ינהאַלט
די ברייטער די קאָליר פון וועדזשטאַבאַלז און פירות, די מער זיי נוץ. אַזאַ פודז וועט פאַרבעסערן קיין פרילינג אָדער זומער טיש, און אין קאָמבינאַציע מיט פלייש און גרינז זיי זענען אויך זייער געשמאַק.
מיר האָבן שוין גערעדט וועגן נוציק געל וועדזשטאַבאַלז און וואָס איר דאַרפֿן צו עסן רויט און מאַראַנץ וועדזשטאַבאַלז. צייט פֿאַר לילאַ! פארוואס מיר דאַרפֿן צו עסן לילאַ וועדזשטאַבאַלז?
ביץ
דורך די קאָליר ביץ זענען פון אַ טונקל מערון צו לילאַ. דער זאַץ פון ביץ כולל אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע וויטאַמינס און מינעראַל עלעמענטן, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, בעשאַס היץ באַהאַנדלונג, זיי זענען נישט חרובֿ און טאָן ניט פאַרלירן זייַן נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס.
פּאַטלעזשאַן
פּאַטלעזשאַן כּולל פיברע, וויטאַמינס C, B1, B2, B5, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס, אייַזן, מאַגניזיאַם און סאָדיום. די קאַנסאַמשאַן פון דעם גרינס לאָווערס קאַלעסטעראַל, רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף, ימפּרוווז האַרץ פונקציאָנירן, ראַדוסאַז געשווילעכץ.
לילאַ פּאַטייטאָוז
דעם פאַרשיידנקייַט פון קאַרטאָפל כּולל פיר מאָל מער אַנטיאַקסאַדאַנץ, וויטאַמינס, מינעראַלס, אַנטהאָסיאַנינס, וואָס געבן די פּאַטייטאָוז דעם שאָטן. לילאַ וואָרצל פון וועדזשטאַבאַלז סלאָוז אַראָפּ די יידזשינג פּראָצעס, פארשטארקן די ימיון סיסטעם, ימפּרוווז זעאונג, פֿאַרבעסערן ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים.
רויט / לילאַ קרויט
דעם מין פון קרויט רייפּאַנז שפּעט, און דעריבער עס זענען מער נוטריאַנץ. אין רויט קרויט עס איז אַ פּלאַץ פון אַנטהאָסיאַנינס, זייער רעגולער קאַנסאַמשאַן נאָרמאַלייזיז דעם פּראָצעס פון העמאַטאָפּאָיעסיס, ניר, טיירויד דריז.
לילאַ בלומענקרויט
דעם קרויט איז אן אנדער מקור פון אַנטהאָסיאַנינס. די נוצן פון בונט ינפלאָרעססענסעס פּריווענץ האַרץ קרענק און סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם, ענשור די צושטעלן פון וויטאַמין C, פיברע, וויטאַמין א, פאַליק זויער, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם און סעלעניום.
קעראַץ
לילאַ ווערייאַטיז פון קעראַץ אַנטהאַלטן מער אַנטהאָסיאַנינס און האָבן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. גרינס נאָרמאַלייזיז די מדרגה פון קאַלעסטעראַל, לאָווערס בלוט דרוק, ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן און האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג.
בלועבערריעס
די קאָליר פון די בלובערי איז רייַך בלוי-פיאַלקע. דעם יאַגדע איז קלאַסאַפייד ווי סופּערפאָאָד, עס רעגיאַלייץ די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, ימפּרוווז מאַרך פונקציאָנירן, סלאָוז אַראָפּ יידזשינג, העלפּס די באָוועל. זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די בלובערי ייַנגעמאַכץ און פרירן אַמאָל.
פיגס
פיגס אַנטהאַלטן וויטאַמינס א, ב 1, ב 2, ב 6, C, פילע מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ. אין דאַר פירות די סומע פון נוטריאַנץ ינקריסיז 3 מאל פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט. פיגס AIDS דיידזשעסטשאַן, רימוווז וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף, העלפּס די האַרץ און בלוט כלים.
אָזשעניצע
אָזשעניצע האָבן אַ טיף בלויש-שוואַרץ קאָליר. דעם יאַגדע איז זייער נוציק, עס העלפּס די רידזשענעריישאַן פון רויט בלוט סעלז, ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם, סטרענגטאַנז בלוט כלים, רימוווז פון דעם גוף סאָלץ פון שווער מעטאַלס.
זייט געזונט!