אמעריקאנער סייאַנטיס (פון די אוניווערסיטעט פון בופלאָקס) האָבן דורכגעקאָכט פאָרשונג און האָבן פּראָווען אַז דער בעסטער טרינקען פֿאַר אַ מאָרגן מאָלצייַט איז מאַראַנץ זאַפט.
א גרופּע פון וואַלאַנטירז אין די סומע פון 30 מענטשן אַלט 20-40 יאר אנטייל אין דער עקספּערימענט. דאָס עסן, וואָס מען האָט זיי געפֿינט, איז געווען פּונקט דאָס זעלבע: קאַרטאָפֿל, שינקע־סענדוויטש און שמעקעדיג. אבער די טרינקען זענען געווען אַנדערש. דריי גרופּעס פון 10 מענטשן יעדער קאַנסומד קלאָר וואַסער, סוויטאַנד וואַסער און מאַראַנץ זאַפט ריספּעקטיוולי.
בלוט טעסץ זענען דורכגעקאָכט נאָך פרישטיק מיט אַ מעהאַלעך פון 1,5-2 שעה. די פּאַרטיסאַפּאַנץ וואס געטרונקען מאַראַנץ זאַפט געוויזן די העכסטן לעוועלס פון ימיון סאַבסטאַנסיז און די לאָואַסט לעוועלס פון צוקער (גלוקאָוס) אין בלוט טעסץ. די ריסערטשערז אויך דערמאָנען אַז מאַראַנץ זאַפט זאָל קומען אין קאָנטאַקט מיט די ינאַמאַל פון די ציין צו אַ מינימום, נאָר נוצן אַ שטרוי ווען איר טרינקען עס.