פֿאַרבייַסן פּיעס רעצעפּט. קאַלאָריע, כעמיש זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט.

ינגרידיאַנץ פּיעס & סנאַקקס

ווייץ מעל, פּרעמיע2950.0 (גראַם)
צוקער110.0 (גראַם)
מאַרגאַרין150.0 (גראַם)
מעלאַנגע350.0 (גראַם)
טיש זאַלץ30.0 (גראַם)
הייוון90.0 (גראַם)
וואַסער1000.0 (גראַם)
מינסט פלייש מיט אַניאַנז1500.0 (גראַם)
זונרויז בוימל15.0 (גראַם)
אופֿן פון צוגרייטונג

ווען דיספּענסינג פּיעס מיט פלייש אויף מינסט פלייש, איר קענען לייגן 7 ג פון שווער-בוילד און געהאַקט אָדער סלייסט עגגס, און ווען פּיעס מיט פיש-7 ג פון סאָלטיד לאַקס אָדער לאַקס. די מאַסע פון ​​איין פּיראָג מיט אַ יי אָדער לאַקס איז 150 ג. די טייג פֿאַר פּיעס מיט אַ נעץ צופרידן פון 38% איז צוגעגרייט אין אַ שוואָם וועג (פּ. 381). פֿון די פאַרטיק טייג, באַללס ווייינג 120, 45 אָדער 150 ג זענען געשאפן, לאָזן צו שטיין פֿאַר 5-10 מינוט און ראָולד אויס אויף קייַלעכיק קייקס, אין די מיטל פון וואָס מינסט פלייש איז געשטעלט ריספּעקטיוולי 40, 15 און 75 ג. דעמאָלט קניפּ די עדזשאַז פון די טייג מיט אַ שטריקל אַזוי אַז די מיטן פון די פּיראָג בלייבט אָופּאַנד. די געשאפן פּיעס זענען געשטעלט אויף אַ גריסט בויגן, ערלויבט צו דיסטאַנסע, דעמאָלט גריסט מיט מעלאַנגע און בייקט ביי אַ טעמפּעראַטור פון 230-240 ° C פֿאַר 8-10 מינוט.

איר קענען מאַכן דיין אייגענע רעצעפּט מיט די אָנווער פון וויטאַמינס און מינעראַלס מיט די רעצעפּט קאַלקולאַטאָר אין דער אַפּלאַקיישאַן.

נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.

די טיש ווייזט די אינהאַלט פון נוטריאַנץ (קאַלאָריעס, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס) פּער 100 גראַמז עסן טייל.
נוטריאַנטקוואַנטיטיקלאַל **% פון די קלאַל אין 100 ג% פון די קלאַל אין 100 קייקאַל100% נאָרמאַל
קאַלאָריע ווערט266.4 קייקאַל1684 קייקאַלקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פּראָטעינסקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פאַץקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאַרבאָוכיידרייץקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
אָרגאַניק אַסאַדזקסנומקס ג~
שפּייַזן פיברעקסנומקס גקסנומקס ג6%קסנומקס%קסנומקס ג
וואַסערקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%1%קסנומקס ג
אַשקסנומקס ג~
וויטאַמינס
וויטאַמין א, רי50 μ ג900 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
רעטינאָלקסנומקס מג~
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַוויןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 4, טשאָלינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניקקסנומקס מגקסנומקס מג8%3%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע26.6 μ ג400 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 12, קאָבאַלאַמין0.8 μ ג3 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין C, אַסקאָרביקקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%7%קסנומקס ג
וויטאַמין ה, ביאָטין2.6 μ ג50 μ גקסנומקס%2%קסנומקס ג
וויטאַמין פּפּ, קייןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
niacinקסנומקס מג~
מאַקראָנוטריענץ
פּאַטאַסיאַם, קקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאַלסיום, קאַקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
סיליציום, סיקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאַגנעסיום, מגקסנומקס מגקסנומקס מג4%קסנומקס%קסנומקס ג
סאָדיום, נאַקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
שוועבל, שקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פאָספאָרוס, פּקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%6%קסנומקס ג
קלאָרין, קלקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
שפּור עלעמענטן
אַלומינום, על513.5 μ ג~
באָהר, ב22.2 μ ג~
וואַנאַדיום, V.43.3 μ ג~
פּרעסן, פעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
יאָדינע, איך3.7 μ ג150 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאָבאַלט, קאָ3.8 μ ג10 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאַנגאַנעסע, מןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%7%קסנומקס ג
קופּער, קו130.9 μ ג1000 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאָליבדענום, מאָ.12 μ ג70 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
ניקאַל, ני4.6 μ ג~
אָלאָוואָ, סנ32.6 μ ג~
רובידיום, רב10.6 μ ג~
סעלעניום, סיי2.9 μ ג55 μ גקסנומקס%2%קסנומקס ג
טיטאַן, דו5.3 μ ג~
פלאָרין, פ36.4 μ ג4000 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קראָום, קר4.5 μ ג50 μ ג9%קסנומקס%קסנומקס ג
צינק, זןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ
קראָכמאַל און דעקסטרינסקסנומקס ג~
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז)קסנומקס גמאַקסימום 100 г
סטעראָלס
קאַלעסטעראָלקסנומקס מגמאַקסימום 300 מג

