אַלע פון אונדז גאַנץ אָפט פּנים די וויידספּרעד מיינונג אַז רובֿ פּאַקידזשד און האַלב-צוגעגרייט פודז טאָן ניט ווירקן אונדזער געזונט אין דער בעסטער וועג. אבער אין דער אַלגעמיין מאַסע פון האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן עס זענען אויסנעמען! פּריפּערינג קיין שיסל פון לעגיומז נעמט אַ פּלאַץ פון צייט. איין פאַר-ווייקן איז ווערט עס! קאַנד בינז אַנטהאַלטן די זעלבע סומע פון פיברע און פּראָטעין ווי דאַר בינז. אָבער, זיי טאָן ניט דאַרפן נאָך קוקינג. ווען שאַפּינג פֿאַר קאַנד בינז, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ינגרידיאַנט רשימה און קויפן די פּראָדוקט מיט די שאָרטיסט רשימה פון פּראַזערוואַטיווז. איידער עסן, קאַנד בינז זאָל זיין געוואשן אין פליסנדיק וואַסער. דעם פּשוט קאַמף וועט באַזייַטיקן וידעפדיק זאַלץ - אַרויף צו 40%, צו זיין פּינטלעך. פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז זענען כּמעט ווי נערעוודיק ווי פריש וועדזשטאַבאַלז. אין דערצו, זיי זענען שוין קלינד, שנייַדן און גאָר צוגעגרייט פֿאַר ווייַטער קוקינג. אבער די מער זיי זענען סטאָרד, די ווייניקער זיי אַנטהאַלטן וויטאַמינס און מינעראַלס. דעריבער, פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז זענען רעקאַמענדיד צו זיין סטאָרד פֿאַר ניט מער ווי איין חודש. אין דערצו, עס איז בעסטער צו פּאַרע פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז, ווי עטלעכע וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס זענען חרובֿ בעשאַס די קוקינג פּראָצעס. פאַרפרוירן בעריז מאל ווערן ינדיספּענסאַבאַל העלפּערס אין דעם קאַמף קעגן ווינטער-פרילינג בעריבערי! בעריז קענען זיין מוסיף צו פאַרשידן טוווע, געניצט צו מאַכן יאָגורט, סאָסיז און טרינקען. ווען בייינג מועסלי באַרס, ספּעציעל זאָרג מוזן זיין גענומען. ניט אַלע מועסלי באַרס זענען געזונט. קערפאַלי לייענען דעם זאַץ אויף די לאַבעלס און קויפן אָפּציעס אָן ומנייטיק אַדאַטיווז. דו זאלסט נישט נאַרן דורך גאַנצע! עס איז זייער גוט ווען דאַטעס זענען געניצט אַנשטאָט פון צוקער אין די באַרס. אבער די בענעפיץ פון ריפּלייסינג צוקער מיט פראַקטאָוס זענען פּראָבלעמאַטיש. אין טערמינען פון קאַלאָריעס, אַזאַ באַרס זענען אין קיין וועג ערגער צו באַרס מיט צוקער. אָפט די מועסלי באַרס וואָס מיר זענען קוקן פֿאַר זענען סאָלד אין די ספּאָרט דערנערונג אָפּטיילונג אָדער אין נאַטירלעך פּראָדוקטן. האַלטן אין מיינונג אַז כאָטש מועסלי באַרס זענען געזונט רעכט צו זייער הויך אינהאַלט פון גאַנץ גריינז און לאַנג דייאַטערי פיברע, זיי זענען נאָך זייער הויך אין קאַלאָריעס. עס איז בעסער צו טיילן אַזאַ אַ באַר אין צוויי מילז אָדער מייַכל אַ פרייַנד. טרוקן קאַשע איז אַ מין פון לאָטעריע. עס איז שטענדיק מעגלעך צו באַקומען אַ וואַגאָן און אַ קליין וואָגן פון צוקער ווי אַ העסאָפע פֿאַר אַ לייַטיש סומע פון פיברע און וויטאַמינס. פּרובירן צו קלייַבן די "רעכט" קאַשע. ווען בייינג טרוקן קאַשע, קוק פֿאַר די ווערייאַטיז ווו איין סערווינג כּולל ניט מער ווי 5 גראַמז פון צוקער. אויב איר ווילט, איר קענען שטענדיק קויפן צוקער-פֿרייַ קאַשע און לייגן צוקער קאַשע צו דיין געשמאַק. יאָגורט איז אַ וויידלי געניצט פערמענטעד מילך פּראָדוקט. רובֿ יאָגורט מאַניאַפאַקטשערערז פאָדערן אַז זייער פּראָדוקטן זענען "נאַטירלעך", פריי פון קינסטלעך פארבן און טאַם סאַבסטאַטוץ און אַנטהאַלטן לעבן לאַקטאָבאַסיללי. צו גלויבן אָדער נישט צו גלויבן איז אַרויף צו איר. אין קיין פאַל, קערפאַלי לערנען די לאַבעלס: קראָכמאַל, פּראַזערוואַטיווז און צוקער טאָן ניט געהערן אין יאָגורט. דער פּאָליצע לעבן פון יאָגורט אויך רעדט וואַליומז - אַ נאַטירלעך פּראָדוקט קענען ניט זיין סטאָרד פֿאַר מער ווי צוויי וואָכן.
2022-11-11