יוזשאַוואַלי, רובֿ פון די צייט בעשאַס די צוגרייטונג פון די יום טוּב איז פארבראכט אויף פּריפּערינג די הויפּט קיילים, בשעת פרוכט סלייסינג איז דורכגעקאָכט לעצטע, אַזוי אַז די פירות טאָן ניט דאַרקאַן און איר האָבן צייט צו טרעפן די געסט מיט כשיוועס. אבער אַלץ קענען זיין געטאן פיל גרינגער. באַקומען ספּעציעל פארמען פֿאַר סלייסינג פרוכט. זיי וועלן שפּאָרן צייט און העלפֿן איר פאָרעם דיין שיסל מיט פאַכמאַן אַקיעראַסי.
פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען מאַכן אַ אמת רעגנבויגן פון טאַם אויף אַ טאַץ מיט רעגולער סלייסינג. נאָר לייגן אויס פירות און בעריז אין לייַערס: רויט וועט זיין זאַפטיק סטראָבעריז, מאַראַנץ - עקזאָטיש מאַנגאָ, געל - צייַטיק באַרנע, גרין - אַוואָקאַדאָ אָדער זויער עפּל, און וויפּט קרעם ספּרינגקאַלד מיט בונט קאָקאָסנוס קענען זיין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר בלוי שיידז.
זיס און זויער אָראַנדזשאַז זענען אַ ווערסאַטאַל פרוכט וואָס איז פּאַסיק ניט בלויז פֿאַר פאַרבייַסן, אָבער אויך פֿאַר סנאַקינג אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. שנייַדן די מאַראַנץ אין דין סלייסיז. ציען אַ ווערטיקאַל פּאַס אין די מיטל מיט אַ שאַרף מעסער. דרייען די מאַראַנץ רעפטל דורך די לאָך אַזוי אַז די רינג פון די שאָלעכץ איז אינעווייניק און פאַקטיש זון שטראַלן זענען אַרויס. עס בלייבט נאָר צו דינען די פרוכט אין אַ שיין שיסל.
דערפרייען דיין קינד מיט אַ פרוכט פּאַווע. שנייַדן די געל באַרנע ווערטיקלי - איר דאַרפֿן פּונקט האַלב. שטעלן די פלאַך זייַט אויף אַ טעלער. קוק גוט אויס: דער שמאָל טייל פון די פרוכט ריזעמבאַלז אַ פויגל 'ס קאָפּ, און דער ברייט איינער ריזעמבאַלז זיין גוף. שטעלן אַ שאַרף שטיק פון מער אַנשטאָט פון די שנאָבל, און לייגן אויס די באַלקי פעדערז מיט סלייסט קיווי סלייסיז. שוואַרץ און גרין - פּונקט ווי אַ פּאַווע.