. עסן אַנימאַלס פֿאַר עסנוואַרג איז געפערלעך פֿאַר אונדזער געזונט, ינקריסינג די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַלע מינים פון חולאתן, אַזאַ ווי ווי מאַך, האַרץ אַטאַק, ראַק, צוקערקרענק און אַביסאַטי.
צו האַלטן אַנימאַלס לעבעדיק, פֿאַר עטישע סיבות, צו ופהיטן אונדזער געזונט און די סוויווע, פילע קאַמפּאַשאַנאַט מענטשן אַרום די וועלט זענען סוויטשינג צו אַ וועגעטאַריער דיעטע. וועגן אַנימאַלס אַנימאַלס אין ינדאַסטרי פאַרמס ברוטאל אויסגענוצט ווי פלייש, מילך אָדער יי מאשינען.
די סענסיטיווע בעקן פון טשיקאַנז זענען פארברענט מיט אַ הייס מעסער, פיך און זכר פּיגס זענען קאַסטרייטיד אָן אַנאַסטיזיישאַן און אַנאַסטעטיק. הינדלעך, טערקיז, גיס און חזירים לעבן זייער קורץ לעבן אין טונקל, ענג סטאָלז, פילע פון זיי אַזוי ענג אַז זיי קענען נישט אַפֿילו דרייען אָדער פאַרשפּרייטן די פליגל. זיי דערטרינקען זיך אין זייער אייגן פעסעס און דער שמעקן פון אַמאָוניאַ פאַרגיפט די לופט.
אַנימאַלס וואָס זענען אויפגעשטאנען פֿאַר עסנוואַרג זענען פאַטאַנד צו דערגרייכן זייער מאַקסימום וואָג אין די שאָרטיסט מעגלעך צייט - פילע פון זיי, מימד דורך די וואָג פון זייער אייגן וואָג, שטאַרבן אַ ביסל סענטימעטער פון די וואַסער מקור.
אַנימאַלס אין אַזאַ פאַרמס טאָן ניט זען זונשייַן, טאָן ניט אַפֿילו האָבן צייַט צו אָטעמען פריש לופט ביז ביז זיי זענען לאָודיד אויף טראַקס פֿאַר די איין נייטמער נסיעה צו די שחיטה, אָפט אין האַרב קלימאַט.פון די עסקיעס באדינגונגען אָן עסנוואַרג און וואַסער. פילע שטאַרבן אויף דעם וועג, און די מנוחה זענען אויך קראַנק אָדער שוואַך צוы גיין אַוועק פון די טראָק אויף דיין אייגן און גיין צוזאמען די וועג צו די סלאָטערכאַוס אויף דיין אייגן. די וואָס פירן צו בלייַבנ לעבן דעם גיהנום אָרדעאַל זענען כאַנגד קאַפּויער און האָבן די האַלדז דורכשניט בשעת זיי זענען נאָך באַוווסטזיניק. עטלעכע זענען נאָך לעבעדיק, בשעת זיי זענען סקינד, שנייַדן אין ברעקלעך אָדער סקאַלד מיט בוילינג וואַסער, פֿאַר, צו רױפן זײערע פליגל. ווען דו באַשטימען צו אַ וועגעטאַריער דיעטע אַז איר קענען ראַטעווען מער ווי אַ הונדערט אַנימאַלס אַ יאָר.
די מענטשן פֿאַר די עטישע באַהאַנדלונג פון אַנימאַלס אַדווייזיז: אויב איר באַשליסן צו ביסלעכווייַז באַשטימען צו אַ וועגעטאַריער דיעטע, ויסשליסן אָף פלייש און עגגס פון דיין מעניו. פילע מענטשן טראַכטן אַז איר זאָל ערשטער געבן אַרויף פלייש און מילכיק. пפּראָדוקטן, אָבער דאָס איז נישט דער פאַל.
ווען איר עלימינירן אָף פלייש און עגגס פון דיין דיעטע, איר ראַטעוועןаעס זענען פילע מער חיות. ווייַל טשיקאַנזы זייער קליין און דורכשניטלעך פליישеק שולדיק אין מער טויט פייגל ווי קאַוז. אין דערצו, טשיקאַנז און דאַקס זענען די מערסט עקספּלויטאַד פון אַלע אנדערע אַנימאַלס. as פלייש און יי פּראָדוסערס און אין אַ גרעסערע מאָס אונטערזעןפרוי בוליינג ווי אנדערע אַנימאַלס וואָס זענען אויפגעשטאנען פֿאַר עסנוואַרג.
