סינטעטיש וועגאַן לעדער געקומען אין שניט צו רעוואַלושאַנייז און בלייַבן אין סטיל פֿאַר די לאַנג צייַט.
ענלעך צו דער גאַנג צו עסן כייַע אַכזאָריעס-פֿרייַ עסנוואַרג ווייַל עס איז בעסער פֿאַר מענטש געזונט, די סוויווע און, פון קורס, די אַנימאַלס זיך, די שניט אינדוסטריע האט אויך עמברייסט לעדער ווי אַן אָלטערנאַטיוו צו נאַטירלעך לעדער. ווי פאָקס פוטער, געלויבט דורך די שניט עליט, פאָקס לעדער איז פּאַסיק פֿאַר די באַוווסטזיניק טייל פון די שניט אינדוסטריע.
א מאָדערן, באַקוועם אָלטערנאַטיוו צו נאַטירלעך לעדער, טראָץ די סינטעטיש קוויטל, וועגאַן לעדער איז ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך. עס איז ענלעך צו אַ וועגעטאַריער קעז געמאכט פון מילך יקסטראַקטיד פון ניסלעך און זאמען אלא ווי פון אַ קו אָדער ציג, אָבער ניט אַנדערש אין טעם פון אַ טראדיציאנעלן קעז. וועגאַן לעדער קענען זיין סאָורסעד פון ריסייקאַלד פּלאַסטיק לאגלען, פּאַליוראַטיין, ניילאָן, קאָריק און גומע, אָבער דער רעזולטאַט איז אַזוי ענלעך צו נאַטירלעך לעדער אַז עס קען מאל זיין שווער צו זאָגן באַזונדער דורך אויג. אפילו אַ מאַטעריאַל אַזאַ ווי פּאַליוראַטיין איז מער ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך אין די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס ווי די סאַמיק טאַננינס געניצט אין סקינינג.
"די וואָרט 'וועגאַן' איז געווארן אַ קלינגוואָרט פֿאַר סטאַרטינג נייַ געשעפט מיט מאַניאַפאַקטשערערז." דאָס איז וואָס די לאס אנדזשעלעס טיימס געשריבן וועגן אַ דערקלערונג פון Ilse Metschek, פּרעזידענט פון די קאַליפאָרניאַ פאַשיאָן אַססאָסיאַטיאָן.
אַמאָל געהאלטן ביליק, וועגאַן לעדער איז איצט אַ באַליבסטע קאַטוואַלק. לוקסוס בראַנדז אַזאַ ווי סטעלאַ מאַקאַרטני און יוסף אַלטוזאַרראַ האָבן געוויזן פאָקס לעדער דזשאַקיץ און באַגס אין הימל-הויך פּרייסיז. אין סאָוטהערן קאַליפאָרניאַ, ווו כייַע רעכט אַקטיוויס זענען געווען צווישן די ערשטע צו באַוואָרענען אַ פאַרבאָט אויף די פאַרקויף פון פעלץ, דיזיינערז רייסינג צו טרעפן די פאדערונגען פון בויערס וואָס זוכן אַכזאָריעס-פריי שניט. מאָדערן מעדאָו געמאכט $ 10 מיליאָן פּער יאָר מיט די הקדמה פון וועגאַן לעדער סכוירע.
לויט די Times, מאַניאַפאַקטשערערז און רעטאַילערס זענען טריינג צו געווינען די צוטרוי פון רייַך בויערס דורך פּראַמאָוטינג ווין פּראָדוקטן ווי אַ מער עטישע אָלטערנאַטיוו אין שניט. דעריבער, וועגאַן לעדער פּראָדוקטן זאָל זיין וואָרן מיט כשיוועס, און אין קיין פאַל זיין געהאלטן ביליק סינטעטיקס.