די לעפטאָוווער פּראָטעינס זענען גרינג צו נוצן, ספּעציעל פֿאַר אַטליץ. אָבער מענטשן וואָס זענען נישט בערדאַנד מיט יבעריק געניטונג וועט נישט זיין שאַטן דורך פּראָטעין מילז. ווו קענען איר נוצן דעם וווילטויק ינגרידיאַנט?
אָמעלעט
פֿאַר 3 פּראָטעינס, נעמען אַ לעפל פון מילך, אַ בינטל פון הערבס, אַ לעפעלע פון גרינס ייל, זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו טעם. ווישן די ווייץ מיט מילך, זאַלץ און פעפער. וואַשן די גרינז, טרוקן זיי און צעהאַקן פיינלי. לייג צו די פּראָטעינס און מישן דזשענטלי. גיסן די געמיש איבער הייס ייל אין אַ סקילאַט און פּרעגלען פֿאַר 2 מינוט, קער איבער און קאָכן ביז ווייך.
קלאָר
דער פּראָטעין טייג טורנס אויס צו זיין זייער ווייך און גייט גוט מיט אָף און פיש. קלאַפּן די יי ווייץ מיט זאַלץ, לייגן אַ ביסל מעל (4 טייבאַלספּונז פֿאַר 2 פּראָטעינס) און אַ ביסל וואַסער צו באַקומען אַ לאַטקע-ווי קאָנסיסטענסי.
קרעם
סקוועראַלז וויפּט מיט צוקער זענען אַ גוט באַפּוצונג פֿאַר דיזערץ. פֿאַר יעדער פּראָטעין, עס איז נייטיק צו נעמען בייַ מינדסטער 2 טייבאַלספּונז פון פּאַודערד צוקער, שלאָגן די מאַסע ביסלעכווייַז אַדינג צוקער צו די וויפּט צו פּראָטעין פּיקס מיט אַ טרוקן וויסק אין אַ טרוקן שיסל.
פּייסטריז און דיזערץ
פּראָטעין מאכט גרויס דיזערץ, מערינגוע איז איינער פון זיי. איר קענען מאַכן קייקס פון מערינגוז. איר קענען אויך נוצן בלויז פּראָטעינס פֿאַר מאכן די טייג.