ינהאַלט
צי איר האָבן אַ געשמאַק פֿאַר עפּעס עקזאָטיש? רייַז רעסאַפּיז טאָן ניט שטענדיק האָבן צו זיין אַזוי נודנע. ריקאַן קענען אויך זיין אַ גרויס וועג צו ברענגען עטלעכע נייַע און יקסייטינג פלייווערז צו דיין טעלער! דער אַרטיקל וועט העלפֿן איר ויספאָרשן די וועלט פון אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין מיט פינף געשמאַק און גרינג צו מאַכן רעסאַפּיז.
פון די קלאַסיש מעקסיקאַן הינדל און רייַז צו די עקזאָטיש טייַלענדיש כאַאָ פּאַד, איר וועט געפֿינען עפּעס צו אַנטקעגנשטעלנ דיין געשמאַק באַדז. אַזוי, אויב איר זוכט פֿאַר אַ נייַע וועג צו געווירץ דיין מיטאָג, לאָזן אונדז אָנהייבן צו קאָכן די עקזאָטיש רייַז רעסאַפּיז!
1. טשיזי הינדל און רייס
דעם געשמאַק רעצעפּט פֿאַר טשיזי הינדל און רייַז איז גרינג צו מאַכן און טאַקע-אַזוי-געשמאַק! עס ריקווייערז אַ ביסל פּשוט ינגרידיאַנץ און קענען זיין געמאכט אין ווייניקער ווי אַ שעה. פֿאַר די פול רעצעפּט, ביטע באַזוכן https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.
2. געווירציק רייס און קאָקאָסנוס קערי
רייַז און קאָקאָסנוס קערי איז אַ געשמאַק און פלייווערפאַל שיסל וואָס קענען זיין געמאכט אין בלויז אַ ביסל פּשוט טריט.
ינגרעדיענץ:
- באַסמאַטי רייַז.
- קאָקאָסנוס מילך.
- קערי פּודער.
- קנאָבל.
- ינגבער
- ציבעלע.
- פאַרשיידנקייַט פון בשמים.
ינסטרוקטיאָנס:
- אָנהייב דורך קוקינג די באַסמאַטי רייַז. אַמאָל עס ס געטאן, שטעלן עס באַזונדער.
- אין אַ גרויס פאַן, היץ ייל איבער מיטל היץ. לייג אין די קנאָבל, ינגבער און ציבעלע, און קאָכן ביז די ציבעלע איז ווייך. לייג אין די קערי פּודער און קאָך פֿאַר אַ ביסל מינוט. לייג די קאָקאָסנוס מילך, סטערינג ביז עס איז קאַמביינד.
- צום סוף, לייגן די האַלב באַסמאַטי רייַז און קאָך ביז עס איז העאַטעד דורך. דעם שיסל קענען זיין געדינט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון זייטן, אַזאַ ווי נאַאַן, ראָטי אָדער טשאַפּאַטי. עס קענען אויך זיין געדינט מיט אַ זייַט פון וועדזשטאַבאַלז אָדער אַ סאַלאַט. עס איז אַ גרויס שיסל צו מאַכן פֿאַר אַ מאַסע, ווי עס קענען זיין לייכט דאַבאַלד אָדער טריפּאַלד.
3. לימענע רייס פּילאַף מיט פּיסטאַטשיאָס
דעם לימענע רייַז פּילאַף מיט פּיסטאַטשיאָס איז אַ געשמאַק און גרינג זייַט שיסל וואָס איז געמאכט מיט פּשוט ינגרידיאַנץ. עס איז אַ גרויס זייַט שיסל צו דינען מיט גרילד אָדער ראָוסטיד מיץ.
ינגרעדיענץ:
- לאנג קערל רייַז.
- איילבירטן אויל.
- ציבעלע.
- קנאָבל
- לימענע זאַפט.
- הינדל יויך.
- זאַלץ.
- פעפער.
- פּעטרעשקע.
- פּיסטאַטשיאָס.
ינסטרוקטיאָנס:
- צו אָנהייבן, היץ די מאַסלינע ייל אין אַ גרויס סקילאַט איבער מיטל היץ. לייג די ציבעלע און קנאָבל און קאָכן ביז סאָפאַנד.
