דער פאַקט אַז צוקער איז שעדלעך איז באקאנט צו אונדז - עס איז גערעדט אויף טעלעוויזיע, געשריבן אין מאַגאַזינז און געוויזן אין פאָלקס וויסנשאַפֿט פילמס. אפילו אויב סוויץ זענען אַוועקגענומען פון די דיעטע, די ומעטומיק צוקער וועט כאָנט פּראַסעסט פודז, פון ברויט צו סאַלאַט סאָוס. און סוקראָוס, פראַקטאָוס און גלוקאָוס זענען גלייַך אַדיקטיוו. וואָס איר ווילט, צוקער רייזאַז ינסאַלאַן לעוועלס. סיגנאַלז פון פאַרשידן אָרגאַנס אַרייַן די מאַרך און רופן פֿאַר נאָך דאָזע סוויץ. אַזאַ פאַרלאַנג קענען קאַמאַפלאַזש מידקייַט, דיכיידריישאַן אָדער הונגער. עס אויך אָפט מיטל אַ פעלן פון נוטריאַנץ: קראָומיאַם, פאַספעראַס אָדער שוועבל. לייענען אויף פֿאַר 10 פודז וואָס וועט העלפֿן איר באַקומען דיין צוקער קרייווינגז.
סמאָאָטהיעס מיט יאָגורט און קלייַען
סמאָאָטהיעס זענען איינער פון די בעסטער וועגן צו רעדוצירן צוקער. די רעכט קאָמבינאַציע פון פירות און וועדזשטאַבאַלז אין דעם וועגעטאַריער שיסל מאכט עס דער בעסטער סגולע פֿאַר יענע מיט אַ זיס צאָן. עס איז בילכער צו אַרייַננעמען פרוכט פּילז צו צושטעלן אַן עקסטרע דאָזע פון וויטאַמינס, מינעראַלס און פיטאָטשעמיקאַלז. אויב איר עסן מילכיק פּראָדוקטן, אַדינג יאָגורט צו דיין סמאָאָטהיע וועט באַרייַכערן עס מיט קאַלסיום. פרוכט פיברע סלאָוז אַראָפּ דיידזשעסטשאַן, לאָווערס קאַלעסטעראַל און קאָנטראָלס בלוט צוקער. עסן דעם סמאָאָטהיע פֿאַר פרישטיק און איר וועט באַקומען פּראָטעין, געזונט פאַץ און נידעריק-גלייסעמיק פירות. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - עס וועט זיין קיין פאַרלאַנג צו עסן דאָונאַץ איידער מיטאָג.
יאָגורט
אויב איר טאַקע ווילן צו עסן אַ שטיקל, רובֿ מסתּמא דער גוף דאַרף פאָספאָרוס. עס קענען זיין פּערד מיט קאַלסיום פון יאָגורט. אויב וידעפדיק פאָספאָרוס איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר איר (למשל מיט ניר קרענק), קלייַבן פּשוט יאָגורץ מיט פּראָביאָטיקס, וואָס פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן. די שייכות צווישן די הילעל פון די ינטעסטאַנאַל פלאָראַ און קאַנדידיאַסיס און אַדיקשאַן צו סוויץ איז גילוי. הנאה יאָגורט מיט פריש בעריז, אַזאַ אַ פֿאַרבייַסן פּריווענץ בלוט צוקער ספּייקס.
האָבערגריץ
אַ וויכטיק הערשן פֿאַר יענע מיט אַ זיס צאָן איז צו עסן פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס צו באַלאַנסירן בלוט צוקער לעוועלס און ויסמיידן ענערגיע פּיץ. מאַפאַנז, קיכלעך, טוווע אַנטהאַלטן פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ וואָס געשווינד ווערן צוקער. אַפּט פֿאַר האָבערגריץ, שפּריצן די קאַשע מיט צימערינג און מושקאַט, אָדער רעגנדל עטלעכע האָניק אויף שפּיץ. דעקערייטינג די שיסל מיט אַ פּאָר פון ניסלעך, איר אויך באַקומען אַן עקסטרע דאָזע פון פּראָטעין.
צימערינג
בשמים זענען אַ פרייַנד פון די וואס ווילן צו באַגרענעצן סוויץ. צימערינג איז געבראכט פון מצרים 2000 יאר צוריק. עס איז פּראָווען צו רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס און רעדוצירן צוקער קרייווינגז. ווען איר פילן ווי עסן ייַז קרעם, פּרובירן צו פאַרבייַטן עס מיט applesauce ספּרינגקאַלד מיט צימערינג. נעמען אַ באַנאַנע מיט צימערינג און געהאַקט ניסלעך אַנשטאָט פון זיסוואַרג.