די ענערגיע ווערט איז 266,4 קייקאַל.

פּיעס געלט רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי: וויטאַמין ב 1 - 20%, וויטאַמין ב 2 - 22,2%, וויטאַמין ב 12 - 26,7%, וויטאַמין E - 18,7%, וויטאַמין פּפּ - 19,5%, פאַספעראַס - 16,1%, קלאָרין - 28,8%, קאָבאַלט - 38%, מאַנגאַנעסע - 18,6%, קופּער - 13,1%, מאָליבדענום - 17,1%, צינק - 13,8%
  • וויטאַמין בקסנומקס איז טייל פון די מערסט וויכטיק ענזימעס פון קאַרבאָוכיידרייט און ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם, וואָס צושטעלן דעם גוף ענערגיע און פּלאַסטיק סאַבסטאַנסיז, ווי געזונט ווי די מאַטאַבאַליזאַם פון בראַנטשט-קייט אַמינאָ אַסאַדז. פעלן פון דעם וויטאַמין פירט צו ערנסט דיסאָרדערס פון די נערוועז, דיגעסטיווע און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמען.
  • וויטאַמין בקסנומקס פּאַרטיסאַפּייץ אין רעדאָקס ריאַקשאַנז, ענכאַנסיז די קאָליר סענסיטיוויטי פון די וויסואַל אַנאַליזער און טונקל אַדאַפּטיישאַן. ניט גענוגיק ינטייק פון וויטאַמין ב 2 איז באגלייט דורך אַ הילעל פון די צושטאַנד פון די הויט, מיוקאַס מעמבריינז, ימפּערד ליכט און טוויילייט זעאונג.
  • וויטאַמין בקסנומקס פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין די מאַטאַבאַליזאַם און קאַנווערזשאַן פון אַמינאָ אַסאַדז. פאָלאַטע און וויטאַמין ב 12 זענען ינטעררילייטיד וויטאַמינס און זענען ינוואַלווד אין בלוט פאָרמירונג. פעלן פון וויטאַמין ב 12 פירט צו דער אַנטוויקלונג פון פּאַרטיייש אָדער צווייטיק פאָלאַט דיפישאַנסי, און אַנעמיאַ, לעוקאָפּעניאַ, טהראָמבאָסיטאָפּעניאַ.
  • וויטאַמין E פארמאגט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, איז נייטיק פֿאַר די פאַנגקשאַנינג פון די גאָנאַדס, האַרץ מוסקל איז אַ וניווערסאַל סטייבאַלייזער פון צעל מעמבריינז. מיט אַ דיפישאַנסי פון וויטאַמין E, העמאָליסיס פון עריטהראָסיטעס און נוראַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס זענען באמערקט.
  • וויטאַמין פּפּ פּאַרטיסאַפּייץ אין רעדאָקס ריאַקשאַנז פון ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם. ניט גענוגיק וויטאַמין ינטייק איז באגלייט דורך דיסראַפּשאַן פון דער נאָרמאַל שטאַט פון די הויט, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און נערוועז סיסטעם.
  • פאָספאָרוס נעמט אָנטייל אין פילע פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז, אַרייַנגערעכנט ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם, רעגיאַלייץ זויער-באַזע וואָג, איז אַ טייל פון פאָספאָליפּידס, נוקלעאָטידעס און נוקלעיק אַסאַדז. עס איז נייטיק פֿאַר מינעראַליזיישאַן פון ביינער און ציין. דעפיסיענסי פירט צו אַנאָרעקסיאַ, אַנעמיאַ, ריקיץ.
