ריי ווייַס (טריכאָלאָמאַ אלבאם)
- אָפּטייל: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- סאַבדיוויזשאַן: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- קלאַס: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- סובקלאַס: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- סדר: אַגאַריקלעס (אַגאַריק אָדער לאַמעללער)
- משפּחה: Tricholomataceae (Tricholomovye אָדער Ryadovkovye)
- מין: טריטשאָלאָמאַ (טריטשאָלאָמאַ אָדער ריאַדאָווקאַ)
- טיפּ: טריטשאָלאָמאַ אלבאם (ווייסע ראָוו)
הוט: הוט דיאַמעטער 6-10 סענטימעטער. די ייבערפלאַך פון די פונגוס איז גרוי-ווייַס אין קאָלירן, שטענדיק טרוקן און נודנע. אין דער מיטן, די היטל פון אַלט מאַשרומז האט אַ יעלאָויש-ברוין קאָליר און איז באדעקט מיט אָטשער ספּאַץ. אין ערשטער, די היטל האט אַ קאַנוועקס פאָרעם מיט אַ אלנגעוויקלט ברעג, שפּעטער עס אַקווייערז אַ עפענען, קאַנוועקס פאָרעם.
פוס: דער סטעם פון די שוועמל איז געדיכט, די קאָליר פון די היטל, אָבער מיט עלטער עס ווערט יעלאָויש-ברוין אין די באַזע. פוס לענג 5-10 סענטימעטער. צו די באַזע, די פוס יקספּאַנדז אַ ביסל, גומע, מאל מיט אַ פּאַודערי קאָוטינג.
רעקאָרדס: די פּלאַטעס זענען אָפט, ברייט, ווייַס אין ערשטער, אַ ביסל יעלאָויש מיט די עלטער פון די פונגוס.
ספּאָר פּודער: ווייַס.
פּאַפּ: די פּאַפּ איז דיק, פלעשי, ווייַס. אין ערטער פון בראָך, די פלייש טורנס ראָזעווע. אין יונג מאַשרומז, די פּאַפּ איז פּראַקטאַקלי אָודערלאַס, דעמאָלט אַ פּריקרע מאַסטי שמעקן, ענלעך צו דער שמעקן פון אַ רעטעך.
די שוועמל איז ינעדאַבאַל רעכט צו אַ שטאַרק פּריקרע רייעך. דער טעם איז שטרענג, ברענען. לויט עטלעכע מקורים, די שוועמל געהערט צו סאַמיק מינים.
ווייַס ראָווינג וואקסט אין געדיכט פאָראַס, אין גרויס גרופּעס. אויך געפונען אין פּאַרקס און גראָוווז. די ווייַס קאָליר פון די רודערן מאכט די שוועמל קוקן ווי טשאַמפּיגנאַנז, אָבער נישט דאַרקאַנינג ליכט פּלאַטעס, אַ שטאַרק בייַסיק שמעקן און אַ ברענען בייַסיק געשמאַק ויסטיילן די ווייַס רודערן פון טשאַמפּיגנאַנז.
די ווייַס רודערן איז אויך ענלעך צו אן אנדער ינעדאַבאַל שוועמל פון די טריטשאָלאָם מינים - די פאַרשטונקען רודערן, אין וואָס די הוט איז ווייַס מיט שיידז פון ברוין, די פּלאַטעס זענען זעלטן, די פוס איז לאַנג. דער פונגוס אויך האט אַ פּריקרע שמעקן פון לייטינג גאַז.