וועגן דיין געזונט
די מערסט פּראָסט מערדער אין אַמעריקע הייַנט זענען האַרץ אַטאַקס.אָ-וואַסקיאַלער חולאתן, ראַק, אַביסאַטי, האַרץ אַטאַקס און סטראָקעס, גלייַך שייַכות צו די דיעטע און די אינהאַלט פון כייַע פּראָדוקטן אין זיי. האַרץ קרענק איז די נומער איין סיבה פון טויט אין אַמעריקע הייַנט, און דאָס קען זיין רעכט צו הויך קאַלעסטעראַל און סאַטשערייטאַד פעט אין די אַרטעריעס.
בלויז צוויי דאקטוירים האָבן פאַרהיטןביטע האַרץ קרענק דורך פּריסקרייבינג אַ שטרענג וועגעטאַריער דיעטע צו זייער פּאַטיענץ, אַרייַנגערעכנט עס אין זייער באַהאַנדלונג. דורכשניטלעךטה גראדן קאַלעסטעראַל אין וועגאַנס איז 133, בשעת די וואס עסן פלייש האָבן 210. עס זענען אויך קיין דאַקיומענטאַד קאַסעס פון האַרץ אַטאַק אין מענטשן מיט קאַלעסטעראַל אונטער 150. אנדערע האַרץ קרענק פּראָבלעמס, פארבונדןные מיט קלאָגד אַרטעריעס, נעבעך סערקיאַליישאַן, און אַטהעראָסקלעראָטיק פּראָבלעמסאַזוי קענען זיין ריזאַלווד דורך סוויטשינג צו אַ וועגעטאַריער דיעטע.
אין דורכשניטלעך, 1/9 פון וועגאַנז קען זיין יבערוואָג און די געלעגנהייט צו באַקומען ראַק איז בלויז 40% by קאַמפּערד צו די וואס עסן פלייש. מענטשן, ניצן פלייש און אנדערע כייַע פּראָדוקטן, זענען אין ריזיקירן פֿאַר חולאתן אַזאַ ווי האַרץ אַטאַק, מאַך, אַביסאַטי, אַרטריט, קרענק Alьזהיימערа, פאַרשידן אַלערדזשיז, צוקערקרענק און עסנוואַרג פאַרסאַמונג.
וועגן דער סביבה
א ציוויליזאַציע צוגעוווינט צו עסן פלייש פאַרפּעסטיקט וואַסער, די סוויווע, אין וואָס מיר לעבן, די לופט. סטאַנינג 51% אָראַנזשעריי ווירקונג - רעכט צו כייַע כאַזבאַנדז אַזאַ דאַטן זענען ארויס דורך סייאַנטיס פון דעם אינסטיטוט Worldwatch.
מער ווי האלב פון אמעריקע'ס וואסער רעסורסן ווערן היינט גענוצט פאר בעלי חיים, און וויבאלד די פארם-חיות עקסקרעטירן 130 מאל מער פעסעס, ווי דער מענטש באפעלקערונג, זייער וויסט פאַרפּעסטיקונג די קאַנאַליז. Of אַנימאַלס צוגעלייגטקייט גאַסאַז אַזאַ ווי הידראָגען סולפידע און אַמאָוניאַ זענען באפרייט, וואָס סם די לופט לעבן פאַרמס, ווי אויך מעטיין און ניטריק אַקסיידוואָס זענען די הויפּט גרונט פון גלאבאלע וואָרמינג. פֿאַר די קאַנסטראַקשאַן פון נייַ ינדאַסטריאַל לייווסטאַק פאַרמס איןװעלדער װערן אפגעשניטן מיטדרייווז к טוישן סוויווע. כייַע כאַזבאַנדרי אויך ניצט אַ ריזיק סומע פון פיטער און אנדערערוי מאַטעריאַלס: לאַנדווירטשאַפטלעך אַנימאַלס פאַרנוצן 70% דערוואַקסן פּאַפּשוי, ווייץ און אנדערע טוווע, ווי געזונט ווי 1/3 רוי מאַטעריאַלס און פאַסאַל פיואַלז.
אין קורץ, אונדזער פלייש אַדיקשאַן איז דיסטרויינג די ערד.