ינגרידיענץ שטשי פּער טאָג
חזיר ביינער | 50.0 (גראַם) |
ווייַס קרויט, סאַוערקראַוט | 250.0 (גראַם) |
מער | 40.0 (גראַם) |
פּעטרעשקע וואָרצל | 10.0 (גראַם) |
ציבעלע | 40.0 (גראַם) |
פּאָמידאָר פּאַפּ | 50.0 (גראַם) |
קוקינג פעט | 30.0 (גראַם) |
ווייץ מעל, פּרעמיע | 10.0 (גראַם) |
קנאָבל ציבעלע | 3.0 (גראַם) |
וואַסער | 800.0 (גראַם) |
אופֿן פון צוגרייטונג
סאַוערקראַוט איז פיינלי געהאַקט און סטוד (בלאַט 61) מיט די דערצו פון פּאָמידאָר פּיוריי און חזיר ביינער 3-4 שעה. שנייַדן קעראַץ אין קליין קיובז, פיינלי צעהאַקן די ציבעלע און סאָטיי. סטוד קרויט, סוטיד וועדזשטאַבאַלז זענען געשטעלט אין בוילינג יויך אָדער וואַסער און קאָכן ביז ווייך. 5-10 מינוט איידער די סוף פון קוקינג, לייגן בראַונד מעל דיילוטאַד מיט יויך אָדער וואַסער, זאַלץ, בשמים. גרייט-געמאכט קרויט זופּ איז סיזאַנד מיט קנאָבל, ערד מיט זאַלץ. קרויט זופּ קענען זיין צוגעגרייט מיט פלייש און אנדערע פלייש פּראָדוקטן. ווען איר קאָכן קרויט זופּ מיט כאַזער קאָפּ, די פעט קורס איז רידוסט (בלאַט 53).
איר קענען מאַכן דיין אייגענע רעצעפּט מיט די אָנווער פון וויטאַמינס און מינעראַלס מיט די רעצעפּט קאַלקולאַטאָר אין דער אַפּלאַקיישאַן.
נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.
די טיש ווייזט די אינהאַלט פון נוטריאַנץ (קאַלאָריעס, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס) פּער קסנומקס גראַמז עסן טייל.
נוטריאַנט | קוואַנטיטי | קלאַל ** | % פון די קלאַל אין 100 ג | % פון די קלאַל אין 100 קייקאַל | 100% נאָרמאַל |
קאַלאָריע ווערט | 46.3 קייקאַל | 1684 קייקאַל | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פּראָטעינס | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאַץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַרבאָוכיידרייץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אָרגאַניק אַסאַדז | קסנומקס ג | ~ | |||
שפּייַזן פיברע | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וואַסער | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אַש | קסנומקס ג | ~ | |||
וויטאַמינס | |||||
וויטאַמין א, רי | 400 μ ג | 900 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
רעטינאָל | קסנומקס מג | ~ | |||
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַווין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 4, טשאָלינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע | 1.3 μ ג | 400 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 12, קאָבאַלאַמין | 0.07 μ ג | 3 μ ג | קסנומקס% | 5% | קסנומקס ג |
וויטאַמין C, אַסקאָרביק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ה, ביאָטין | 0.2 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין פּפּ, קיין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
niacin | קסנומקס מג | ~ | |||
מאַקראָנוטריענץ | |||||
פּאַטאַסיאַם, ק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַלסיום, קאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סיליציום, סי | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאַגנעסיום, מג | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סאָדיום, נאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שוועבל, ש | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאָספאָרוס, פּ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קלאָרין, קל | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שפּור עלעמענטן | |||||
אַלומינום, על | 36.9 μ ג | ~ | |||
באָהר, ב | 15.9 μ ג | ~ | |||
וואַנאַדיום, V. | 4.7 μ ג | ~ | |||
פּרעסן, פע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
יאָדינע, איך | 0.6 μ ג | 150 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאָבאַלט, קאָ | 0.6 μ ג | 10 μ ג | 6% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
ליטהיום, לי | 0.2 μ ג | ~ | |||
מאַנגאַנעסע, מן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קופּער, קו | 14.8 μ ג | 1000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאָליבדענום, מאָ. | 1.4 μ ג | 70 μ ג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
ניקאַל, ני | 0.8 μ ג | ~ | |||
אָלאָוואָ, סנ | 3 μ ג | ~ | |||
רובידיום, רב | 18.1 μ ג | ~ | |||
סעלעניום, סיי | 0.05 μ ג | 55 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
טיטאַן, דו | 0.09 μ ג | ~ | |||
פלאָרין, פ | 6 μ ג | 4000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קראָום, קר | 0.6 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
צינק, זן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ | |||||
קראָכמאַל און דעקסטרינס | קסנומקס ג | ~ | |||
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז) | קסנומקס ג | מאַקסימום 100 г |
די ענערגיע ווערט איז 46,3 קייקאַל.
שי טעגלעך רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי: וויטאַמין א - 44,4%
- וויטאַמין א איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר נאָרמאַל אַנטוויקלונג, רעפּראָדוקטיווע פונקציע, הויט און אויג געזונט און מיינטיינינג ימיונאַטי.
קאַלאָריע צופרידן און כעמישער זאַץ פון רעצעפּט ינגרידיאַנץ טעגלעך שטשי פּער 100 ג
- 216 קייקאַל
- 23 קייקאַל
- 35 קייקאַל
- 51 קייקאַל
- 41 קייקאַל
- 102 קייקאַל
- 897 קייקאַל
- 334 קייקאַל
- 149 קייקאַל
- 0 קייקאַל
טאַגס: ווי צו קאָכן, קאַלאָריע אינהאַלט 46,3 קייקאַל, כעמישער זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס וויטאַמינס, מינעראַלס, קוקינג אופֿן פון קרויט זופּ טעגלעך, רעצעפּט, קאַלאָריעס, נוטריאַנץ