עפּל
די אַלטע וואָרט וועגן אַן עפּל אַ טאָג איז גאָר נישט פאַרעלטערט. אן אנדער סיבה פֿאַר קרייווינגז פֿאַר סוויץ קענען זיין אַ פעלן פון אַ וויכטיק שפּור עלעמענט, קראָומיאַם. קראָומיאַם קאָנטראָלס די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און פּראָטעינס, און אויך רעגיאַלייץ בלוט צוקער און קאַלעסטעראַל לעוועלס. Apples געבן אונדז גענוג קראָומיאַם, אָבער ביידע bananas און אָראַנדזשאַז זענען גוט קוואלן פון קראָומיאַם. צי איר חלום פון עפּל צימערינג פּיראָג? מאַכן אַן אָלטערנאַטיוו פאַרבייַסן: שנייַדן אַן עפּל, שפּריצן עס מיט צימערינג און מייקראַווייוו פֿאַר 30-45 סעקונדעס.
פיסטאַשקע פּוטער
אַנשטאָט פון וועלשענער נוס, די געוויינטלעך גרינס איז אויך פּאַסיק. פּוטער וועט צושטעלן דיין גוף מיט פּראָטעין און געזונט פאַץ, אָבער אויב איר פּרובירן צו פאַרלירן וואָג, באַגרענעצן זיך צו צוויי טייבאַלספּונז פּער טאָג. און מאַכן זיכער דיין נוס פּוטער איז צוקער-פֿרייַ! נוס אָילס זענען רייַך אין שוועבל, וואָס איז די דריט מערסט שעפעדיק מינעראַל אין דעם מענטש גוף. מיט עלטער, אַ פעלן פון שוועבל פירט צו סאַגינג הויט און שייגעץ מאַסאַלז און דזשוינץ. פּרוּווט מאַנדל פּוטער און יאַגדע טאָסט, אָדער שפּריצן עטלעכע פיסטאַשקע פּוטער אויף אַ שטיק פון סעלדעריי.
דאַטעס
מיט אַ קעראַמאַל טאַם, דאַטעס זענען געהאלטן דורך גאָורמעץ צו זיין אַ פאַרטרעטער פֿאַר צוקער אין פילע דיזערץ. זיי האָבן ווייניקערע קאַלאָריעס ווי צוקער און דאַטעס האָבן אַ נידעריקער גלייסעמיק אינדעקס. זעקס מיטל-סייזד, פּיטיד דאַטעס צושטעלן 6% פון די טעגלעך פּאַטאַסיאַם פאָדערונג - און דאָס איז די פאַרהיטונג פון אָסטיאַפּעראָוסיס, מאַך, ניר שטיינער און כייפּערטענשאַן. דאַטעס ניט בלויז רעדוצירן די קרייווינגז פֿאַר סוויץ, אָבער אויך סטימולירן די אַנטוויקלונג פון וווילטויק באַקטיריאַ אין די געדערעם. אָבער, יעדער האט 23 קאַלאָריעס, עסן זיי אין מאַדעריישאַן.
Beetroot
אויב איר האָט קיינמאָל געווען אַ פאָכער פון ביץ, איצט איז די צייט צו טוישן דיין מיינונג. עס איז אַ זיס גרינס! באקאנט ווי אַ סגולע פֿאַר אַרטריט, האַרץ קרענק, מייגריינז און דענטאַל פּראָבלעמס, ביץ זענען רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין ב און אייַזן. עס קלעאַנסעס די בלוט און לעבער, אָבער די ביגאַסט באָנוס פֿאַר איר איז אַז ביץ אַנטהאַלטן גלוטאַמינע, און דאָס איז די שליימעסדיק ביקס פֿאַר ענערגיע אַראָפּגיין, פיל מער עפעקטיוו ווי צוקער. פּרוּווט אַ ראָוסטיד בעעטראָאָט פאַרשפּייַז מיט ציגעלע קעז, וואָלנאַץ און הערבס.
זיס קאַרטאָפל
א נאַטירלעך וועגעטאַריער זיס, זיס קאַרטאָפל איז לאָודיד מיט פּאַטאַסיאַם און פּרעסן, וויטאַמינס ב 6, C און די, אָבער רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון ל-טריפּטאָפאַן, וואָס סאַפּרעסיז צוקער קרייווינגז. צו פילן רויק און רילאַקסט איידער איר גיין צו בעט, טריפּטאָפאַן וועט אַרבעטן בעסער ווי אַ האַנדפול פון סוויץ. שפּריצן אַ פערטל לעפעלע קאָקאָסנוס בוימל איבער האַלב אַ בוילד זיס קאַרטאָפל, לייגן אַ קניפּ מושקאַט און עטלעכע הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ.
וואַניל
שטודיום האָבן געוויזן אַז וואַניל-פלייווערד פודז רעדוצירן די נויט פֿאַר סוויץ. איר קענען קונץ דיין פאַרבאָרגן זיס צאָן דורך ניצן וואַניל-סענטיד שמירעכץ אָדער סענטיד ליכט. אבער אויב איר נאָך ווילן צו לייגן עפּעס אין דיין מויל, לאָזן עס זיין טיי, קאַווע אָדער אפילו גאַזירטע וואַסער מיט די אַדישאַן פון נאַטירלעך וואַניל עקסטראַקט.