אין טערמינען פון וואָס מיר דאַרפֿן צו ונטערהאַלטן לעבן, וואַסער איז איינער פון די ערשטער ערטער. דעם לעבן-געבן מאַטעריע רעפּראַזענץ 60% פון די גאַנץ באַנד פון דעם מענטש גוף, אָן וואָס אונדזער גוף אַנדערגאָוז דיכיידריישאַן און שטאַרבן אין אַ ביסל טעג. אפילו כאָטש מיר זענען זייער מאַזלדיק צו האָבן קעסיידערדיק צוטריט צו טרינקט וואַסער, איז עס זיכער? אין פאַרגלייַך צו וואָס אונדזער אָוועס געטרונקען טויזנטער פון יאָרן צוריק, מאָדערן וואַסער פון אַ צאַפּן אָדער קראָם לאגלען איז בלי אַ לוזער. לויט די טעאָריע פון סטראַקטשערד וואַסער, אַנפילטערד, נישט מעטשאַניקאַל פּיוראַפייד און נישט פּראַסעסט אין קיין וועג, וואַסער כּולל מער ענערגיע אין זיך. די סטראַקטשערד וואַסער מאַלאַקיולז אין אונדזער סעלז האָבן אַ העכער מדרגה פון עלעקטריקאַל אָפּצאָל וואָס העלפּס די צעל צו פונקציאָנירן. ווען אונדזער סעלז זענען אָפּטימאַללי באפוילן, אונדזער מאַסאַלז און געוועבן אַרבעט רעכט. אָבער, כעמיש באהאנדלט צאַפּן וואַסער, מיט פאַרשידן טאַקסאַנז און אַבנאָרמאַל לעוועלס פון עסטראָגען, האט אַ אָלטערד סטרוקטור, לוזינג רובֿ פון זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס.
לויט ד"ר דזשעראַלד פּאָלאַקק פון אוניווערסיטעט פון וואַשינגטאָן:. סטראַקטשערד וואַסער, לויט צו פילע ריסערטשערז, האט אַ אָפּטימאַל ף וואָג. די פאַקטיש סטרוקטור פון אַ צעל איז אַ מין פון מאַטריץ וואָס איז געמאכט פון פאַרשידן אַסאַדז (עטלעכע פון וואָס זענען פּראָטעינס). דער פּלאַץ צווישן די אַסאַדז איז אָנגעפילט מיט וואַסער, וואָס האט אַ positive אָדער נעגאַטיוו עלעקטריקאַל אָפּצאָל. נאָרמאַל וואַסער רייניקונג פּראַסעסאַז דיסטרוקטור די מאַלאַקיולז אין דעם פּראָצעס. ווען וואַסער האט נישט זיין אָריגינעל סטרוקטור, דער מענטש צעל "ליידט". אין באַזונדער, פּראָטעין מאַלאַקיולז טאָן ניט פונקציאָנירן רעכט. דעם נעגאַטיוולי אַפעקץ די אַרבעט פון מאַסאַלז און געוועבן, פאָרמינג אַ פּרידיספּאַזישאַן צו שאָדן. עס איז געגלויבט אַז די וואַסער אין די סעלז און די גאנצע גוף איז ביכולת צו ריבילד, זייַענדיק יקספּאָוזד צו זיכער קוואלן פון ענערגיע. אַזאַ קוואלן קענען זיין די זון, די ערד, ינפרערעד ליכט און אפילו מענטש פאַרבינדן. אַלטראַווייאַליט ליכט קענען ווירקן די סטרוקטור פון וואַסער אין סעלז, וואָס איז וואָס עס איז געניצט ווי אַ נאַטירלעך באַהאַנדלונג פֿאַר מוסקל און הויט פּראָבלעמס. "גראָונדינג" - די פיר פון זיין אין דירעקט קאָנטאַקט מיט דער ערד 'ס ייבערפלאַך בשעת גיין באָרוועס אָדער ליגנעריש ינ דרויסן - אויך אַפעקץ די סטרוקטור פון וואַסער אין די סעלז אויף אַ positive וועג. די וויסנשאפטלעכע טעאָריע פון גראַונדינג איז אַז דער גוף אַבזאָרבז נעגאַטיוו עלעקטראָנס פון דער ערד דורך די סאָלעס פון די פֿיס, וואָס ענדערונגען די "כעמיע" פון דעם גוף. סטראַקטשערד וואַסער איז נאָך בנימצא אין עטלעכע טיילן פון דער וועלט. עס כולל ספּרינגס, טערמאַל וואסערן, ריין באַרג ריווערס. עס זענען עטלעכע וועגן צו סטרוקטור וואַסער אין שטוב. אויף פאַרקויף עס זענען שונגיטע שטיינער געניצט פֿאַר סטראַקטשערינג וואַסער. טרינקט סטראַקטשערד וואַסער העלפּס: