צוגרייטונג:
1. היץ די ייל אין אַ גרויס פאַן, פּרעגלען די ציבעלע און קנאָבל, סטערינג,
ביז ווייך. לייג רייַז, קאָך ביז יעדער קערל איז
גאָר באדעקט מיט בוימל. לייג יויך, ברענגען צו אַ קאָכן. רעדוצירן
פייַער, און קאָכן, באדעקט מיט אַ דעקל, פֿאַר 15 מינוט, סטערינג עטלעכע מאל.
אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ און לאָזן שטיין, אָן רימוווינג די דעקל, פֿאַר 10 מינוט.
2. דערווייַל, היץ נאָך ייל אין אַ פריינג פּאַן. פּרעגלען
מאַשרומז, צוקיני, פּעפּערז און טאַמאַטאָוז, סטערינג ביז אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען
ווייך. מישן רייַז מיט וועדזשטאַבאַלז און הזיתים. דינען ספּרינגקאַלד
קעז פלאַקעס.
גוט אַפּעטיט!