  • קלאָרין נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג און ויסשיידונג פון הידראָטשלאָריק זויער אין דעם גוף.
  • קאָבאַלט איז טייל פון וויטאַמין ב 12. אַקטיווייץ ענזימעס פון פאַטי זויער מאַטאַבאַליזאַם און פאַליק זויער מאַטאַבאַליזאַם.
  • מאַנגאַנעסע פּאַרטיסאַפּייץ אין די פאָרמירונג פון ביין און קאַנעקטיוו געוועב, איז טייל פון די ענזימעס ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם פון אַמינאָ אַסאַדז, קאַרבאָוכיידרייץ, קאַטעטשאָלאַמינעס; יקערדיק פֿאַר די סינטעז פון קאַלעסטעראַל און נוקלעאָטידעס. ניט גענוגיק קאַנסאַמשאַן איז באגלייט דורך אַ סלאָודאַון אין וווּקס, דיסאָרדערס אין די רעפּראָדוקטיווע סיסטעם, געוואקסן פראַדזשילאַטי פון ביין געוועב, דיסאָרדערס פון קאַרבאָוכיידרייט און ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.
  • קופּער איז אַ טייל פון ענזימעס מיט רעדאָקס טעטיקייט און ינוואַלווד אין אייַזן מאַטאַבאַליזאַם, סטימיאַלייץ די אַבזאָרפּשאַן פון פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ. פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראַסעסאַז פון צושטעלן די זויערשטאָף פון די גוף גוף. די דיפישאַנסי איז ארויסגעוויזן דורך דיסאָרדערס אין די פאָרמירונג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און סקעלעט, די אַנטוויקלונג פון קאַנעקטיוו געוועב דיספּלייזשאַ.
  • מאָליבדענום איז אַ קאָפאַקטאָר פון פילע ענזימעס וואָס צושטעלן די מאַטאַבאַליזאַם פון שוועבל-מיט אַמינאָ אַסאַדז, פּורינעס און פּירימידינעס.
  • צינק איז אַ טייל פון מער ווי 300 ענזימעס, איז פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראָצעס פון סינטעז און דיקאַמפּאָוזישאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס, פאַץ, נוקלעיק אַסאַדז און רעגולירן די אויסדרוק פון אַ נומער פון גענעס. ניט גענוגיק קאַנסאַמשאַן פירט צו אַנעמיאַ, צווייטיק ימיונאָודיפישאַנסי, לעבער סיראָוסאַס, געשלעכט דיספאַנגקשאַן און פיטאַל מאַלפאָרמיישאַנז. לעצטע שטודיום האָבן אנטפלעקט די פיייקייט פון הויך דאָסעס פון צינק צו צעשטערן קופּער אַבזאָרפּשאַן און דערמיט ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון אַנעמיאַ.
קאַלאָריע אינהאַלט און כעמיש קאַמפּאַזישאַן פון די רעסאַפּיז ינגרידיאַנץ פּיעס און פֿאַרבייַסן באַרס פּער 100 ג
  • 334 קייקאַל
  • 399 קייקאַל
  • 743 קייקאַל
  • 157 קייקאַל
  • 0 קייקאַל
  • 109 קייקאַל
  • 0 קייקאַל
  • 899 קייקאַל
טאַגס: ווי צו קאָכן, קאַלאָריע אינהאַלט 266,4 קייקאַל, כעמישער זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס וויטאַמינס, מינעראַלס, קאָכן מעטהאָדס

לאָזן אַ ענטפֿערן