שפּיץ 6 מערסט נוציק גרינז

גרינז זענען אַ טאַלאַנט פון נאַטור, וואָס זאָל זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פון ​​וועדזשאַטעריאַנז, וועגאַנז, רוי פודיסץ און, ניט ווייניקער, פלייש-יטערז. צומ גליק, די זומער סעזאָן אָפפערס אונדז אַ ברייט ברירה פון גרינז, פון קראָפּ צו מעייווער - לייאַם שפּינאַט. זאל ס נעמען אַ נעענטער קוק אין זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס. געבוירן צו סאַוטוועסט אזיע און צפון אפריקע, סילאַנטראָו איז רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ און אַידז אין דיידזשעסטשאַן. דעם שמעקנדיק קרייַטעכץ אויך העלפט פאַרמייַדן יעראַנערי שעטעך ינפעקשאַנז און האט אַ אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג אויף פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ און פאַנדזשיי. אין אַדישאַן, סילאַנטראָו איז געוויזן צו באַזייַטיקן קוועקזילבער פון קאַנטאַמאַנייטאַד גראַונדוואָטער בעשאַס אין וויטראָ שטודיום. די ריסערטשערז געפונען אַז סילאַנטראָו איז טויגעוודיק פון נאַטירלעך רייניקונג וואַסער. באַסיל כּולל אַ קאַמפּאַונד וואָס גיט אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס, לויט אַ קאָלאָראַדאָ שטאַט אוניווערסיטעט דרוק מעלדונג. גערופֿן ראָסמאַריניק זויער, עס אַרבעט קעגן Pseudomonas aeruginosa, אַ פּראָסט באָדן באַקטיריאַ, וואָס יממונאָקאָמפּראָמיסעד מענטשן זענען דער הויפּט סאַסעפּטאַבאַל צו. דער שטעקל קומט אריין אין בלוט דורך וואונדן אויף דער הויט און קען אנשטעקן די לונגען. באַסיל בלעטער און וואָרצל ויסשיידן אַנטיבאַקטיריאַל, אַנטיוויראַל און אַנטיאַקסאַדאַנט סאַבסטאַנסיז. עס האט אַן אַנטיפאַנגגאַל ווירקונג, ערידזשאַנייטאַד אין די לענדער פון די מעדיטערראַנעאַן. אין איין לערנען, קראָפּ יקערדיק ייל איז געווען געווענדט צו אַספּערגיללוס פורעם. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז געפונען אַז קראָפּ חרובֿ פורעם סעלז דורך דיסטרויינג צעל מעמבריינז. דעם קרייַטעכץ האט אַ רילאַקסינג ווירקונג אויף קראַמפּס, בלאָוטינג און פאַרשטאָפּונג. מענטאָל, די אַקטיוו ינגרידיאַנט אין מינץ, רילאַקסיז די מאַסאַלז. פעפערמינץ ייל כּולל דער הויפּט הויך לעוועלס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ. א 2011 לערנען געפונען אַז מינץ ס אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען נישט חרובֿ בעשאַס די דרייינג פּראָצעס און זענען פאָרשטעלן אין דאַר מינץ. ראָסעמאַרי ס הויפּט אַקטיוו ינגרידיאַנץ, ראָסמאַריניק זויער און קאַפין זויער, העלפן קעמפן ברוסט ראַק רעכט צו זייער אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. ראָסעמאַרי כּולל אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמין E און אַקסעלערייץ די פּראָדוקציע פון ​​עסטראָגען אין די לעבער. לויט אַ 2010 לערנען, ראָוזמערי איז געוויזן צו זיין עפעקטיוו פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַנסערץ, אַרייַנגערעכנט לוקימיאַ, פּראָסטאַט און לונג ראַק. פּעטרעשקע, וואָס איז געווען קאַלטאַווייטאַד פֿאַר איבער 2000 יאָר, איז געווען ספּעציעל פּרייז אין גריכיש קולטור. פּעטרעשקע כּולל וויטאַמינס א, ק, C, E, טהיאַמינע, ריבאָפלאַווין, ניאַסין, ב6, ב12, פאָלאַטע, קאַלסיום, אייַזן, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעס, פאַספעראַס, צינק און קופּער. פּעטרעשקע איז טראַדישאַנאַלי געניצט ווי אַ נאַטירלעך סגולע פֿאַר צוקערקרענק אין טערקיי. פּעטרעשקע אויך האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטי-העפּאַטאָטאָקסיק פּראָפּערטיעס וואָס העלפן רייניקן די לעבער.

לאָזן אַ ענטפֿערן