בינז: נוטרישאַנאַל בענעפיץ פֿאַר די גאנצע משפּחה

בינז: ווערטפול געזונט בענעפיץ

רייך אין גרינס פּראָטעינס, קופּער (שפּיץ פֿאַר די נערוועז סיסטעם) און פאַספעראַס (פֿאַר ביינער און ציין) און וויטאַמין ב 9 (וויכטיק בעשאַס שוואַנגערשאַפט), דעם לעגיומע אויך האט אַ שטאַרק סאַטיאַטינג מאַכט דאַנק צו זייַן פיברע אינהאַלט. ידעאַל פֿאַר סטאָלינג קליין אַפּאַטייץ.

בינז: פּראָ עצות פֿאַר טשוזינג און פּריפּערינג זיי

קלייַבן עס געזונט. מיר אַפּט פֿאַר פריש בינז פון אַ טיף גרין און אַנבלעמישט. זייער פעסט צו די פאַרבינדן און פּרעפעראַבלי נישט צו גרויס פֿאַר אפילו מער טאַם.

קאַנסערוויישאַן זייַט. מיר האַלטן זיי פֿאַר צוויי טעג אין די קריספּער פון די פרידזש און שאָל זיי נאָר איידער קוקינג צו ריטיין אַלע זייער פרעשנאַס.

צוגרייטונג. צו שאָל זיי אָן ספּענדינג שעה אין זיי, נאָר ברעכן די פּאָד בייַ די מדרגה פון יעדער בעבל און דריקן אויף די בינז צו מאַכן זיי קומען אויס. איר קענען אויך אַראָפּנעמען די דראָט צוזאמען די גאנצע לענג פון די פּאָד צו עפֿענען עס און דאַן אַראָפּנעמען די בינז איינער דורך איינער.

צו זיך שלאגן. אויב זיי זענען געגעסן רוי, אַראָפּנעמען די קליין פילם אַרום יעדער בעבל. צו טאָן דאָס, זיי זענען סאָוקט פֿאַר 30 מינוט אין אַ שיסל פון קאַלט וואַסער. און פּריסטאָו, עס איז גרינגער.

 

עצות פֿאַר אַנטי-וויסט. מיר וואַרפן מער ניט די פּאָדס! שאָלעכץ זיי אויב נייטיק און באַזייַטיקן אַלע די פילאַמאַנץ, דעמאָלט ברוין זיי מיט קנאָבל, קראַשט טאַמאַטאָוז אָדער קאָכן זיי אין אַ זופּ. געשמאַק.

מאַדזשיקאַל אַסאָוסייישאַנז צו קאָכן די בינז

אין סאַלאַט. א סאָוס איז גענוג צו ברענגען אויס דעם טעם פון די בינז. איר קענען אויך פשוט בייַסן אין זיי מיט פּוטער און אַ קניפּ פון זאַלץ.

מיט פיש. נאָר פּאַן-געפּרעגלט מיט אַ ביסל קנאָבל, די בינז גיין זייער גוט מיט פיש און שרימפּ.

צו באַגלייטן עגגס. מאָללעץ, בוילד, פייַנקוכן ... בינז זענען פּאַסיק פֿאַר אַלע רעסאַפּיז מיט עגגס.

אין זופּ און סאַמעט. אומגעקערט אין אַ ביסל פּוטער מיט ציבעלע, דעמאָלט געמישט און גאַרנישט מיט אַ ביסל פריש קרעם אָדער ציגעלע קעז. דינען הייס אָדער קאַלט.

 

האט איר וויסן ? ברייט בינז זענען בינז פּיקט איידער זייער צייַטיקייַט. די זאמען זענען נאָך זייער קליין, זייער געוועב סמודער אָבער זייער טאַם אַ ביסל מער בייַסיק.

 

 

 

לאָזן אַ ענטפֿערן