ינהאַלט
וויטאַמין פּ, אָדער וואָס זענען ביאָפלאַוואָנאָידס נוציק?
וויטאַמין פּ איז נישט אַ וויטאַמין. די ביסט נאָר וויטאַמין-ווי סאַבסטאַנסיז, בעסער באַוווסט ווי פלאַוואָנאָידס אָדער ביאָפלאַוואָנאָידס. זיי זענען אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קאַמפּאַונדז געפֿונען אין געוויקסן און זענען קלאַסאַפייד ווי פאַבריק פּיגמאַנץ. די פּיגמאַנץ געבן פרוכט און בלומען העל, זאַפטיק פארבן.
בענעפיץ פון ביאָפלאַוואָנאָידס: ווי איז וויטאַמין פּ וווילטויק?
וויטאַמין פּ געזונט בענעפיץ
פלאַוואָנאָידס זענען צעטיילט אין פאַרשידענע גרופּעס, יעדער פון וואָס האט זיין אייגענע ספּעציעלע בענעפיץ, אָבער אַלע פלאַוואָנאָידס זענען שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס קענען אַנטקעגנשטעלנ פריי ראַדאַקאַלז (דאַמידזשינג גוף סעלז און דערמיט אַקסעלערייטינג די יידזשינג פּראָצעס און ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון פילע דידזשענעראַטיוו חולאתן אַזאַ ווי ראַק, אַלזשעימער ס, פּאַרקינסאָן ס). זיי אויך פאַרמיידן קאָולדז, ויסמיידן אָנצינדונג און העכערן געזונט קאַפּאַלערי סערקיאַליישאַן. אַלע פלאַוואָנאָידס אויך פאַרגרעסערן די אַבזאָרפּשאַן פון וויטאַמין C, וואָס סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים און פּראַמאָוץ בלוט קלאַטינג בעשאַס פּראַלאָנגד בלידינג.
פלאַוואָנאָידס געהערן צו אַ גרויס גרופּע פון וווילטויק פאַבריק קאַמפּאַונדז באַוווסט ווי פּאָליפענאָלס
סיטרוס פלאַוואַנאָידס זענען אָפט געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון ספּאָרט ינדזשעריז ווייַל זיי באַפרייַען געשווילעכץ, היילן ברוזאַז און באַפרייַען ווייטיק. קווערסעטין, איינער פון די מערסט שעפעדיק און אַקטיוו פלאַוואָנאָידס, האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַנטיוויראַל און אַנטי-אַלערדזשיק פּראָפּערטיעס. רוטין, אן אנדער פלאַוואָנאָיד, טינז די בלוט און סערקיאַליישאַן. עטלעכע דאקטוירים רעקאָמענדירן רוטין פֿאַר די באַהאַנדלונג פון וואַריקאָסע וועינס, גלאַוקאָמאַ און אַלערדזשיז, אָבער די באַהאַנדלונג איז נאָך יקספּערמענאַל. קאַטעטשינס (אויך פֿאַרבונדן מיט וויטאַמין פּ) נידעריקער בלוט דרוק און בלוט צוקער און קעמפן באַקטיריאַ.
פודז מיט וויטאַמין פּ
כּמעט אַלע וועדזשטאַבאַלז, פירות און בשמים אַנטהאַלטן ביאָפלאַוואָנאָידס.
די בעסטער מקורים זענען:
- פירות אַזאַ ווי אָראַנדזשאַז, לימענע, לימענע, טאַנדזשערינז און פּלאַמז
- בעריז, אַזאַ ווי בלאַקבעריז, שוואַרץ קורראַנץ, סטראָבעריז, ראַזבעריז
- וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי קעראַץ, טאַמאַטאָוז, גרין פּעפּערז, אַניאַנז און קנאָבל
- בשמים און עראַמאַטיק הערבס
היץ באַהאַנדלונג קענען פירן צו אַ באַטייטיק אָנווער פון פלאַוואָנאָיד אינהאַלט אין עסנוואַרג - 50% אָדער מער
גרין ריטשאַז פלאַוואָנאָידס, ניימלי קאַטעטשינס. איין גלעזל פון פריש ברוד טיי כּולל אַרויף צו 100 מילאַגראַמז פון ביאָפלאַוואָנאָידס. עס איז אויך וויטאַמין פּ אין רויט ווייַן - וועגן 15 מג פּער 100 גראַמז. בשמים ווי צימערינג און טורמעריק אַנטהאַלטן וועגן 10 צו 25 מג פלאַוואָנאָידס פּער דאָזע. אין 100 גראַמז פון רוי פירות-פּיטשאַז, טשעריז-איר וועט געפֿינען וועגן 7-10 מג וויטאַמין פּ.
סימפּטאָמס פון וויטאַמין פּ דיפישאַנסי און אָוווערדאָוס
א דיעטע נידעריק אין פירות און וועדזשטאַבאַלז קענען פירן צו אַ פעלן פון וויטאַמין פּ, און אַ דיפישאַנסי אַקערז רעכט צו דרוק, אָנצינדונג, קאַנסאַמשאַן פון זיכער מעדאַקיישאַנז, מויל קאַנטראַסעפּטיווז, וואָס פאַרגרעסערן די קאַנסאַמשאַן פון פלאַוואָנאָידס. וויטאַמין פעלן איז ארויסגעוויזן דורך אָפט נאָסעבלעעדס און וויקאַנינג פון די ימיון סיסטעם. בעשאַס חדשים ווען עס איז שווער צו באַקומען פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות, דיפישאַנסיז קענען געשווינד זיין ריווערסט דורך אַ פאַרשיידנקייַט פון וויטאַמין פּ פּילז און סעראַפּס.
אָוווערדאָוס פון וויטאַמין איז אַ זעלטן דערשיינונג ווייַל וויטאַמין פּ איז סאַליאַבאַל אין וואַסער און די וידעפדיק איז עקסקרעטעד אין די פּישעכץ. אין זעלטן פאלן, אָפט מאָל מיט יבעריק קאַנסאַמשאַן פון גרין טיי, אַ אָוווערדאָוס פון פלאַוואָנאָידס קען פירן צו שילשל.
זען אויך: ווי צו קלייַבן די רעכט ציינבערשטל?