- דעריבער לייגן די רייַז און קאָך ביז די רייַז איז לייטלי בראַונד. דעריבער לייגן די לימענע זאַפט, הינדל יויך, זאַלץ און פעפער און קאָך אַלץ צוזאַמען. ברענגען די געמיש צו אַ קאָכן, רעדוצירן די היץ צו נידעריק און מליען פֿאַר וועגן 15 מינוט אָדער ביז די רייַז איז האַלב דורך.
- צום סוף, קאָך אין די פּעטרעשקע און פּיסטאַטשיאָס און דינען.
4. קאָקאָסנוס רייס פּודינג מיט מאַנגאָ
דעם געשמאַק קאָקאָסנוס רייַז קוגל מיט מאַנגאָ איז די גאנץ פאַרבייַסן פֿאַר אַ זומער טאָג. עס איז קרימי און רעפרעשינג, און די קאָמבינאַציע פון קאָקאָסנוס און מאַנגאָ איז נאָר הימלישע.
ינגרעדיענץ:
- 1 גלעזל פון קורץ-קערל רייַז.
- 2 טעפּלעך קאָקאָסנוס מילך.
- 1/4 גלעזל פון צוקער.
- 1 לעפעלע פון וואַניל עקסטראַקט.
- 1/4 לעפעלע פון ערד צימערינג.
- 1 מאַנגאָ, פּילד און צעהאַקן.
ינסטרוקטיאָנס:
- צו מאַכן די קוגל, ערשטער קאָכן די רייַז מיט די קאָקאָסנוס מילך, צוקער, וואַניל עקסטראַקט און צימערינג. קאָכן די געמיש איבער מיטל-הויך היץ, סטערינג אָפט, ביז עס ס דיק און קרימי.
- אַמאָל די רייַז איז האַלב, אַראָפּנעמען עס פון די היץ און לאָזן עס קיל. דעמאָלט קאָך אין די דאַקט מאַנגאָ. טיילן די קוגל אין יחיד קיילים און דינען עס טשילד. דעם קאָקאָסנוס רייַז קוגל מיט מאַנגאָ איז אַ גאנץ קאָמבינאַציע פון קרימי און פרוטי פלייווערז.
- די קאָקאָסנוס מילך גיט עס אַ רייַך און קרימי געוועב, בשעת די מאַנגאָ מוסיף זיסקייַט און אַ פאַרבינדן פון אַסידאַטי. עס איז אַ געשמאַק און רעפרעשינג פאַרבייַסן וואָס וועט באַפרידיקן אַלעמען ס געשמאַק באַדז!
5. קלעפּיק רייס קייקס מיט טשאָקלאַט טשיפּס
קלעפּיק רייַז קייקס מיט שאָקאָלאַד טשיפּס איז אַ געשמאַק פאַרבייַסן אַז אַלעמען וועט ליבע. עס איז אַ פּשוט רעצעפּט צו מאַכן און די ינגרידיאַנץ זענען יוזשאַוואַלי אין יעדער הויזגעזינד ס שפּייַזקאַמער.
ינגרעדיענץ:
- קלעפּיק רייַז.
- צוקער.
- אָיל.
- קאָקאָסנוס מילך.
- טונקל שאָקאָלאַד טשיפּס.
ינסטרוקטיאָנס:
- צו אָנהייבן, פאַרבינדן די קלעפּיק רייַז און צוקער אין אַ שיסל. היץ עטלעכע ייל אין אַ גרויס פּאַן און לייגן די קלעפּיק רייַז געמיש. קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט, סטערינג קעסיידער. דעריבער לייגן די קאָקאָסנוס מילך און קאָכן פֿאַר נאָך 5 מינוט.
- אַמאָל די געמיש איז גרייט, ראָולד עס אויס אויף אַ רודער ברעט און שנייַדן אין קליין קרייזן. אָרט די קרייזן אויף אַ גריסט באַקינג בויגן און שפּריצן מיט שאָקאָלאַד טשיפּס. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 10 מינוט. אַמאָל גרייט, לאָזן קיל און הנאה!
- די קאָמבינאַציע פון קלעפּיק רייַז, צוקער און קאָקאָסנוס מילך מאַכן אַ גרויס געוועב וואָס איז זיס און קרימי. די אַדישאַן פון די שאָקאָלאַד טשיפּס מוסיף אַ גרויס טאַם וואָס וועט זיין זיכער צו ביטע אַלעמען.