העכסט רעקאַמענדיד רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון זיס, זויער און געזאָלצן טייסץ. "פארוואס?" ― פֿרעגט איר. דער זיסער טעם האט די אייגנשאפטן פון שווערקייט, קאלטקייט און פייכטקייט, מיט דער זיסער טעם איז דער קעלטסטער, שווערסטער און נאצטסטער פון די זעקס טעמים. דער זויער טעם האט די קוואַליטעט פון נאַס, בשעת די געזאָלצן געשמאַק האט די קוואַליטעט פון נאַס און שווערקייַט. נעמלעך, די מידות פון שווערקייט, הומידיטי און קעלט זענען איצט ארויסגעוויזן אין דער נאַטור, דעריבער, דורך קאַנסומינג אַזאַ טייסץ, מיר וועלן ווייַטער פאַרגרעסערן די מידות, וואָס וועט פירן צו ימבאַלאַנס און געזונט פּראָבלעמס. דעריבער, די טייסץ, ווי אַלע שווער און ייליק פודז, זאָל זיין באטייטיק רידוסט אָדער ילימאַנייטאַד. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר סוויץ, צוקער, ווייַס מעל בייקט סכוירע, קעז, מילכיק פּראָדוקטן אין אַלגעמיין, פּאַטייטאָוז, פיש און פלייש. זאַלץ דאַרף ניט זיין גאָר יקסקלודיד פון די דיעטע, מיר יוזשאַוואַלי עסן עס נישט אין גרויס קוואַנטאַטיז, אָבער איר טאָן ניט דאַרפֿן צו באַקומען אַוועק מיט זאַלץ. הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ איז געהאלטן דער בעסטער זאַלץ.
עסנוואַרג זאָל זיין ליכט, דאַר, וואַרעם. זייט זיכער צו נוצן שטרענג, אַסטרינדזשאַנט און ביטער טייסץ, זיי וועלן באַלאַנסירן אונדזער צושטאַנד. בשמים וועט העלפן מיט דעם - פֿאַר בייַשפּיל, פעפער, ינגבער, קומין, אַסאַפאָעטידאַ, קלאָוועס, טורמעריק, באַסיל, ביטער הערבס.
פעאַטורעד פּראָדוקץ - לאַנג-קערל טייפּס פון רייַז (למשל, באַסמאַטי), גערשטן (גערשטן גראָאַץ און גערשטן), מונג אָדער מונג דאַל (שיילד מונג בעבל), אַלט ווייץ, באַקוויט, מילאַט, פּאַפּשוי, האָניק. האָניק, כאָטש זיס, האט די מידות פון לייטנאַס און דריינאַס, און אויך האט אַ אַסטרינדזשאַנט געשמאַק. אַלט האָניק, דער איינער וואָס איז געשטאנען פֿאַר מער ווי אַ יאָר נאָך זאַמלונג, פּראַמאָוץ וואָג אָנווער, רעדוקציע פון אַדאַפּאָוס געוועב. גערשטן אויך האט דעם פאַרמאָג - צו רעדוצירן אַדאַפּאָוס געוועב.
עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ קליין סומע פון וואַסער - טרינקען ווען איר זענט דאָרשטיק. א טרינקען מיט ינגבער אָדער האָניק איז גאנץ, ווי געזונט ווי דעקאָקטיאָנס אָדער ינפיוזשאַנז פון ביטער הערבס.
איר זאָגן: "עס איז כּמעט גאָרנישט!". אָבער טראַכטן וועגן אים: עס איז נישט בלויז די גרויס לענט איז פארגעקומען אין די פרילינג, אָבער אין סדר צו רייניקן דעם גוף פון שווער עסנוואַרג און טאַקסאַנז אַקיומיאַלייטיד איבער די ווינטער און אָנהייבן די פּראַסעסאַז פון זיך-רעגולירן דעם גוף.
קאַפּאָנאַטאַ מיט גערשטן -
פּאָלענטאַ מיט טאַמאַטאָוז און פּעסטאָ
מיין באַליבסטע קיטשערי -
טיי מיט בשמים -
גרויס פיזיש טעטיקייט, פיזיש געניטונג און ספּאָרט אַקטיוויטעטן, לאַנג גייט זענען העכסט רעקאַמענדיד. פיזיש טעטיקייט אין דער פאָרעם פון רייניקונג, הויזגעזינד טשאָרז איז אויך זייער גוט. אין דערצו, עס וועט לייגן די ענערגיע פון רינואַל צו דיין לעבן.
ויסמיידן דייטיים נאַפּס.
גיין מער און הנאה די אַוואַקענינג פון נאַטור.
דער פּראָצעדור פון אַפּלייינג ובטאַנס (פּודער פון מעל און הערבס) אויף דעם גוף מיט אַקטיוו מאַסאַזש מווומאַנץ איז זייער גינציק. דעם ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן און פּריווענץ קלאָגינג פון די טשאַנאַלז, און אויך האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די הויט. ובטאַן קענען זיין געקויפט פאַרטיק אָדער געמאכט פון האָבערגריץ, מונג בעבל, טשיקקפּעאַ מעל (ווייץ און קאָרן מעל וועט נישט אַרבעטן). איר קענען לייגן אַ קליין ביסל פון ליים, טשאַמאָמילע, קאָריאַנדער, טורמעריק צו ובטאַן. איידער אַפּלאַקיישאַן, 1 לעפל פון די טרוקן געמיש איז דיילוטאַד מיט וואַרעם וואַסער צו די שטאַט פון זויער קרעם, געווענדט צו דער גוף, אַחוץ די כערי טיילן, און וואַש אַוועק מיט וואַסער.
צו רייניקן די אויגן פון מיוקאַס, עס איז זייער גוט צו דורכפירן אַ קורס פון ינסטיללאַטיאָן, למשל, טראפנס פון ודזאַל בייַ נאַכט.
אין פרילינג, מענטשן האָבן אַ ליבשאַפט פֿאַר ליבהאָבער ענינים און געשלעכט - טעטיקייט איז גינציק, אָבער נישט מער ווי אַמאָל יעדער דרייַ טעג.
זאל דער פרילינג זיין פול מיט ליבע און פרייד.