ינגרידיאַנץ דאַמפּלינגז אין לימענע סאָוס
צוקער | 100.0 (גראַם) |
לימענע | 1.0 (שטיק) |
וואַסער | 1000.0 (גראַם) |
קאַרטאָפל קראָכמאַל | 1.0 (טיש לעפל) |
מילך קו | 1.0 (קערל גלאז) |
פּוטער | 80.0 (גראַם) |
ווייץ מעל, פּרעמיע | 1.0 (קערל גלאז) |
הינדל יי | 3.0 (שטיק) |
טיש זאַלץ | 1.0 (לעפעלע) |
אין אַ טרוקן פאַן, צעשמעלצן אַ לעפל פון צוקער און פּרעגלען אויף נידעריק היץ ביז ברוין, דעמאָלט גיסן אין בוילינג וואַסער, לייגן לימענע פּינטעלע, צוקער און קאָכן. קאָך די קראָכמאַל אין קאַלט וואַסער, לייגן צו די צוגעגרייט פליסיק, קאָך און ברענגען צו אַ קאָכן. קאָך אין לימענע זאַפט אין די קולד סאָוס. גיסן די סאָוס אין פּאָרטיאָנעד פּלאַטעס, טונקען די דאַמפּלינגז אין עס. פֿאַר דאַמפּלינגז, קאָכן מילך און פעט, לייגן אַלע די מעל אין אַמאָל און, סטערינג, היץ אויף נידעריק היץ ביז אַ דיק מאַסע פאָרעם, וואָס זאָל אָפּשטיי הינטער די עדזשאַז פון די קיילים, זאַלץ און קילן די מאַסע. קלאַפּן עגגס, ביסלעכווייַז פאַרבינדן מיט די מאַסע. נעמען די צוגעגרייט טייג מיט אַ לעפעלע און טונקען אין אַ ביסל סאָלטיד בוילינג וואַסער. קאָכן די דאַמפּלינגז אויף נידעריק היץ ביז זיי לאָזנ שווימען אַרויף, און שטעלן זיי אויף אַ זיפּ און לאָזן די וואַסער פליסן.
נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.
נוטריאַנט | קוואַנטיטי | קלאַל ** | % פון די קלאַל אין 100 ג | % פון די קלאַל אין 100 קייקאַל | 100% נאָרמאַל |
קאַלאָריע ווערט | 87 קייקאַל | 1684 קייקאַל | קסנומקס% | 6% | קסנומקס ג |
פּראָטעינס | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאַץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַרבאָוכיידרייץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אָרגאַניק אַסאַדז | קסנומקס ג | ~ | |||
שפּייַזן פיברע | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | 4% | קסנומקס ג |
וואַסער | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אַש | קסנומקס ג | ~ | |||
וויטאַמינס | |||||
וויטאַמין א, רי | 50 μ ג | 900 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
רעטינאָל | קסנומקס מג | ~ | |||
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַווין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 4, טשאָלינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע | 2.5 μ ג | 400 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 12, קאָבאַלאַמין | 0.08 μ ג | 3 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין C, אַסקאָרביק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין די, קאַלסיפעראָל | 0.2 μ ג | 10 μ ג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ה, ביאָטין | 2 μ ג | 50 μ ג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין פּפּ, קיין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
niacin | קסנומקס מג | ~ | |||
מאַקראָנוטריענץ | |||||
פּאַטאַסיאַם, ק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַלסיום, קאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סיליציום, סי | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאַגנעסיום, מג | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | 1% | קסנומקס ג |
סאָדיום, נאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שוועבל, ש | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאָספאָרוס, פּ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קלאָרין, קל | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שפּור עלעמענטן | |||||
אַלומינום, על | 59.5 μ ג | ~ | |||
באָהר, ב | 5.8 μ ג | ~ | |||
וואַנאַדיום, V. | 4.6 μ ג | ~ | |||
פּרעסן, פע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | 2% | קסנומקס ג |
יאָדינע, איך | 2.6 μ ג | 150 μ ג | קסנומקס% | 2% | קסנומקס ג |
קאָבאַלט, קאָ | 1 μ ג | 10 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאַנגאַנעסע, מן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | 2% | קסנומקס ג |
קופּער, קו | 19.9 μ ג | 1000 μ ג | 2% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאָליבדענום, מאָ. | 2.4 μ ג | 70 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
ניקאַל, ני | 0.1 μ ג | ~ | |||
אָלאָוואָ, סנ | 1.7 μ ג | ~ | |||
סעלעניום, סיי | 0.5 μ ג | 55 μ ג | קסנומקס% | 1% | קסנומקס ג |
סטראָנטיום, סר. | 1.9 μ ג | ~ | |||
טיטאַן, דו | 0.6 μ ג | ~ | |||
פלאָרין, פ | 7.7 μ ג | 4000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קראָום, קר | 0.6 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
צינק, זן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ | |||||
קראָכמאַל און דעקסטרינס | קסנומקס ג | ~ | |||
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז) | קסנומקס ג | מאַקסימום 100 г | |||
סטעראָלס | |||||
קאַלעסטעראָל | קסנומקס מג | מאַקסימום 300 מג |
די ענערגיע ווערט איז 87 קייקאַל.
- קלאָרין נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג און ויסשיידונג פון הידראָטשלאָריק זויער אין דעם גוף.
- 399 קייקאַל
- 34 קייקאַל
- 0 קייקאַל
- 313 קייקאַל
- 60 קייקאַל
- 661 קייקאַל
- 334 קייקאַל
- 157 קייקאַל
- 0 קייקאַל